في عالم التسميد، هناك طرق مختلفة يمكن استخدامها لتحليل المواد العضوية إلى تربة غنية بالمغذيات. هناك طريقتان شائعتان هما التسميد الساخن والسماد الدودي، المعروف أيضًا باسم التسميد الدودي. ولكل طريقة مجموعة من الفوائد والاعتبارات الخاصة بها، والتي يمكن أن تؤثر على أنواع المواد المستخدمة.
التسميد الساخن
التسميد الساخن هو طريقة تقليدية تستخدم الحرارة الناتجة عن النشاط الميكروبي لتكسير المواد العضوية. يتضمن إنشاء كومة كبيرة من السماد، يبلغ ارتفاعها وعرضها حوالي 3-5 أقدام، والسماح لها بالتسخين حتى درجات حرارة تتراوح بين 120-160 درجة فهرنهايت (48-71 درجة مئوية).
المواد المستخدمة
يجب أن تتكون المواد المستخدمة في التسميد الساخن من مزيج متوازن من المواد الغنية بالكربون (البني) والغنية بالنيتروجين (الخضراء). تشمل المواد البنية الأوراق المجففة والقش ورقائق الخشب، بينما تشمل المواد الخضراء قصاصات العشب وقصاصات المطبخ وزركشة النباتات الطازجة.
من أجل نجاح عملية التسميد الساخن، من الضروري الحفاظ على نسبة مناسبة من الكربون إلى النيتروجين (نسبة C:N) تبلغ حوالي 30:1. وهذا يضمن بيئة مناسبة للنشاط الميكروبي والتحلل الفعال. الكثير من الكربون يمكن أن يبطئ التحلل، في حين أن الكثير من النيتروجين يمكن أن يؤدي إلى مشاكل الرائحة.
عملية
يتطلب التسميد الساخن تقليبًا منتظمًا وإدارة الرطوبة للحفاظ على الظروف المثالية للتحلل. يساعد تقليب الكومة كل بضعة أيام على خلط المواد وإدخال الأكسجين، مما يساعد في عملية التسميد. إن إضافة الماء حسب الحاجة يضمن بقاء الكومة رطبة، ولكن ليست مشبعة بشكل مفرط.
وفي غضون بضعة أشهر، تكتمل عملية التسميد الساخنة، مما ينتج عنه مادة داكنة متفتتة تعرف باسم السماد. يمكن استخدام هذا السماد كتعديل للتربة أو سماد في الحدائق وأحواض النباتات.
التسميد الدودي (السماد الدودي)
التسميد الدودي هو طريقة بديلة تستخدم أنواعًا معينة من الديدان لتكسير المواد العضوية. تُستخدم الديدان الحمراء، والمعروفة أيضًا باسم المتموجات الحمراء أو Eisenia fetida، بشكل شائع في التسميد الدودي نظرًا لقدرتها على استهلاك كميات كبيرة من النفايات العضوية.
المواد المستخدمة
تتكون المواد المستخدمة في تسميد الدود أيضًا من مزيج متوازن من المواد الغنية بالكربون والغنية بالنيتروجين. ومع ذلك، يجب أن تكون المواد المستخدمة أصغر حجمًا مقارنة بالسماد الساخن، حيث تواجه الديدان صعوبة في تحطيم القطع الأكبر. يمكن أن تشمل المواد البنية الصحف المقطعة والكرتون وجوز الهند، بينما يمكن أن تشمل المواد الخضراء الفواكه والخضروات وبقايا القهوة وأكياس الشاي.
تجنب استخدام اللحوم ومنتجات الألبان والأطعمة الزيتية والمواد المعالجة بالمواد الكيميائية في سماد الديدان، لأنها قد تجذب الآفات أو تضر الديدان.
عملية
في عملية تسميد الدودة، يتم إعداد صندوق أو حاوية تحتوي على مادة الفراش لتكون موطنًا للديدان. توفر مادة الفراش، التي تتكون عادةً من طحالب الخث أو جوز الهند، بيئة رطبة ومواتية لنمو الديدان.
يتم بعد ذلك إدخال الديدان إلى الصندوق مع النفايات العضوية. تستهلك الديدان المواد العضوية، حيث تقوم بتفكيكها وإخراج المسبوكات الغنية بالمغذيات أو السماد الدودي. تعد التغذية المنتظمة وإدارة الرطوبة أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة الديدان ونشاطها.
مع مرور الوقت، تؤدي عملية التسميد الدودي إلى سماد دودي داكن ومتفتت وغني بالمواد المغذية والكائنات الحية الدقيقة المفيدة. يمكن استخدام هذا السماد الدودي كتعديل للتربة أو إضافته إلى خليط الأصيص للحصول على نباتات أكثر صحة.
المقارنة والاعتبارات
التسميد الساخن والسماد الدودي لهما مزايا واعتبارات خاصة بهما:
- السرعة: عادة ما ينتج التسميد الساخن السماد بشكل أسرع، عادة خلال 3-6 أشهر، في حين أن التسميد الدودي قد يستغرق عدة أشهر إلى سنة.
- درجة الحرارة: يتطلب التسميد الساخن درجات حرارة أعلى، والتي يمكن أن تقضي على بعض مسببات الأمراض وبذور الحشائش. يعمل تسميد الدود في درجات حرارة منخفضة، لذلك قد تستمر بعض مسببات الأمراض وبذور الحشائش.
- المساحة: يتطلب التسميد الساخن مساحة أكبر بسبب كومة السماد الكبيرة، في حين يمكن إجراء التسميد الدودي في صناديق أصغر داخل المنزل أو خارجه.
- الرائحة: يجب ألا ينتج عن التسميد الساخن الذي يتم إدارته بشكل صحيح روائح ملحوظة. إن تسميد الدود، إذا تم بشكل صحيح، يجب أن يكون عديم الرائحة أيضًا.
- الجهد: يتطلب التسميد الساخن المزيد من الجهد في قلب الكومة وإدارة مستويات الرطوبة. يتطلب التسميد الدودي مراقبة منتظمة للديدان وبيئتها.
- المواد: تستخدم كلتا الطريقتين مواد متشابهة، ولكن يختلف حجم المواد وتحضيرها قليلاً بين التسميد الساخن والسماد الدودي.
في النهاية، يعتمد اختيار طريقة التسميد على التفضيلات الفردية، والمساحة المتاحة، وقيود الوقت، والنتائج المرجوة. يوفر كل من التسميد الساخن والسماد الدودي طرقًا مستدامة لإعادة تدوير النفايات العضوية وإنشاء سماد قيم للبستنة والزراعة.
تاريخ النشر: