Το Companion planting είναι μια τεχνική κηπουρικής που περιλαμβάνει τη φύτευση διαφορετικών ειδών φυτών μαζί για τη βελτίωση της ανάπτυξής τους και τη συνολική υγεία τους. Όταν ορισμένα φυτά αναπτύσσονται μαζί, μπορούν να ωφελήσουν το ένα το άλλο παρέχοντας έλεγχο παρασίτων, σκιά, θρεπτικά συστατικά ή προσελκύοντας επικονιαστές. Στην περμακαλλιέργεια, η φύτευση συντροφιάς είναι μια ουσιαστική πρακτική που μεγιστοποιεί τη βιοποικιλότητα και δημιουργεί ένα ισορροπημένο οικοσύστημα.
1. Ντομάτες και βασιλικός:
Οι ντομάτες και ο βασιλικός φυτεύονται συχνά μαζί γιατί αλληλοσυμπληρώνονται η ανάπτυξη και η γεύση του άλλου. Ο βασιλικός απωθεί τα παράσιτα που συνήθως προσβάλλουν τις ντομάτες, όπως οι μύγες και τα κουνούπια. Επιπλέον, ο βασιλικός μπορεί να βελτιώσει τη γεύση της ντομάτας όταν χρησιμοποιείται μαζί στα γεύματα.
2. Καρότα και κρεμμύδια:
Τα καρότα και τα κρεμμύδια θεωρούνται εξαιρετικοί σύντροφοι. Τα κρεμμύδια αποτρέπουν τα παράσιτα που επιτίθενται στα καρότα, όπως οι μύγες των καρότων, ενώ τα καρότα απωθούν τις μύγες του κρεμμυδιού. Η ανάπτυξή τους μαζί μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των παρασίτων με φυσικό τρόπο, μειώνοντας την ανάγκη για χημικά φυτοφάρμακα.
3. Καλαμπόκι, φασόλια και σκουός:
Το καλαμπόκι, τα φασόλια και το σκουός είναι γνωστά ως οι «Τρεις Αδελφές» στη γεωργία των ιθαγενών της Αμερικής. Αυτά τα φυτά υποστηρίζουν το ένα το άλλο με διάφορους τρόπους. Το καλαμπόκι παρέχει υποστήριξη για τα αναρριχώμενα φασόλια, ενώ τα φασόλια παρέχουν άζωτο στο έδαφος, ωφελώντας το καλαμπόκι και το σκουός. Τα φυτά σκουός δημιουργούν ένα φυσικό σάπια φύλλα, μειώνοντας την ανάπτυξη των ζιζανίων και διατηρώντας την υγρασία.
4. Κατιφέδες και τριαντάφυλλα:
Οι κατιφέδες φυτεύονται συχνά κοντά σε τριαντάφυλλα λόγω των εντομοαπωθητικών ιδιοτήτων τους. Αποτρέπουν τις αφίδες, τους νηματώδεις και άλλα επιβλαβή έντομα που συνήθως επιτίθενται στα τριαντάφυλλα. Επιπλέον, οι κατιφέδες προσελκύουν ωφέλιμα έντομα όπως οι πασχαλίτσες, που τρέφονται με παράσιτα.
5. Λάχανο και άνηθος:
Ο άνηθος είναι γνωστό ότι απωθεί τα σκουλήκια του λάχανου, καθιστώντας τον ιδανικό σύντροφο για το λάχανο. Εκτός από τις απωθητικές του ιδιότητες, ο άνηθος προσελκύει επίσης ωφέλιμα έντομα όπως οι μέλισσες και οι πεταλούδες, τα οποία είναι απαραίτητα για την επικονίαση.
6. Μαρούλι και ραπανάκια:
Τα ραπανάκια φυτεύονται συχνά μαζί με το μαρούλι για να αποτρέψουν τα παράσιτα όπως οι αφίδες και τα σκαθάρια αγγουριού. Τα ραπανάκια αναπτύσσονται γρήγορα και λειτουργούν ως φυσικό απωθητικό. Επιπλέον, τα ραπανάκια βοηθούν στη διάσπαση του συμπιεσμένου εδάφους, βελτιώνοντας τη συνολική υγεία του κήπου.
Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα φυτών συντροφιάς και τα οφέλη τους. Η βασική ιδέα πίσω από τη φύτευση συντρόφου είναι η δημιουργία ενός ποικιλόμορφου και αρμονικού οικοσυστήματος στον κήπο. Κατανοώντας τις διαφορετικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ των φυτών, οι κηπουροί μπορούν να ελαχιστοποιήσουν τη χρήση χημικών φυτοφαρμάκων, να βελτιώσουν τη γονιμότητα του εδάφους και να δημιουργήσουν έναν πιο βιώσιμο κήπο.
Ημερομηνία έκδοσης: