堆肥是将有机材料分解成营养丰富的土壤改良剂（称为堆肥）的过程。这是回收有机废物（例如厨房残渣、庭院修剪物和其他植物材料）的自然方式。堆肥可以在您的后院进行小规模堆肥，也可以在社区堆肥设施中进行大规模堆肥。
堆肥的基础知识
堆肥需要混合“绿色”和“棕色”材料。绿色材料包括新鲜草屑、水果和蔬菜残渣、咖啡渣和其他富含氮的材料。棕色材料包括干树叶、稻草、木片和其他富含碳的材料。
要开始堆肥，您需要一个允许空气流通的堆肥箱或堆肥堆。将绿色和棕色材料分层放入垃圾箱中，确保两者的份量相等。堆肥堆应该湿润但不湿透。过多的水分会导致恶臭、厌氧的环境。
当材料分解时，包括细菌和真菌在内的微生物会分解有机物。它们会产生热量，这就是堆肥堆经常达到高温的原因。这些高温有助于杀死病原体和杂草种子，形成安全且无杂草的堆肥。
园艺堆肥的好处
堆肥用于园艺有几个好处：
- 改善土壤结构：堆肥通过提高土壤保持水分和养分的能力来改善土壤结构。它有助于沙土保持水分并防止粘土变得板结，使植物根部轻松渗透。
- 丰富土壤养分：堆肥富含氮、磷、钾等必需营养素。这些营养物质慢慢释放到土壤中，随着时间的推移为植物提供营养并促进健康生长。
- 增强微生物活性：堆肥含有有益微生物，可增强土壤健康。这些微生物进一步分解有机物，释放额外的营养物质，为植物根部创造有利的环境。
- 减少对合成肥料的需求：通过在土壤中添加堆肥，您可以减少对可能危害环境的合成肥料的需求。堆肥为植物提供天然和可持续的营养。
- 增加保水性：堆肥中的有机物就像海绵一样，吸收水分并根据需要缓慢释放水分。这增加了土壤中的保水性，减少了频繁浇水的需要。
- 抑制植物病害：已发现堆肥可以抑制某些植物病害和害虫。堆肥中均衡的营养成分和微生物活性有助于创造更健康的植物生态系统，使植物更能抵抗疾病。
在园艺中使用堆肥
要在花园中使用堆肥，请在土壤表面铺一层堆肥，然后轻轻混合。这可以在种植前完成，也可以作为已长成的植物的追肥。确保堆肥充分熟化并完全分解，以避免植物根部被烧毁。
堆肥可以通过多种方式使用：
- 作为土壤改良剂：在种植前将堆肥混入土壤中，以提高土壤的整体质量和养分含量。
- 作为覆盖物：在植物周围铺一层堆肥，以抑制杂草、保持土壤湿度并调节土壤温度。
- 在盆栽混合物中：使用堆肥作为自制或商业盆栽混合物的成分，为植物提供必需的营养。
- 在堆肥茶中：堆肥可以浸泡在水中制成堆肥茶，这是一种可以喷洒在植物叶子上的液体肥料。
概括
堆肥是将有机废物分解为堆肥（一种营养丰富的土壤改良剂）的自然过程。它改善土壤结构，丰富土壤养分，增强微生物活性，减少对合成肥料的需求，增加保水性，并抑制植物病害。在园艺中使用堆肥涉及将其融入土壤中、用作覆盖物、盆栽混合物或制作堆肥茶。堆肥是一种可持续的园艺实践，对植物和环境都有好处。
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