对于接触油脂的橱柜来说，最好的饰面类型是耐用、防污且易于清洁的饰面。一些合适的选择包括：
1. 高光泽饰面：高光泽饰面提供光滑、有光泽的表面，耐污渍且易于清洁。它们也相对耐用，可以承受频繁接触油脂和其他物质。然而，它们可能更容易出现表面缺陷。
2. 半光饰面：半光饰面的表面反射率略低于高光饰面，但仍然耐用且易于清洁。它们具有良好的耐污性，适用于容易出现油脂的区域。
3. 缎面饰面：缎面饰面光泽度较低，在耐用性、防污性和表面缺陷可见性之间提供了良好的折衷。它们提供光滑且易于清洁的表面，并且可以承受油脂暴露。
4. 涂漆饰面：只要适当密封和保护，乳胶或油基涂料饰面也可以在暴露于油脂的区域发挥良好作用。油漆提供了一层厚厚的屏障，防止油脂和污渍，并且可以轻松擦拭干净。
最终，饰面的选择将取决于个人喜好、厨房风格以及所需的光泽度。然而，重要的是要确保所选的饰面具有良好的耐用性、防污性和易于清洁性，以有效抵御油脂的接触。
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