التسميد هو عملية تتضمن تكسير مواد النفايات العضوية، مثل قصاصات المطبخ، وزركشة الفناء، وبقايا النباتات، إلى تعديل للتربة غني بالمغذيات يسمى السماد. تعتبر هذه العملية الطبيعية ضرورية للبستنة والمناظر الطبيعية لأنها توفر فوائد عديدة للنباتات وصحة التربة والبيئة.
كيف يعمل التسميد؟
التسميد هو عملية تعتمد على الميكروبات وتعتمد على نشاط البكتيريا والفطريات والكائنات الحية الأخرى لتحلل المواد العضوية. تقوم هذه الكائنات الحية الدقيقة بتكسير المواد وتحويلها إلى مواد أبسط يمكن للنباتات الاستفادة منها.
تتطلب عملية التسميد مزيجًا من المواد الخضراء والبنية. وتشمل المواد الخضراء مكونات غنية بالنيتروجين مثل قصاصات الخضروات وقصاصات العشب، بينما تتكون المواد البنية من مواد غنية بالكربون مثل أوراق الشجر ورقائق الخشب.
تحتاج كومة السماد إلى التوازن الصحيح لهذه المواد، بالإضافة إلى الرطوبة والأكسجين، لدعم نمو الكائنات الحية الدقيقة. يساعد تقليب الكومة أو تهويتها بانتظام في الحفاظ على مستويات الأكسجين اللازمة لنمو الكائنات الحية.
ما أهمية التسميد في البستنة والمناظر الطبيعية؟
1. يحسن بنية التربة
يعمل السماد على تحسين بنية التربة عن طريق إضافة المواد العضوية، مما يعزز الاحتفاظ بالرطوبة والصرف. فهو يساعد التربة الرملية على الاحتفاظ بالمياه ويخفف التربة الطينية، مما يسمح باختراق أفضل للجذور وامتصاص العناصر الغذائية بواسطة النباتات.
2. يثري مغذيات التربة
السماد هو سماد طبيعي غني بالعناصر الغذائية الأساسية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يتم إطلاق هذه العناصر الغذائية تدريجيًا إلى النباتات، مما يعزز النمو الصحي ويقلل الحاجة إلى الأسمدة الاصطناعية. بالإضافة إلى ذلك، يقدم السماد الكائنات الحية الدقيقة المفيدة التي تساعد في تدوير المواد الغذائية.
3. يقمع أمراض النبات
يحتوي السماد على كائنات دقيقة مفيدة يمكنها قمع نمو مسببات الأمراض الضارة في التربة. وهذا يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض النبات، مما يسمح للبستانيين ومنسقي الحدائق بالحفاظ على نباتات أكثر صحة دون الاعتماد بشكل كبير على المبيدات الحشرية.
4. يقلل من نفايات مدافن النفايات
من خلال تحويل فضلات المطبخ ونفايات الفناء والمواد العضوية الأخرى إلى سماد، يتم إرسال كميات أقل من النفايات إلى مدافن النفايات. وهذا يقلل من إنتاج غاز الميثان، وهو أحد الغازات الدفيئة القوية التي تساهم في تغير المناخ. يعمل التسميد على تحويل النفايات العضوية من مجرى النفايات، مما يجعلها وسيلة أكثر استدامة لإدارة النفايات.
5. يعزز الاستدامة
يقلل التسميد من استخدام الأسمدة الاصطناعية والمبيدات الحشرية الكيميائية، مما يقلل من تلوث المسطحات المائية ويدعم النظام البيئي الأكثر صحة. كما أنه يقلل من الاعتماد على الموارد غير المتجددة المستخدمة في ممارسات البستنة وتنسيق الحدائق التقليدية، مما يجعله نهجًا أكثر استدامة وصديقًا للبيئة.
البدء في التسميد
إذا كنت جديدًا في مجال التسميد، فإليك بعض الخطوات لمساعدتك على البدء:
- اختر طريقة التسميد: هناك طرق مختلفة للتسميد، بما في ذلك أكوام التسميد التقليدية، وصناديق السماد، والسماد الدودي (باستخدام الديدان). ضع في اعتبارك المساحة المتاحة لديك، والالتزام بالوقت، والتفضيلات لاختيار الطريقة التي تناسبك.
- جمع المواد العضوية: جمع المواد الخضراء والبنية. تشمل المواد الخضراء بقايا الفاكهة والخضروات، وأكياس الشاي، وتفل القهوة، وقصاصات العشب. تشمل المواد البنية الأوراق المجففة والقش والتبن والكرتون أو الصحف الممزقة.
- قم ببناء كومة السماد الخاصة بك: ضع طبقات من المواد بالتناوب بين اللون الأخضر والبني. ضمان توازن جيد بين الرطوبة والتهوية. سيساعد تقليب الكومة من حين لآخر على تسريع عملية التحلل.
- المراقبة والصيانة: تحقق بانتظام من مستوى الرطوبة في الكومة وأضف الماء إذا شعرت بالجفاف. حافظ على تهوية السماد عن طريق تقليبه كل بضعة أسابيع. تجنب إضافة بقايا اللحوم أو منتجات الألبان أو الأطعمة الزيتية، لأنها قد تجذب الآفات أو تبطئ عملية التسميد.
- حصاد واستخدام السماد: بعد عدة أشهر إلى سنة، سيكون السماد جاهزًا للاستخدام. يجب أن يكون ذو ملمس داكن ومتفتت ورائحة ترابية. أضف السماد إلى أسِرَّة حديقتك أو النباتات المحفوظة في أصص أو استخدمه كغطاء علوي لتعزيز نمو النبات الصحي.
في الختام، يعد التسميد ممارسة أساسية للبستانيين ومنسقي الحدائق نظرًا لفوائده العديدة. فهو يحسن بنية التربة، ويثري مغذيات التربة، ويمنع أمراض النباتات، ويقلل من نفايات مدافن النفايات، ويعزز الاستدامة. باتباع خطوات بسيطة، يمكن للمبتدئين البدء في التسميد والمساهمة في حديقة ومناظر طبيعية وبيئة أكثر صحة.
تاريخ النشر: