阿兹特克人主要通过雕刻石头和木头来创作他们的雕塑和艺术品。他们使用凿子和其他锋利的工具在大块石头上创造复杂的设计和图形。他们还使用了一种称为切割的技术，该技术涉及切割石头表面并用油漆填充凹槽以创造颜色和细节。
他们的许多雕塑描绘了宗教和神话人物，如男神和女神，以及动物和植物。他们还用复杂的楣板和浮雕装饰他们的建筑，描绘他们的历史和文化场景。
除了石头和木头，阿兹特克人还使用粘土、金和银等其他材料来制作较小的装饰物和珠宝。他们是技术娴熟的金属工匠，使用花丝和颗粒等复杂技术制作精美的头饰、手镯和其他珠宝。
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