介绍
城市园艺，也称为城市农业或城市农业，是指在城市地区种植植物、蔬菜和水果的做法。近年来，它作为促进可持续发展、社区参与和改善新鲜健康农产品获取的一种方式而受到欢迎。本文探讨了城市园艺对当地经济和创造就业机会的影响。
城市园艺的好处
城市园艺带来了多种好处，有助于当地经济和创造就业机会：
- 改善当地食品系统：城市园艺可以在城市内生产新鲜健康的农产品，减少长途运输的需求并最大限度地减少碳足迹。这创造了积极的环境影响并支持当地的粮食系统。
- 增加当地支出：当城市花园生产大量蔬菜和水果时，当地居民往往会购买这些产品，从而导致社区内的支出增加。这反过来又支持当地企业并刺激当地经济。
- 创造就业机会：城市园艺在从设计和建造花园基础设施到种植、维护和收获农作物的整个过程中创造就业机会。它还带动了苗圃、堆肥设施和农贸市场等辅助产业的发展，进一步增加了就业。
- 社区参与：城市花园为社区成员提供聚集、社交和分享园艺知识的空间。这可以培养社区意识并加强社会联系，从而产生积极的经济和社会影响。
案例研究：底特律
底特律是一座因经济困难而闻名的城市，它已成为城市园艺如何振兴当地经济和创造就业机会的突出例子。这座经常被称为“食物沙漠”的城市近年来出现了城市花园和菜园的激增。取得了显着的经济效益和社会效益：
1. 经济影响：
- 当地支出：底特律城市花园中丰富的新鲜农产品导致当地支出增加，居民从农贸市场和当地企业购买农产品。与从其他地方进口食品相比，这为当地经济注入了更多资金。
- 创造就业机会：城市花园对劳动力的需求创造了众多就业机会，从园丁到运输和物流。此外，农贸市场和食品合作社的建立也为当地企业家创造了机会。
2.社会影响：
- 社区赋权：底特律的城市园艺举措使当地社区能够控制粮食生产并改善获得新鲜健康农产品的机会。这提高了粮食安全并减少了对外部来源的依赖。
- 技能发展：城市园艺计划为个人提供了获得园艺、农业技术和企业管理技能的机会。这些技能可以进一步提高就业能力并导致农业部门的创业投资。
政策影响
为了最大限度地提高城市园艺的经济和创造就业效益，政策干预发挥着至关重要的作用：
- 基础设施投资：政府和地方当局应投资城市花园基础设施的开发和维护，例如社区花园、屋顶花园和垂直农场。这将确保提供合适的园艺空间并支持该行业的发展。
- 支持培训和教育：提供有关城市园艺技术和企业管理的培训计划和教育资源，可以使个人具备在该行业就业或创办自己的园艺相关业务所需的技能。
- 财政激励：政府可以提供财政激励，例如赠款和税收优惠，以鼓励个人和企业参与城市园艺。这将有助于该行业的增长并增加投资机会。
结论
城市园艺有可能对当地经济和创造就业机会产生重大影响。通过支持当地粮食系统、增加当地支出、创造就业机会和促进社区参与，城市园艺有助于打造可持续和繁荣的城市环境。政策干预和支持对于充分发挥这种做法的潜力并获得其经济和社会效益至关重要。
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