Η κηπουρική με βότανα εσωτερικού χώρου είναι ένας πολύ καλός τρόπος για αρχάριους να αρχίσουν να καλλιεργούν τα δικά τους βότανα. Όχι μόνο προσφέρει ευκολία και προσβασιμότητα, αλλά επιτρέπει επίσης σε κάποιον να απολαμβάνει τα οφέλη των φρέσκων βοτάνων όλο το χρόνο. Ωστόσο, μπορεί να είναι συντριπτικό να γνωρίζουμε ποια βότανα ταιριάζουν καλύτερα για εσωτερικούς κήπους. Σε αυτό το άρθρο, θα εξερευνήσουμε μερικά από τα καλύτερα βότανα για αρχάριους για να καλλιεργήσουν στους εσωτερικούς κήπους με βότανα.
Βασιλικός
Ο βασιλικός είναι ένα δημοφιλές βότανο γνωστό για την ξεχωριστή γεύση και άρωμα του. Είναι σχετικά εύκολο να αναπτυχθεί σε εσωτερικούς χώρους και απαιτεί άφθονο ηλιακό φως. Ο βασιλικός μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα, όπως ζυμαρικά, σαλάτες και σάλτσες. Είναι σημαντικό να κόβετε τα φύλλα τακτικά για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη και να αποτρέψετε το να γίνει ποδαράκι.
Μέντα
Η μέντα είναι ένα άλλο ευέλικτο βότανο που είναι τέλειο για εσωτερική κηπουρική. Είναι γνωστό για τη δροσιστική του γεύση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ποτά, επιδόρπια, ακόμη και αλμυρά πιάτα. Η μέντα ευδοκιμεί σε υγρό έδαφος και προτιμά τη μερική σκιά, καθιστώντας την εξαιρετική επιλογή για εσωτερικούς κήπους με βότανα. Συνιστάται να διατηρείτε τη μέντα σε ξεχωριστή κατσαρόλα καθώς τείνει να απλώνεται γρήγορα.
Μαϊντανός
Ο μαϊντανός είναι μια εξαιρετική επιλογή για αρχάριους καθώς είναι ανθεκτικός και εύκολος στην καλλιέργεια. Προσθέτει φρεσκάδα σε διάφορα πιάτα όπως σούπες, σαλάτες και μαγειρευτά. Ο μαϊντανός απαιτεί μέτριο ηλιακό φως και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Το τακτικό κλάδεμα βοηθά στην προώθηση της πιο θαμνώδους ανάπτυξης.
Βολβοί φαγώσιμοι
Το σχοινόπρασο είναι ένα δημοφιλές βότανο που προσθέτει μια ήπια γεύση σαν κρεμμύδι σε πολλά πιάτα. Είναι χαμηλής συντήρησης και μπορούν να ευδοκιμήσουν σε εσωτερικούς χώρους. Το σχοινόπρασο προτιμά το έμμεσο ηλιακό φως και το καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Η τακτική συγκομιδή ενθαρρύνει τη νέα ανάπτυξη και εμποδίζει το φυτό να ανθίσει πολύ νωρίς.
Ρίγανη
Η ρίγανη είναι ένα βασικό βότανο στη μεσογειακή κουζίνα και φέρνει μια νότα ζεστασιάς σε διάφορα πιάτα. Προτιμά εδάφη με καλή στράγγιση και απαιτεί μέτριο ηλιακό φως. Η ρίγανη μπορεί να τα πάει καλά σε εσωτερικούς κήπους με βότανα, αλλά μπορεί να ωφεληθεί από την περιστασιακή έκθεση σε εξωτερικούς χώρους. Το τακτικό κόψιμο του φυτού βοηθά στη διατήρηση ενός συμπαγούς σχήματος.
Θυμάρι
Το θυμάρι είναι ένα αρωματικό βότανο που προσθέτει μια λεπτή γεύση σε πιάτα όπως ψητά λαχανικά, ψητά κρέατα και σούπες. Προτιμά εδάφη με καλή στράγγιση και απαιτεί τουλάχιστον έξι ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Το θυμάρι έχει σχετικά χαμηλή συντήρηση και μπορεί να ευδοκιμήσει τόσο σε εσωτερικούς όσο και σε εξωτερικούς χώρους.
Δενδρολίβανο
Το δεντρολίβανο είναι ένα ισχυρό βότανο που προσθέτει μια τολμηρή γεύση σε διάφορα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των ψημένων κρεάτων και των πατατών. Απαιτεί έντονο ηλιακό φως και προτιμά ελαφρώς ξηρό έδαφος. Ενώ το δεντρολίβανο μπορεί να αναπτυχθεί σε εσωτερικούς χώρους, είναι σημαντικό να παρέχεται σωστή κυκλοφορία αέρα για την πρόληψη της ανάπτυξης μυκήτων.
κόλιαντρο
Το κόλιανδρο, γνωστό και ως κόλιανδρος, είναι ένα ευέλικτο βότανο που χρησιμοποιείται συνήθως σε μεξικάνικη, ινδική και ταϊλανδέζικη κουζίνα. Προτιμά τη μερική σκιά και το υγρό χώμα. Η τακτική φύτευση και συγκομιδή μπορεί να βοηθήσει στη διασφάλιση της συνεχούς παροχής φρέσκων φύλλων.
Όταν ξεκινάτε έναν εσωτερικό κήπο με βότανα, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις συγκεκριμένες ανάγκες κάθε βοτάνου. Η παροχή επαρκούς ηλιακού φωτός, το σωστό πότισμα και το καλά στραγγιζόμενο έδαφος είναι απαραίτητα για την ανάπτυξή τους. Επιπλέον, το τακτικό κλάδεμα και η συγκομιδή ενθαρρύνουν την υγιή ανάπτυξη και παρατείνουν τη διάρκεια ζωής των βοτάνων.
Επιλέγοντας βότανα φιλικά για αρχάριους όπως βασιλικός, μέντα, μαϊντανός, σχοινόπρασο, ρίγανη, θυμάρι, δεντρολίβανο και κόλιαντρο, τα άτομα μπορούν να ξεκινήσουν με σιγουριά στους εσωτερικούς κήπους με βότανα. Αυτά τα βότανα όχι μόνο παρέχουν γαστρονομικά οφέλη, αλλά προσθέτουν επίσης μια νότα φρεσκάδας και αρώματος στους εσωτερικούς χώρους, φέρνοντας τις χαρές της κηπουρικής στην άνεση του σπιτιού.
Ημερομηνία έκδοσης: