Кухните на открито стават все по-популярни през последните години, тъй като позволяват на собствениците на жилища да се наслаждават на готвенето и храненето на открито, докато се възползват от пространството в задния двор. Добре проектираната външна кухня включва няколко ключови компонента, за да създаде функционална и приятна зона за готвене и забавление.
1. Скара и уреди за готвене
Централният елемент на всяка външна кухня е висококачествената скара. Независимо дали предпочитате газова скара, скара на дървени въглища или дори опушалка, изберете такава, която отговаря на вашия стил и нужди на готвене. Освен това помислете за включване на други уреди за готвене като горелки, фурни за пица или скари, за да разширите кулинарните си възможности.
2. Плот и зона за подготовка
Адекватното пространство на плота е от съществено значение за приготвянето и сервирането на храна. Изберете издръжлив и устойчив на атмосферни влияния материал като гранит или неръждаема стомана, който може да издържи на външни условия. Включете мивка за лесно измиване и почистване, както и съседна подготвителна зона за организиране на съставките и приборите.
3. Съхранение и шкафове
Кухните на открито изискват решения за съхранение, за да поддържат приборите, оборудването и консумативите за готвене организирани и защитени от елементите. Инсталирайте шкафове или чекмеджета, които са устойчиви на влага и вредители. Помислете за количеството пространство за съхранение, от което се нуждаете, въз основа на вашите готварски навици и броя на хората, които планирате да обслужвате.
4. Охлаждане
Наличието на хладилник във вашата външна кухня премахва необходимостта постоянно да се движите напред-назад между вътрешната кухня и външната зона за готвене. Позволява ви да поддържате съставките свежи, да съхранявате напитки и да охлаждате подправки. Потърсете хладилни системи за открито, които могат да издържат на температурни колебания и излагане на атмосферни влияния.
5. Кът за хранене и сядане
Външната кухня не е пълна без удобна трапезария и кът за сядане. Помислете за наличното пространство и изберете комплект за хранене, който побира броя на гостите, които обикновено приемате. Включете сенчести елементи като чадъри или перголи, за да осигурите облекчение от слънцето, както и външно осветление за вечерни събирания.
6. Осветление и отопление
Подходящото осветление е от съществено значение както за функционалността, така и за атмосферата в кухнята на открито. Инсталирайте работно осветление над зоната за готвене и допълнително околно осветление около зоната за хранене и сядане. Помислете за добавяне на нагревателни елементи като външни нагреватели или камина, за да разширите използваемостта на вашата външна кухня след летните месеци.
7. Външна мивка и водоснабдяване
Външната мивка е удобно допълнение към всяка външна кухня, което ви позволява да миете чинии и прибори, без да се налага да влизате вътре. Уверете се, че има подходяща водоснабдителна и дренажна система, за да улесните почистването и готвенето. Помислете за включване на маркуч или външен душ за допълнителни нужди от вода.
8. Подслон и защита
Осигуряването на подслон и защита от стихиите е от решаващо значение за гарантиране на дълголетието и функционалността на вашата външна кухня. Помислете за инсталиране на пергола, навес или покривна конструкция, за да предпазите зоните за готвене и хранене от дъжд или прекомерно слънце. Освен това инвестирайте в издръжливи и устойчиви на атмосферни влияния материали за вашите плотове, уреди и мебели.
Заключение
Функционалната кухня на открито включва няколко ключови компонента, за да създаде приятна зона за готвене и забавление. От висококачествена скара и уреди за готвене до подходящо пространство на плота, решения за съхранение и охлаждане, всеки компонент играе жизненоважна роля. Освен това помислете за зоната за хранене и сядане, осветлението и отоплението, външната мивка и водоснабдяването, както и подслонът и защитата, за да подобрите цялостната функционалност и комфорт на вашата външна кухня.
Дата на публикуване: