1. Placering: Placeringen af den indbyggede grill bør overvejes nøje. Det skal placeres væk fra træer, strukturer eller andre brændbare materialer. Der skal også tages hensyn til nærheden til køkken eller udendørs spiseplads.
2. Ventilation: Korrekt ventilation er afgørende for at forhindre røg i at samle sig i køkkenet og skabe en ubehagelig atmosfære. Grillen skal være udstyret med et ventilationssystem, der muliggør tilstrækkelig luftcirkulation.
3. Plads: Størrelsen på grillen skal bestemmes ud fra den tilgængelige plads. Der skal efterlades tilstrækkelig plads rundt om grillen for nem bevægelse af kokken og for sikkerheden.
4. Materialer: De materialer, der anvendes i konstruktionen af grillen, skal være nøje udvalgt. Grillen skal være lavet af vejrbestandige og holdbare materialer som rustfrit stål eller støbejern, der kan modstå de udendørs vejrforhold.
5. Opbevaring: Opbevaring til grilltilbehør, brændstof og kogegrej bør inkluderes i designet. Opbevaringen skal placeres et sted, der er bekvemt for kokken at få adgang til.
6. Sikkerhed: Sikkerhedsfunktioner, såsom temperaturkontrol, en aftagelig drypbakke og sikkerhedsafbrydere, bør indarbejdes i grillens design for at forhindre ulykker.
7. Belysning: Tilstrækkelig belysning er afgørende for at sikre sikker og effektiv grillning. Der kan installeres indbygget belysning for at give kokken et godt udsyn under grillprocessen.
8. Elektriske og gasforbindelser: Der skal installeres tilstrækkelige elektriske og gasforbindelser til at understøtte grillen. Disse forbindelser skal placeres på et sted, der er let tilgængeligt for vedligeholdelse og service.
Udgivelsesdato: