التسميد هو عملية طبيعية تتضمن تحلل المواد العضوية إلى مادة مضافة للتربة غنية بالمغذيات تسمى السماد. إنها تقنية تستخدم على نطاق واسع في البستنة والمناظر الطبيعية لتحسين خصوبة التربة وتعزيز نمو النباتات وتقليل النفايات. يمكن إجراء التسميد على نطاق صغير في الحدائق المنزلية أو على نطاق أوسع في العمليات التجارية.
عملية التسميد
يتضمن التسميد تحلل المواد العضوية، مثل قصاصات المطبخ ونفايات الفناء وبقايا النباتات، بواسطة الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا والفطريات والحشرات. تقوم هذه الكائنات الحية الدقيقة بتحويل المادة العضوية إلى سماد من خلال عملية تسمى التحلل. تتطلب عملية التحلل التوازن الصحيح بين الكربون والنيتروجين والرطوبة والأكسجين ودرجة الحرارة.
1. نسبة الكربون والنيتروجين: مفتاح التسميد الناجح هو التوازن الصحيح بين المواد الغنية بالكربون، والمعروفة باسم البني، والمواد الغنية بالنيتروجين، والمعروفة باسم الأخضر. يشمل اللون البني عناصر مثل الأوراق الجافة والقش ورقائق الخشب، بينما يشمل اللون الأخضر قصاصات العشب وقصاصات المطبخ وزركشة النباتات. تبلغ نسبة الكربون إلى النيتروجين المثالية للسماد حوالي 30:1.
2. الرطوبة: الرطوبة ضرورية لعملية التسميد حيث تحتاجها الكائنات الحية الدقيقة لتكسير المواد العضوية. يجب أن تظل كومة السماد رطبة ولكن غير مبللة. القاعدة الأساسية الجيدة هي أن الكومة يجب أن تكون رطبة مثل الإسفنجة المعصورة.
3. الأكسجين: الأكسجين ضروري لعملية التحلل الهوائي، حيث تقوم الكائنات الحية الدقيقة بتفكيك المواد العضوية إلى سماد. ولضمان الأوكسجين المناسب، يجب تقليب كومة السماد أو تهويتها بانتظام. يمكن القيام بذلك باستخدام مذراة أو بهلوان السماد لخلط المواد.
4. درجة الحرارة: التسميد هو عملية طاردة للحرارة، مما يعني أنه يولد الحرارة. تتراوح درجة الحرارة المثالية للتسميد بين 135-160 درجة فهرنهايت (55-70 درجة مئوية). تساعد هذه الحرارة على قتل مسببات الأمراض وبذور الحشائش والكائنات الحية الأخرى غير المرغوب فيها. من المهم مراقبة درجة الحرارة، وإذا تجاوزت النطاق الأمثل، يجب قلب الكومة لمنع ارتفاع درجة الحرارة.
فوائد التسميد في البستنة
يقدم التسميد فوائد مختلفة للبستانيين، سواء من حيث صحة التربة أو الاستدامة البيئية.
1. خصوبة التربة: يعتبر السماد مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تحسن خصوبة تربة البستنة. ويضيف العناصر الأساسية مثل النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، والتي تعزز نمو النبات الصحي وتطور الجذور. تساعد المادة العضوية الموجودة في السماد أيضًا على الاحتفاظ بالرطوبة، وتعزز بنية التربة، وتدعم الكائنات الحية الدقيقة المفيدة في التربة.
2. تقليل النفايات: يساعد التسميد على تقليل كمية النفايات العضوية التي تنتهي في مدافن النفايات. من خلال تحويل قصاصات المطبخ، وزركشة الفناء، والمواد العضوية الأخرى إلى أكوام السماد، يمكن للبستانيين تقليل مساهمتهم بشكل كبير في تدفق النفايات. ولا يساعد هذا في الحفاظ على مساحة مدافن النفايات فحسب، بل يقلل أيضًا من انبعاثات غازات الدفيئة التي تنشأ من تحلل النفايات العضوية في مدافن النفايات.
3. الاستدامة البيئية: يعتبر التسميد ممارسة مستدامة تتوافق مع مبادئ الحفاظ على البيئة. ومن خلال إعادة تدوير المواد العضوية مرة أخرى في التربة، يقلل التسميد من الحاجة إلى الأسمدة الاصطناعية والمبيدات الحشرية. وهذا بدوره يقلل من جريان المواد الكيميائية إلى المسطحات المائية ويساعد في الحفاظ على توازن النظام البيئي. يعد التسميد أيضًا استراتيجية ممتازة لتحسين صحة التربة في المناطق الحضرية حيث قد تكون التربة الخصبة نادرة.
التسميد في المناظر الطبيعية
يلعب التسميد دورًا حاسمًا في تنسيق الحدائق من خلال تحسين جودة التربة وتعزيز نمو النباتات الصحية وتقليل متطلبات الصيانة.
1. تعديل التربة: غالبًا ما تتضمن المناظر الطبيعية الزراعة في ظروف التربة الصعبة، مثل التربة الطينية الثقيلة أو التربة الرملية. تساعد إضافة السماد إلى منطقة الزراعة على تعديل التربة وتعزيز بنيتها وقدرتها على الاحتفاظ بالمياه. يؤدي ذلك إلى تحسين تغلغل الجذور وامتصاص العناصر الغذائية وصحة النبات بشكل عام.
2. التحكم في التآكل: يمكن استخدام السماد كإجراء طبيعي للتحكم في التآكل في تنسيق الحدائق. يساعد تطبيق طبقة من السماد على المناطق المنحدرة على تثبيت التربة، ومنع التآكل الناجم عن جريان مياه الأمطار. تساعد المادة العضوية الموجودة في السماد على ربط جزيئات التربة معًا، مما يقلل من خطر تآكل التربة.
3. التغطية: يمكن استخدام السماد كمهاد في المناظر الطبيعية لقمع نمو الأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة التربة. إن وضع طبقة من السماد حول النباتات يعمل كحاجز طبيعي للأعشاب، مما يقلل الحاجة إلى مبيدات الأعشاب الكيميائية. بالإضافة إلى ذلك، يعمل السماد كطبقة واقية تساعد على منع التبخر، والحفاظ على رطوبة التربة وتقليل متطلبات الري.
خاتمة
يعد التسميد تقنية قيمة في البستنة والمناظر الطبيعية والتي تقدم فوائد عديدة. فهو يوفر طريقة مستدامة لإعادة تدوير المواد العضوية، وتعزيز خصوبة التربة، وتعزيز نمو النباتات. من خلال دمج التسميد في ممارسات البستنة والمناظر الطبيعية، يمكن للأفراد المساهمة في الصحة العامة واستدامة البيئة مع الاستمتاع بفوائد النباتات المزدهرة والمساحات الخارجية الجميلة.
تاريخ النشر: