农村食品中心或农贸市场是周边地区的农民和其他生产者聚集在一起，直接向消费者出售他们的产品和其他商品的地方。这些市场可以在城市和农村地区找到，可以方便地获得新鲜的、当地种植或生产的食物。它们通常以各种产品为特色，例如水果、蔬菜、乳制品、肉类、面包和手工工艺品。食品中心的目标更为广泛，因为除了直接向消费者销售外，它们还为零售商、学校、医院和其他机构提供食品聚集和配送场所。农村食品中心和农贸市场在支持当地农业和促进可持续食品系统方面发挥着至关重要的作用。
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