تعد زراعة الخضروات في الحاويات، والمعروفة أيضًا باسم البستنة الحاوية، طريقة شائعة لأولئك الذين لديهم مساحة محدودة أو لا يملكون حديقة تقليدية. سواء كان لديك شرفة صغيرة، أو فناء، أو حتى حافة نافذة فقط، يمكنك زراعة مجموعة متنوعة من الخضروات في حاويات للاستمتاع بنضارة المنتجات المزروعة محليًا. فيما يلي بعض الأمثلة على الخضروات التي يمكن زراعتها بسهولة في الحاويات:
1. الطماطم
الطماطم هي واحدة من الخضروات الأكثر شعبية التي تنمو في الحاويات. إنها تزدهر في الأواني ويمكن زراعتها في سلال معلقة أو حدائق عمودية. اختر أصنافًا محددة، تكون مضغوطة وكثيفة، أو أصنافًا قزمة يتم تربيتها خصيصًا لزراعة الحاويات. تأكد من أن عمق الحاوية لا يقل عن 12 بوصة وأن بها تصريفًا جيدًا. تتطلب الطماطم تربة جيدة التصريف وسقيًا منتظمًا وتعرضًا كاملاً لأشعة الشمس.
2. الفلفل
الفلفل، مثل الفلفل الحلو والفلفل الحار، يعمل جيدًا أيضًا في الحاويات. لديهم أنظمة جذر ضحلة ويمكن أن تنمو في أواني أصغر. اختر أصنافًا مدمجة مناسبة للحاويات. يحتاج الفلفل إلى ضوء الشمس الكافي والري المنتظم. يمكن زراعتها على حافة نافذة مشمسة أو في الخارج على الشرفة أو الفناء.
3. الخيار
يمكن زراعة الخيار بسهولة في حاويات عندما يتم تزويده بتعريشة أو هيكل داعم للنمو الرأسي. استخدم أصيصًا لا يقل عمقه عن 12 بوصة وقم بتوفير تعريشة لتسلق كروم الخيار. تعتبر أصناف الأدغال المدمجة هي الأنسب لبستنة الحاويات. تأكد من أن التربة رطبة باستمرار وتوفر التعرض الكامل لأشعة الشمس.
4. الخس والخضر الورقية
يعتبر الخس والخضراوات الورقية الأخرى مثل السبانخ واللفت مثالية لحاويات البستنة. لها جذور ضحلة ويمكن زراعتها في أواني صغيرة أو حتى سلال معلقة. اختر أصنافًا فضفاضة الأوراق سريعة النضج. تزدهر هذه الخضروات في الظل الجزئي ولكنها لا تزال تحتاج إلى ضوء الشمس لبضع ساعات كل يوم. حافظ على رطوبة التربة باستمرار، خاصة أثناء الطقس الحار، عن طريق سقيها بانتظام.
5. الفجل
الفجل عبارة عن خضروات سريعة النمو ومناسبة تمامًا لزراعة الحدائق. لها جذور ضحلة، مما يجعلها مثالية للأواني الصغيرة. تأكد من أن عمق الوعاء لا يقل عن 6 بوصات. ينمو الفجل بسرعة في الطقس البارد ويفضل التعرض لأشعة الشمس الكاملة. حافظ على رطوبة التربة باستمرار ولكن تجنب الإفراط في الري.
6. الأعشاب
تعتبر الأعشاب، مثل الريحان والنعناع والبقدونس والزعتر، مرشحة ممتازة لبستنة الحاويات. إنها نباتات مدمجة ويمكن زراعتها في أوعية صغيرة أو حتى في حدائق الأعشاب على حافة النافذة. اختر مزيجًا جيدًا من الأصيص وضع الأصيص في مكان مشمس. تقليم الأعشاب بانتظام لتشجيع نمو كثيف وإطالة فترة الحصاد.
7. الفاصوليا
يمكن زراعة الفاصوليا، سواء كانت شجيرة أو قطبية، في حاويات. ومع ذلك، تتطلب فاصوليا القطب تعريشة للنمو العمودي. اختر أصناف الأدغال إذا كانت لديك مساحة محدودة. تفضل الفاصوليا التربة جيدة التصريف والتعرض لأشعة الشمس الكاملة. حافظ على رطوبة التربة باستمرار دون أن تكون مشبعة بالمياه، لأن الإفراط في الري قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
8. الجزر
يمكن زراعة الجزر في أوعية أعمق، لا يقل عمقها عن 12 بوصة، لاستيعاب نمو جذورها. اختر أصنافًا أقصر تم تربيتها خصيصًا لبستنة الحاويات. يفضل الجزر الشمس الكاملة إلى الظل الجزئي ويتطلب تربة جيدة التصريف. حافظ على رطوبة التربة بالتساوي أثناء الإنبات وقم بتخفيف الشتلات لمنع الاكتظاظ.
9. البصل الأخضر
يمكن زراعة البصل الأخضر، المعروف أيضًا باسم البصل الأخضر أو البصل الأخضر، بسهولة في حاويات. لها جذور ضحلة ويمكن أن تنمو في أواني أصغر أو حتى حاويات مُعاد استخدامها مثل الزجاجات البلاستيكية. قم بزراعة بصيلات البصل الأخضر أو مجموعاتها في تربة جيدة التصريف وتوفير أشعة الشمس الكاملة إلى الظل الجزئي. الحفاظ على التربة رطبة باستمرار، وخاصة خلال فترات الجفاف.
10. الكوسة
يمكن زراعة الكوسة في حاويات أكبر أو أكياس قماشية توفر مساحة واسعة لنموها المترامي الأطراف. اختر أصنافًا مدمجة مناسبة لبستنة الحاويات. تتطلب الكوسة تربة جيدة التصريف وسقيًا منتظمًا وتعرضًا كاملاً لأشعة الشمس. ضمان الدعم المناسب أو تعريشة للكروم.
تذكر أن توفر الرعاية والصيانة المناسبة لخضروات الحاوية الخاصة بك. مراقبة رطوبة التربة بانتظام وتوفير التسميد اللازم وحماية النباتات من الآفات والأمراض. احصد الخضار عندما تصل إلى ذروة نضجها واستمتع بالمنتجات الطازجة واللذيذة من حديقة الحاويات الخاصة بك!
تاريخ النشر: