维多利亚式住宅厨房的食品储藏室或储藏室通常是如何设计的?

在维多利亚时代的家庭厨房中,食品储藏室或储藏室通常设计为与主烹饪区分开。它们被认为对于储存食品、餐具和厨房设备至关重要。以下是维多利亚式住宅厨房中食品储藏室/储藏空间的一些典型特征和设计:

1. 位置:食品储藏室通常位于厨房附近,但由门或通道隔开。它们通常位于餐厅附近,以方便用餐服务。

2. 大小:食品储藏室的大小取决于房屋的大小,但通常是中小型房间。较大的房屋可能有多个储藏室来满足不同的存储需求。

3.内置柜:食品储藏室设有带架子和抽屉的内置柜。这些橱柜通常由木材制成,具有复杂的细节或装饰造型,展示了维多利亚时代华丽的设计风格。

4.食品储存:食品储藏室主要用于储存干货、罐头食品、水果和蔬菜等食品。他们通常有用于整理和储存食品的架子或架子。为了促进通风和防止腐败,架子有时由板条木制成。

5.储存容器:食品储藏室配有各种储存容器,如玻璃罐、陶瓷罐或马口铁盒。这些容器用于储存糖、面粉、茶叶和香料等物品,使它们远离昆虫并保持新鲜。

6.管家储藏室:在较大的维多利亚式房屋中,有一个单独的储藏室,称为管家储藏室,用于准备和提供膳食。它通常包括额外的餐具、玻璃器皿、餐具和银器存储空间。管家的厨房充当厨房和用餐区之间的过渡空间。

7. 屏蔽食品柜:一些维多利亚时代的厨房有屏蔽食品柜,用于存放面包、烘焙食品和乳制品等易腐烂的物品。这些壁橱有金属丝网板或门,以允许空气流通并防止啮齿动物或苍蝇接触储存的食物。

总体而言,维多利亚式房屋的厨房储藏室或储藏空间经过精心设计,可提供充足的储藏空间,同时补充了那个时代的华丽和装饰风格。

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