在乡村小屋的厨房中，通常使用各种香料和香草来增强传统乡村美食的风味。乡村小屋烹饪中常用的一些香料包括：
1. 迷迭香：这种芳香草本植物常用于烤肉、土豆、面包和炖菜中。
2. 百里香：百里香是一种多才多艺的香草，可以与肉类、家禽、蔬菜以及酱汁或汤完美搭配。
3.鼠尾草：鼠尾草是乡村烹饪中常见的香草，用于馅料、烤肉和丰盛的冬季菜肴。
4. 月桂叶：这些芳香的叶子通常用于炖菜、汤、高汤和红烧菜肴。
5.欧芹：新鲜欧芹是一种主要药草，用于装饰菜肴、为沙拉增添新鲜感、或调味高汤和酱汁。
6.牛至：牛至经常用于意大利风味菜肴，例如意大利面酱、披萨、烤肉或烤蔬菜。
7. 辣椒粉：辣椒粉为许多菜肴增添了微妙的烟熏味和甜味，包括炖菜、肉末和土豆菜肴。
8.孜然：孜然经常用于乡村风味的辣椒、汤、炖菜和烤肉菜肴中。
9. 大蒜：大蒜是乡村烹饪中必不可少的成分，经常用于咸味菜肴和酱汁中以增加深度和风味。
10.洋葱粉：洋葱粉是一种方便且味道温和的香料，可用于各种食谱，而新鲜洋葱可能会让人难以抗拒。
这些只是乡村小屋厨房中常用香料的几个例子，但具体使用的香料可能会根据地区美食和个人喜好而有所不同。
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