Στην περμακαλλιέργεια, η φύτευση συντροφιάς είναι μια σημαντική τεχνική που περιλαμβάνει τη φύτευση διαφορετικών καλλιεργειών μαζί για την ενίσχυση της ανάπτυξής τους, τη βελτίωση του ελέγχου των παρασίτων και την αύξηση της συνολικής παραγωγικότητας. Αρκετές επιτυχημένες περιπτωσιολογικές μελέτες και παραδείγματα απεικονίζουν την αποτελεσματική χρήση της φύτευσης συντροφιάς σε συστήματα περμακαλλιέργειας.
1. The Three Sisters: Corn, Beans, and Squash
Η τεχνική φύτευσης Three Sisters, που ασκείται από ιθαγενείς φυλές της Αμερικής για αιώνες, είναι ένα κλασικό παράδειγμα φύτευσης συντρόφων. Το καλαμπόκι παρέχει υποστήριξη για τα αναρριχώμενα φασόλια, τα οποία, με τη σειρά τους, παρέχουν άζωτο στο έδαφος. Τα φαρδιά φύλλα κολοκύθας λειτουργούν στη συνέχεια ως φυσικό σάπια φύλλα, καταστέλλοντας τα ζιζάνια και διατηρώντας την υγρασία.
Αυτή η αμοιβαία επωφελής σχέση μεταξύ των τριών καλλιεργειών ενισχύει την ανάπτυξή τους, ελαχιστοποιεί τον ανταγωνισμό με θρεπτικά συστατικά και μεγιστοποιεί τη χρήση του χώρου.
2. Καρότα και κρεμμύδια
Τα καρότα και τα κρεμμύδια έχουν παρατηρηθεί ότι αναπτύσσονται εξαιρετικά καλά όταν φυτεύονται μαζί. Τα καρότα βοηθούν στη διάσπαση του εδάφους, διευκολύνοντας τα κρεμμύδια να αναπτύξουν βαθύτερες ρίζες. Τα κρεμμύδια, σε αντάλλαγμα, απωθούν τα παράσιτα που είναι επιβλαβή για τα καρότα. Αυτός ο συνδυασμός μεγιστοποιεί επίσης την αξιοποίηση του χώρου μέσα στον κήπο.
3. Ντομάτες και βασιλικός
Οι ντομάτες και ο βασιλικός δεν είναι μόνο νόστιμα μαζί σε συνταγές, αλλά κάνουν και υπέροχους συντρόφους στον κήπο. Ο βασιλικός βοηθά στην απώθηση των παρασίτων που συνήθως προσβάλλουν τις ντομάτες ενώ βελτιώνει τη γεύση τους. Αυτή η συνεργασία προάγει επίσης την υγιή ανάπτυξη και για τα δύο φυτά.
4. Κατιφέδες και τριαντάφυλλα
Οι κατιφέδες είναι γνωστοί για τις απωθητικές τους ιδιότητες, ιδιαίτερα κατά των νηματωδών, που μπορούν να βλάψουν τα τριαντάφυλλα. Φυτεύοντας κατιφέδες γύρω από τριανταφυλλιές, οι κατιφέδες λειτουργούν ως προστατευτικό φράγμα, αποτρέποντας τα επιβλαβή παράσιτα και προσελκύοντας ωφέλιμα έντομα.
5. Λάχανο και άνηθο
Η φύτευση άνηθου κοντά στο λάχανο βοηθά στην αποτροπή παρασίτων που αγαπούν το λάχανο, όπως τα σκουλήκια και οι αφίδες του λάχανου. Το έντονο άρωμα του άνηθου μπερδεύει τα παράσιτα και τα εμποδίζει να στοχοποιήσουν τα φυτά λάχανου. Αυτό το φυσικό μέτρο καταπολέμησης παρασίτων μειώνει την ανάγκη για χημικές παρεμβάσεις.
6. Ηλίανθοι και φασόλια
Όταν μεγαλώνουν μαζί, οι ηλίανθοι παρέχουν υποστήριξη για να σκαρφαλώνουν τα αμπέλια φασολιών, δίνοντάς τους ένα πλεονέκτημα στο να φτάνουν στο φως του ήλιου. Σε αντάλλαγμα, τα φασόλια στερεώνουν άζωτο στο έδαφος, ωφελώντας τους ηλίανθους καθώς είναι βαρείς τροφοδότες αζώτου. Αυτή η ευεργετική συνεργασία συμβάλλει στην υγεία και την απόδοση και των δύο φυτών.
7. Comfrey και οπωροφόρα δέντρα
Το Comfrey, ένα φυτό πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, μπορεί να φυτευτεί στρατηγικά γύρω από οπωροφόρα δέντρα. Οι βαθιές ρίζες του εξορύσσουν αποτελεσματικά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, τα οποία στη συνέχεια ανεβαίνουν στην επιφάνεια. Όταν τα φύλλα του κομφριού κόβονται και καλύπτονται γύρω από τα οπωροφόρα δέντρα, παρέχουν ένα αποτέλεσμα γονιμοποίησης βραδείας απελευθέρωσης, ωφελώντας την ανάπτυξη και την παραγωγή καρπών.
8. Nasturtiums και Brassicas
Τα Nasturtiums λειτουργούν ως θυσιαστικά φυτά όταν φυτεύονται κοντά σε brassicas όπως το λάχανο και το μπρόκολο. Προσελκύουν τα παράσιτα μακριά από τις κύριες καλλιέργειες, αποσπώντας την προσοχή τους στον εαυτό τους. Αυτό βοηθά στην προστασία των brassicas από ζημιές από επιβλαβή έντομα, εξασφαλίζοντας πιο υγιείς αποδόσεις.
9. Κολοκύθες και ραπανάκια
Η φύτευση ραπανάκια γύρω από τα αμπέλια κολοκύθας παρέχει πολλαπλά οφέλη. Τα ραπανάκια λειτουργούν ως φυσικό αποτρεπτικό παράσιτο, απωθώντας τα σκαθάρια και τα τρυπάνια που θα μπορούσαν να βλάψουν τις κολοκύθες. Επιπλέον, τα ραπανάκια ωριμάζουν γρήγορα, υποδεικνύοντας πότε είναι καιρός να προσφέρουμε περισσότερο πότισμα και χώρο για να απλωθούν τα αμπέλια της κολοκύθας.
10. Χαμομήλι και Μήλα
Το χαμομήλι, όταν φυτεύεται κοντά σε μηλιές, προσελκύει επικονιαστές όπως οι μέλισσες και ωφέλιμα έντομα όπως οι μύγες. Αυτή η αυξημένη επικονίαση βοηθά στη βελτίωση της καρπόδεσης στις μηλιές. Το χαμομήλι δρα επίσης ως εδαφοκάλυψη, καταστέλλοντας τα ζιζάνια και αποτρέποντας τη διάβρωση του εδάφους.
συμπέρασμα
Αυτές οι περιπτωσιολογικές μελέτες και τα παραδείγματα καταδεικνύουν την επιτυχή χρήση τεχνικών φύτευσης συνοδών στα συστήματα περμακαλλιέργειας. Συνδυάζοντας φυτά που έχουν αμοιβαία επωφελείς σχέσεις, οι permaculturers μεγιστοποιούν την παραγωγικότητα, ενισχύουν τον έλεγχο των παρασίτων και τη διαθεσιμότητα θρεπτικών ουσιών και ενθαρρύνουν ένα πιο βιώσιμο και ανθεκτικό οικοσύστημα. Ο πειραματισμός με διαφορετικούς συνδυασμούς φυτών συντροφιάς μπορεί να αποφέρει πολλά οφέλη σε έναν κήπο ή ένα αγρόκτημα, προάγοντας ένα αρμονικό και ακμάζον περιβάλλον.
Ημερομηνία έκδοσης: