Какви са основните инструменти и оборудване, необходими за създаване на външна кухня?

Външната кухня е фантастично допълнение към всеки заден двор или открито жилищно пространство. Позволява ви да разширите възможностите си за готвене отвъд границите на вашата вътрешна кухня и да се насладите на страхотната природа, докато приготвяте вкусни ястия. Въпреки това, за да създадете външна кухня, трябва да сте сигурни, че разполагате с всички необходими инструменти и оборудване. В тази статия ще обсъдим основните елементи, които трябва да имате предвид, когато настройвате вашата външна кухня.

1. Скара: Централният елемент на всяка външна кухня е скара. От съществено значение е да изберете скара, която отговаря на вашите готварски нужди и предпочитания. Независимо дали предпочитате скара на газ, дървени въглища или електрическа скара, уверете се, че е издръжлива, има достатъчно място за готвене и включва допълнителни функции като странични горелки или приставки за грил.

2. Съдове за готвене: За да допълните вашата скара, ще ви трябва комплект висококачествени съдове за готвене. Това включва шпатула, щипки, четки за грил, термометър за месо и шишчета. Тези инструменти ще ви помогнат да обработвате и приготвяте храната си, докато печете на скара.

3. Външен хладилник: Външният хладилник е удобно допълнение към вашата външна кухня. Позволява ви да съхранявате нетрайни продукти, напитки и подправки, без да е необходимо постоянно да тичате напред-назад до вашия вътрешен хладилник.

4. Външна мивка: Наличието на външна мивка е много полезно за миене на ръце, почистване на прибори и приготвяне на храна. Спестява ви от носенето на мръсни съдове обратно вътре и осигурява хигиенично пространство за приготвяне на храна.

5. Шкафове за съхранение: Подходящото съхранение е от съществено значение за външна кухня. Помислете за добавяне на шкафове за съхранение или чекмеджета, за да поддържате вашите съдове за готвене, чинии и други основни неща организирани и защитени от елементите.

6. Пространство на плота: Ще ви трябва достатъчно място на плота за приготвяне и сервиране на храна. Изберете издръжлив и устойчив на атмосферни влияния материал за вашите плотове, като гранит или неръждаема стомана, които могат да издържат на излагане на елементите.

7. Осветление: Правилното осветление е от решаващо значение за готвене на открито, особено през нощта. Инсталирайте външни осветителни тела или LED светлини, за да осветите вашата зона за готвене и да осигурите безопасност по време на печене.

8. Зона за сядане: Външната кухня не е пълна без удобна зона за сядане. Помислете за добавяне на външни мебели, като маси за хранене и столове или бар столове, за да настаните гостите си, докато се наслаждават на вашите кулинарни творения.

9. Сянка и подслон: Осигуряването на сянка и подслон е важно за вашата външна кухня, особено по време на горещо време или неочакван дъждовен дъжд. Можете да включите функции като перголи, чадъри или прибиращи се сенници, за да защитите вашата зона за готвене.

10. Почистващи средства: За да поддържате чистота и хигиена във вашата външна кухня, имайте лесно достъпни почистващи средства. Това включва сапун за съдове, гъби, почистващи спрейове и кошчета за боклук.

11. Оборудване за безопасност: И накрая, дайте приоритет на безопасността, като разполагате с основно оборудване за безопасност, като пожарогасител или комплект за първа помощ, лесно достъпни в случай на спешност.

В заключение, създаването на външна кухня изисква внимателно обмисляне на основните инструменти и оборудване, от които ще се нуждаете. От скара до прибори за готвене, шкафове за съхранение до места за сядане, уверете се, че имате всичко на място, за да създадете функционално и приятно пространство за готвене на открито. Като инвестирате в тези необходими артикули, можете да създадете незабравими изживявания и да се насладите на вкусни ястия в уюта на собствения си двор.

Дата на публикуване: