La jardinería urbana se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, a medida que más personas están adoptando los beneficios de cultivar sus propios alimentos y conectarse con la naturaleza en entornos urbanos. La jardinería en camas elevadas es una técnica comúnmente utilizada en la jardinería urbana, que proporciona varias ventajas, como un mejor control del suelo, reducción de malezas y un mejor drenaje. Sin embargo, un desafío que enfrentan los jardineros urbanos es la temporada de crecimiento limitada debido a las condiciones climáticas. Afortunadamente, existen técnicas específicas que se pueden emplear para extender la temporada de crecimiento de los jardines elevados en áreas urbanas.
1. Utilice extensores de temporada
Los prolongadores de temporada son materiales o estructuras que ayudan a proteger las plantas de las bajas temperaturas y las heladas, lo que permite a los jardineros comenzar a plantar más temprano en la primavera y continuar cosechando más tarde en el otoño. Algunos extensores de temporada populares incluyen:
- Cubiertas para hileras: Estas cubiertas de tela liviana se pueden colocar sobre las plantas para brindar aislamiento y protegerlas de las heladas. Permiten que la luz del sol, el aire y el agua lleguen a las plantas mientras atrapan el calor y crean un microclima.
- Invernaderos: Los invernaderos son estructuras cerradas que capturan y retienen el calor, creando un ambiente controlado para las plantas. Pueden ser estructuras de pequeña escala adecuadas para jardines elevados en zonas urbanas.
- Marcos fríos: Los marcos fríos son cajas transparentes sin fondo que se pueden colocar sobre las plantas. Dependen de la energía solar para calentar el aire del interior y brindar protección contra las duras condiciones climáticas.
- Hornos de pared: aunque no son convencionales, los hornos de pared viejos se pueden reutilizar como prolongadores de temporada colocándolos sobre las plantas. Proporcionan aislamiento y crean un sello contra el frío.
2. Elija cultivos tolerantes al frío
Cuando se pretende extender la temporada de crecimiento en jardines elevados, es esencial seleccionar cultivos tolerantes al frío. Estos cultivos pueden soportar temperaturas más bajas y continuar creciendo y produciendo incluso en condiciones más frías. Algunos ejemplos de cultivos tolerantes al frío incluyen:
- Verduras de hoja verde: Las verduras como la col rizada, las espinacas, la lechuga y las acelgas son conocidas por su tolerancia al frío y pueden prosperar en camas elevadas durante los meses más fríos.
- Hortalizas de raíz: Las zanahorias, los rábanos y las remolachas pueden soportar temperaturas más frías y pueden cultivarse con éxito en camas elevadas durante la temporada de crecimiento prolongada.
- Brassicas: el repollo, el brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas son miembros de la familia de las brassicas, y muchas variedades dentro de este grupo son excelentes opciones para el cultivo en climas fríos.
- Hierbas: Ciertas hierbas como el perejil, el cilantro y el cebollino son tolerantes al frío y pueden seguir floreciendo en camas elevadas incluso cuando bajan las temperaturas.
3. Utilice técnicas de siembra estacionales
Al emplear técnicas de siembra estacional, los jardineros urbanos pueden maximizar su temporada de crecimiento en camas elevadas. Estas técnicas incluyen:
- Siembra sucesiva: en lugar de plantar todos los cultivos a la vez, escalone la siembra en intervalos. A medida que se cosecha un cultivo, vuelva a plantar el lecho con un nuevo cultivo para extender la temporada de crecimiento.
- Interplantación: La intersiembra implica plantar cultivos de maduración rápida junto con otros de crecimiento más lento. Esto permite cosechas continuas durante toda la temporada.
- Uso de cubiertas: como se mencionó anteriormente, las cubiertas para hileras o los marcos fríos pueden proteger las plantas en crecimiento de las bajas temperaturas. Al utilizar estas cubiertas, los jardineros pueden comenzar a plantar más temprano en la primavera y prolongar la cosecha de otoño.
- Mantillo: Aplicar mantillo a los lechos elevados puede ayudar a regular la temperatura del suelo y los niveles de humedad. Protege las raíces de las fluctuaciones extremas de temperatura y retiene la humedad, lo que resulta beneficioso durante las estaciones más frías.
4. Incorporar materiales absorbentes de calor
Otra técnica para extender la temporada de crecimiento es incorporar materiales absorbentes de calor en los canteros elevados. Estos materiales absorben y retienen el calor durante el día, liberándolo lentamente durante las noches más frías. Algunos materiales absorbentes de calor comúnmente utilizados incluyen:
- Plástico negro: Cubrir los canteros elevados con plástico negro ayuda a atrapar el calor del sol, calentar el suelo y crear un ambiente favorable para el crecimiento de las plantas.
- Roca y piedra: Las rocas y piedras tienen la capacidad de absorber el calor del sol e irradiarlo nuevamente al suelo durante los períodos más fríos, manteniendo una temperatura estable.
- Contenedores de agua: Colocar contenedores llenos de agua alrededor de los lechos elevados también puede ayudar a moderar la temperatura al absorber y liberar calor lentamente.
Conclusión
En resumen, la jardinería en camas elevadas en áreas urbanas se puede mejorar mediante la implementación de técnicas específicas para extender la temporada de crecimiento. El uso de prolongadores de temporada, la selección de cultivos tolerantes al frío, la utilización de técnicas de siembra estacionales y la incorporación de materiales absorbentes de calor son estrategias efectivas. Al emplear estas técnicas, los jardineros urbanos pueden disfrutar de una temporada de crecimiento más larga, lo que se traduce en mayores rendimientos y una experiencia de agricultura urbana más sostenible.
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