城市园艺，也称为城市农业或城市农业，是指在城市环境中种植植物和蔬菜的做法。近年来，由于人们对可持续生活的兴趣日益浓厚以及与自然重新联系的愿望，这种趋势越来越受欢迎。
从事城市园艺活动不仅有助于个人的整体福祉，而且还带来许多健康益处。参与城市园艺活动对健康的一些主要好处是：
- 身体健康：城市园艺涉及挖掘、种植、浇水和除草等身体活动。这些活动提供了适度的锻炼，有助于改善心血管健康和肌肉力量。在花园里度过的时间还可以使人接触阳光，这是维生素 D 的天然来源，对骨骼健康和免疫功能至关重要。
- 心理健康：已发现城市园艺对心理健康和福祉具有积极影响。花时间接触大自然和从事园艺活动可以减轻压力、焦虑和抑郁。它提供一种宁静的感觉以及与大自然的联系，从而促进放松并增强情绪。
- 营养：在城市花园中种植蔬菜和香草可以让人们轻松获得新鲜的有机农产品。这促进了健康饮食并增加了营养丰富的食物的消费。它还鼓励个人尝试各种水果和蔬菜，从而形成更加均衡和多样化的饮食。
- 社区联系：城市园艺通常涉及社区参与，个人聚集在一起在共享花园或土地上工作。这培养了归属感和社交互动，创造了一个支持性的、紧密的社区。城市园艺活动的协作性质促进了团队精神和合作，从而建立了更好的社会联系。
- 环境意识：城市园艺鼓励更可持续的生活方式，并提高人们对环境问题的认识。通过在当地种植植物和蔬菜，个人可以减少碳足迹，为保护生物多样性做出贡献。它还提倡使用有机园艺方法，尽量减少有害农药和化学品的使用。
此外，城市园艺为个人提供了重新与自然联系并欣赏植物和花卉之美的机会。它使人们能够学习新技能并加深对自然世界的了解。园艺还可以灌输对环境的责任感和管理意识。
创建城市花园是一个相对简单的过程。即使空间有限，个人也可以利用容器、垂直结构或屋顶花园来种植植物和蔬菜。城市园艺可以在各种环境中进行，例如社区花园、公共绿地、阳台，甚至室内环境。
总的来说，参与城市园艺活动对健康有很多好处。它促进身体活动，改善心理健康，鼓励健康的饮食习惯，加强社区联系，提高环保意识，并促进与自然的更深层次的联系。参与城市园艺不仅可以增强个人健康，还有助于城市社区的可持续发展和福祉。
Publication date: