التسميد هو عملية تحطيم المواد العضوية، مثل بقايا الطعام والمواد النباتية، إلى تعديل للتربة غنية بالمغذيات يمكن استخدامه في البستنة والزراعة. تلعب العوامل البيئية، مثل درجة الحرارة والرطوبة، دورًا حاسمًا في عملية تحلل مواد التسميد.
درجة حرارة
تعتبر درجة الحرارة عاملاً رئيسياً في التسميد لأنها تؤثر بشكل مباشر على نشاط الكائنات الحية الدقيقة التي تقوم بتكسير المواد العضوية. يتراوح نطاق درجة الحرارة الأمثل للتسميد عادةً بين 110 إلى 160 درجة فهرنهايت (43 إلى 71 درجة مئوية). عند درجات الحرارة المرتفعة، يتم تسريع عملية التحلل، مما يؤدي إلى تحلل أسرع. تساعد درجات الحرارة المرتفعة أيضًا على قتل مسببات الأمراض وبذور الحشائش التي قد تكون موجودة في مواد التسميد.
في المقابل، إذا كانت درجة الحرارة منخفضة جدًا، أقل من 40 درجة فهرنهايت (4 درجات مئوية)، يتباطأ النشاط الميكروبي، ويتباطأ التحلل أو حتى يتوقف. إذا تم إجراء التسميد في مناخات باردة أو خلال أشهر الشتاء، فإن عزل كومة السماد أو استخدام حاويات مخصصة مع العزل يمكن أن يساعد في الحفاظ على نطاق درجة الحرارة المطلوبة.
رُطُوبَة
الرطوبة هي عامل حاسم آخر في التسميد. يتراوح محتوى الرطوبة المثالي لمواد التسميد بين 40% إلى 60%. الرطوبة الكافية ضرورية للكائنات الحية الدقيقة للقيام بعمليات التمثيل الغذائي. فهو يضمن أن السماد ليس جافًا جدًا، مما قد يعيق النشاط الميكروبي، ولا رطبًا جدًا، مما قد يؤدي إلى ظروف لا هوائية (بدون أكسجين) وروائح كريهة.
إذا كانت مواد التسميد جافة جدًا، فإن إضافة الماء أو المواد الرطبة، مثل قصاصات المطبخ أو قصاصات العشب، يمكن أن يساعد في زيادة مستويات الرطوبة. على العكس من ذلك، إذا كانت مواد التسميد رطبة جدًا، فإن إضافة مواد جافة مثل الأوراق أو نشارة الخشب يمكن أن يساعد في امتصاص الرطوبة الزائدة. تعد المراقبة المنتظمة وتعديل مستويات الرطوبة أمرًا بالغ الأهمية لنجاح عملية التسميد.
تهوية
يعد تدفق الهواء أو التهوية الكافية أمرًا ضروريًا لعملية التسميد. الأكسجين ضروري لنشاط الكائنات الحية الدقيقة الهوائية، والتي تتطلب الأكسجين لتكسير المواد العضوية. يساعد تقليب كومة السماد بانتظام، عادة كل أسبوع إلى أسبوعين، على دمج الهواء في الكومة وتعزيز التحلل الهوائي.
إذا أصبحت كومة السماد مضغوطة أو تفتقر إلى تدفق الهواء المناسب، يمكن أن تحدث الظروف اللاهوائية. يمكن أن يؤدي ذلك إلى تباطؤ معدل التحلل وإنتاج روائح كريهة، مثل الأمونيا أو روائح البيض الفاسد. يمكن أن تساعد إضافة عوامل كتلية، مثل رقائق الخشب أو القش، في تحسين تدفق الهواء داخل كومة السماد.
دور مواد التسميديؤثر التركيب المحدد لمواد التسميد أيضًا على عملية التحلل. يعد المزيج المتوازن من المواد العضوية أمرًا ضروريًا لإنشاء كومة سماد غنية بالمغذيات وجيدة التهوية.
توفر المواد الغنية بالكربون، والمعروفة أيضًا باسم "البني"، مصدرًا للطاقة للكائنات الحية الدقيقة وتساعد في إنشاء بنية مستقرة داخل كومة السماد. تشمل أمثلة المواد الغنية بالكربون الأوراق المجففة والقش ورقائق الخشب.
توفر المواد الغنية بالنيتروجين، والتي يشار إليها غالبًا باسم "الخضر"، العناصر الغذائية اللازمة لنمو الكائنات الحية الدقيقة. تشمل أمثلة المواد الغنية بالنيتروجين قصاصات الفاكهة والخضروات، وقصاصات العشب، وبقايا القهوة.
تبلغ النسبة المناسبة للبني إلى الأخضر بشكل عام حوالي 3:1، مع نسبة أعلى من المواد الغنية بالكربون. يضمن هذا التوازن نسبة الكربون إلى النيتروجين المثالية، مما يعزز التحلل الفعال.
تقنيات التسميد
يمكن استخدام تقنيات التسميد المختلفة اعتمادًا على المساحة والوقت والموارد المتاحة. تشمل الطرق الأكثر شيوعًا ما يلي:
- الكومة التقليدية: تتضمن هذه الطريقة إنشاء كومة أو كومة من مواد التسميد على الأرض. يتطلب التقليب الدوري ومراقبة مستويات درجة الحرارة والرطوبة.
- صندوق السماد: يساعد استخدام صندوق السماد على احتواء مواد التسميد في مكان مخصص. يمكن تصنيع الصناديق من مواد مختلفة مثل الخشب أو البلاستيك أو الشبكات السلكية. أنها توفر عزلًا وتهوية أفضل وتمنع السماد من الانتشار.
- التسميد الدودي: تتضمن هذه التقنية استخدام الديدان، مثل الديدان الحمراء، لتحليل المواد العضوية. تساعد الديدان على تسريع عملية التحلل وإنتاج سماد عالي الجودة يعرف باسم السماد الدودي.
- تسميد الخندق: مناسب للتسميد على نطاق صغير، تتضمن هذه الطريقة حفر خندق ودفن مواد التسميد. مع مرور الوقت، تتحلل المادة، مما يحسن خصوبة التربة.
خاتمة
تؤثر العوامل البيئية، وخاصة درجة الحرارة والرطوبة، بشكل كبير على تحلل مواد التسميد. يعد التحكم في هذه العوامل ومراقبتها أمرًا بالغ الأهمية لنجاح عملية التسميد. يتيح نطاق درجة الحرارة المناسب ومحتوى الرطوبة والتهوية نشاط الكائنات الحية الدقيقة المسؤولة عن تحطيم المواد العضوية. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام مزيج متوازن من مواد التسميد الغنية بالكربون والنيتروجين يعزز كفاءة عملية التحلل. ومن خلال فهم هذه العوامل البيئية وإدارتها، يمكن لمصانع التسميد إنتاج سماد غني بالمغذيات يفيد حدائقهم ويساعد على تقليل النفايات.
تاريخ النشر: