Τι είναι η αγροοικολογία;

Η Αγροοικολογία είναι ένα επιστημονικό και διεπιστημονικό πεδίο μελέτης που εστιάζει στο σχεδιασμό, την ανάλυση και τη διαχείριση βιώσιμων, δίκαιων και ανθεκτικών συστημάτων τροφίμων. Βασίζεται σε αρχές της οικολογίας και περιλαμβάνει εκτιμήσεις κοινωνικών, οικονομικών και πολιτικών πτυχών της γεωργίας. Η αγροοικολογία επιδιώκει να προωθήσει τη βιοποικιλότητα, να ενισχύσει την υγεία του εδάφους, να ελαχιστοποιήσει τις εξωτερικές εισροές και να βελτιστοποιήσει τις οικολογικές αλληλεπιδράσεις, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα την επισιτιστική ασφάλεια, τα μέσα διαβίωσης και την πολιτιστική ποικιλομορφία. Δίνει έμφαση στην τοπική γνώση, τις συμμετοχικές προσεγγίσεις και την αυτονομία των αγροτών και των κοινοτήτων στη λήψη αποφάσεων. Η αγροοικολογία θεωρείται ως εναλλακτική λύση στη βιομηχανική και εντατική γεωργία χημικών, η οποία έχει αρνητικές επιπτώσεις στο περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία.

Ημερομηνία έκδοσης: