Придружаващото засаждане е градинарска техника, която включва засаждане на различни растения заедно, за да се възползват от техните естествени симбиотични взаимоотношения. В градинарството с билки, придружаващото засаждане може да бъде особено полезно за насърчаване на растежа, предпазване от вредители и максимизиране на вкуса на билките. Различните билки имат специфични растения-компаньони, които могат да се отглеждат заедно, за да се създаде хармонична билкова градина.
1. Босилек
Босилекът е популярна билка, известна с ароматните си листа и многостранна употреба. Когато отглеждате босилек, той процъфтява, когато е засаден заедно с домати. Наличието на босилек помага за отблъскването на вредни вредители като листни въшки, комари и мухи, които могат да навредят на доматените растения. Освен това босилекът може да подобри вкуса на доматите, когато се отглеждат заедно.
2. Лайка
Лайката е успокояваща билка, която обикновено се използва заради успокояващите си свойства. Когато става дума за придружаващо засаждане, лайката има положителен ефект върху други билки в градината, особено тези, които са склонни към гъбични заболявания. Чрез засаждането на лайка в близост до чувствителни билки като мента, градински чай и босилек, това може да помогне за предотвратяване на растежа на гъбични патогени и да подобри цялостното здраве на билковата градина.
3. Розмарин
Розмаринът е ароматна билка, която придава прекрасен вкус на различни ястия. Той е отличен компаньон за зеле, боб и моркови, тъй като отблъсква вредни насекоми като зелев молец и бобови бръмбари. Освен това, силният аромат на розмарин помага за възпирането на вредителите от растенията-компаньони.
4. Копър
Копърът е билка, известна със своите перести листа и отличен вкус. Обикновено се отглежда близо до зеленчуци като краставици и маруля. Наличието на копър привлича полезни насекоми като медоносни пчели и калинки, които помагат при опрашването и контрола на листни въшки и гъсеници.
5. Мента
Ментата е освежаваща билка, която често се използва в чайове, десерти и солени ястия. Това е бързо растяща билка, която може да стане инвазивна, ако не бъде задържана. За да предотвратите разпространението му, засаждането на мента заедно с магданоз или мащерка помага за ограничаване на растежа му. Освен това, ментата възпира зелеви молци, мравки и гризачи, което я прави полезен спътник за зеле, домати и чушки.
6. Мащерка
Мащерката е ароматна билка, която подобрява вкуса на много ястия. Той е естествен възпиращ фактор за зелеви червеи, царевични ушни червеи и доматени червеи. Засаждането на мащерка в близост до зеле, царевица и домати може да помогне за предотвратяване на тези вредители от увреждане на растенията.
7. Градински чай
Салвията е популярна билка със силен вкус, която се съчетава добре с много ястия. Известно е, че отблъсква вредни насекоми като зелев молец и морковена муха. Засаждането на градински чай в близост до зеле, моркови и розмарин може да помогне за защитата им от тези вредители, което им позволява да процъфтяват.
8. Магданоз
Магданозът е универсална билка, използвана като гарнитура и подобрител на вкуса при готвене. Това е добро растение-компаньон за домати и аспержи, тъй като помага за подобряване на растежа и вкуса им. Освен това магданозът привлича полезни насекоми като летателни мухи, които нападат вредни градински вредители.
9. Риган
Риганът е ароматна билка, често използвана в средиземноморската кухня. Има силни антимикробни свойства и може да помогне за предотвратяване на заболявания в близките растения. Засаждането на риган в близост до чушки, боб и броколи може да помогне за защитата им от болести, причинени от определени гъбички и бактерии.
10. Лавандула
Лавандулата е ароматна билка, която придава красота и аромат на всяка градина. Той привлича пчели и други опрашители, насърчавайки растежа на близките растения. Лавандулата също така отблъсква вредители като комари, молци и бълхи. Често се засажда в близост до розмарин, градински чай и мащерка, за да създаде визуално привлекателна и полезна билкова градина.
Заключение
Придружаващото засаждане е широко практикувана градинарска техника, която увеличава максимално ползите от съвместното отглеждане на билки. Като разбират специфичните билки, които обикновено се отглеждат заедно, билковите градинари могат да създадат по-хармонична и продуктивна градина. От босилек и домати до лавандула и мащерка, всяка билка има свои собствени уникални растения-компаньони, които могат да подобрят растежа, да предпазят от вредители и да подобрят цялостното здраве и вкус на градината.
Дата на публикуване: