什么是厨房炉灶?

厨房炉灶是传统厨房中壁炉或炉灶所在的区域。它通常是厨房的焦点,是烹饪和保持房间温暖的主要热源。炉床通常包括烟囱或通风口,以便烹饪时产生的烟雾和烟雾逸出。除了做饭之外,炉床还可以用来加热水或干燥草药。在现代厨房中,壁炉可以指炉灶或烹饪用具周围的装饰或功能区域,即使它不是传统的壁炉。

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