التسميد هو عملية تحويل مواد النفايات العضوية إلى تعديل للتربة غنية بالمغذيات يسمى السماد. يمكن استخدام السماد كسماد طبيعي للنباتات بسبب محتواه العالي من العناصر الغذائية وقدرته على تحسين بنية التربة. سوف تستكشف هذه المقالة أساسيات التسميد وكيف يمكن استخدامه بشكل فعال في البستنة والزراعة.
مقدمة إلى التسميد
التسميد هو ممارسة مستدامة تساعد على تقليل النفايات وإنشاء مورد قيم. تتضمن العملية جمع المواد العضوية مثل قصاصات المطبخ ونفايات الفناء وبقايا الطعام الزراعي. يتم تكسير هذه المواد من خلال عمل الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا والفطريات، جنبًا إلى جنب مع ديدان الأرض والمحللات الأخرى، في عملية تسمى التحلل. يمكن إجراء التسميد من خلال طرق مختلفة مثل التسميد في الفناء الخلفي، أو التسميد الدودي، أو التسميد الصناعي على نطاق واسع.
خلال عملية التحلل، تمر المواد العضوية بعدة مراحل. في البداية، ترتفع درجة الحرارة عندما تقوم الكائنات الحية الدقيقة بتكسير المواد. وتستمر هذه المرحلة، المعروفة باسم المرحلة المتوسطة، لبضعة أيام. بعد ذلك، ترتفع درجة الحرارة بشكل أكبر في المرحلة المحبة للحرارة، حيث يتم قتل الكائنات المسببة للأمراض وبذور الحشائش بشكل فعال. يمكن أن تستمر مرحلة الحرارة المرتفعة هذه من بضعة أيام إلى عدة أسابيع، اعتمادًا على طريقة التسميد وحجم الكومة.
بعد مرحلة المحبة للحرارة، يدخل السماد في مرحلة النضج. وذلك عندما يستقر ويصل إلى حالة يمكن من خلالها تطبيقه بأمان على النباتات. السماد الناتج يكون داكنًا ومتفتتًا وله رائحة ترابية لطيفة.
فوائد السماد كسماد طبيعي
غالبًا ما يُشار إلى السماد باسم "الذهب الأسود" نظرًا لفوائده الهائلة لنمو النباتات. فيما يلي بعض الأسباب التي تجعل السماد سمادًا طبيعيًا ممتازًا:
- غني بالمغذيات: السماد غني بالعناصر الغذائية الأساسية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، والتي تعتبر حيوية لنمو النبات. يتم إطلاق هذه العناصر الغذائية ببطء مع مرور الوقت، مما يوفر إمدادات ثابتة من التغذية للنباتات.
- يحسن بنية التربة: يساعد السماد على تحسين بنية التربة من خلال تعزيز احتباس الماء والصرف والتهوية بشكل أفضل. فهو يخفف التربة الطينية الثقيلة، مما يسهل التعامل معها، ويمنع التربة الرملية من الجفاف بسرعة كبيرة.
- يعزز خصوبة التربة: يحتوي السماد على كائنات دقيقة مفيدة تعمل على تحسين خصوبة التربة. تسهل هذه الكائنات الحية الدقيقة امتصاص النباتات للمغذيات، وتحميها من الأمراض، وتساعد على تكسير المواد العضوية بشكل أكبر.
- يقلل من تآكل التربة: تعمل المادة العضوية الموجودة في السماد كمواد رابطة طبيعية، مما يساعد على منع تآكل التربة. وهذا مفيد بشكل خاص في المناطق المعرضة لهطول الأمطار الغزيرة أو الرياح القوية.
- يمنع أمراض النبات: يحتوي السماد على البكتيريا والفطريات المفيدة التي يمكنها قمع مسببات الأمراض الضارة، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض النبات.
- يعزز التنوع البيولوجي: يدعم السماد نظامًا بيئيًا متنوعًا للتربة، مما يشجع على وجود الحشرات المفيدة وديدان الأرض والكائنات الحية الأخرى التي تساهم في نمو النبات الصحي.
استخدام السماد في البستنة والزراعة
يمكن استخدام السماد بطرق مختلفة لتحسين خصوبة التربة وتعزيز نمو النباتات الصحي:
- التغطية العلوية: يساعد وضع طبقة من السماد على سطح التربة على تحسين بنية التربة وتوفير إطلاق بطيء للعناصر الغذائية للنباتات.
- التعديل: يساعد دمج السماد في التربة قبل الزراعة على إثراء التربة وتزويدها بالعناصر الغذائية الحيوية وتحسين جودتها بشكل عام.
- مزيج البذور الأولي: يؤدي خلط السماد مع مكونات التربة الأخرى إلى إنشاء وسط غني بالمغذيات لبدء البذور وتعزيز نمو الشتلات.
- شاي السماد: يؤدي نقع السماد في الماء إلى تكوين سائل غني بالمغذيات يمكن استخدامه كرذاذ ورقي أو غمر للتربة لتوفير دفعة من العناصر الغذائية للنباتات.
- البستنة في الحاويات: يمكن استخدام السماد كمكون في خلطات الأصيص المستخدمة في البستنة في الحاويات، مما يوفر للنباتات العناصر الغذائية الأساسية.
- التغطية: يساعد نشر طبقة من السماد حول قاعدة النباتات على الاحتفاظ برطوبة التربة، وقمع نمو الأعشاب الضارة، وتوفير إطلاق بطيء للعناصر الغذائية.
من المهم ملاحظة أن السماد يجب أن يكون ناضجًا ومتحللًا بالكامل قبل استخدامه كسماد. قد يحتوي السماد غير الناضج على مستويات عالية من الأمونيا، والتي يمكن أن تضر النباتات. بالإضافة إلى ذلك، يجب استخدام السماد باعتدال، حيث أن الكميات الزائدة يمكن أن تؤدي إلى اختلال توازن العناصر الغذائية أو جريانها.
خاتمة
يعد التسميد ممارسة قيمة تساعد على تقليل النفايات وإنشاء سماد غني بالمغذيات يمكن استخدامه كسماد طبيعي للنباتات. يوفر السماد فوائد عديدة مثل إثراء التربة، وتحسين بنية التربة، وتعزيز احتباس الماء، وتعزيز النمو الصحي للنباتات. من خلال دمج السماد في ممارسات البستنة والزراعة، يمكن للأفراد المساهمة في أساليب الزراعة المستدامة والصديقة للبيئة.
تاريخ النشر: