¿Qué tipos de vegetales crecen mejor en camas elevadas?

La jardinería en camas elevadas es un método popular para cultivar hortalizas, ya que ofrece varias ventajas sobre los huertos tradicionales. Permite un mejor control de las condiciones del suelo, un mejor drenaje y un acceso más fácil para las actividades de jardinería. Al planificar un huerto en lecho elevado, es esencial elegir los tipos correctos de vegetales que prosperarán en esta configuración. Aquí hay algunas verduras que son muy adecuadas para la jardinería en camas elevadas:

1. Verduras de hojas verdes:

Las verduras de hojas verdes como la lechuga, las espinacas, la col rizada y las acelgas son ideales para cultivar en camas elevadas. Tienen sistemas de raíces poco profundos y pueden tolerar suelos ligeramente compactados. Los lechos elevados les brindan el ambiente perfecto, lo que le permite cosechar hojas frescas y tiernas para ensaladas durante toda la temporada. Plantéelos juntos en un suelo con buen drenaje y proporcione agua con regularidad para garantizar un crecimiento saludable.

2. Hortalizas de raíz:

Las hortalizas de raíz como las zanahorias, las remolachas, los nabos y los rábanos también se benefician de las condiciones del suelo suelto y bien drenado que proporcionan los canteros elevados. Estos cultivos requieren un suelo suelto, arcilloso y libre de rocas o terrones para desarrollar raíces sanas. Los lechos elevados ofrecen la ventaja de una fácil enmienda del suelo para crear este ambiente perfecto para el crecimiento de las raíces. Asegúrese de adelgazar las plantas a medida que comienzan a crecer para darles a las raíces suficiente espacio para expandirse.

3. Tomates y Pimientos:

Los tomates y los pimientos son opciones populares para la jardinería en camas elevadas debido a su preferencia por la tierra cálida y el buen drenaje. Los lechos elevados proporcionan las condiciones necesarias del suelo y permiten una mejor regulación de la temperatura. Asegúrese de que las camas reciban al menos seis horas de luz solar directa al día, ya que los tomates y los pimientos requieren mucha luz solar para un crecimiento óptimo. Pódalas regularmente y brinda apoyo a las plantas para evitar que se doblen o rompan bajo el peso de la fruta.

4. Hierbas:

Una variedad de hierbas prosperan en los lechos elevados, como albahaca, perejil, cilantro y tomillo. Estas hierbas aprecian el suelo bien drenado y las macetas ligeramente elevadas. Añaden belleza y fragancia al jardín y al mismo tiempo repelen ciertas plagas. Plante las hierbas juntas pero deje suficiente espacio para que crezca cada planta. Coseche regularmente las hojas frescas para estimular un nuevo crecimiento y mantener plantas compactas y tupidas.

5. Pepinos y Calabacines:

Los pepinos y calabacines son vegetales enredaderas que se pueden cultivar con éxito en camas elevadas con el soporte adecuado. Construya enrejados u otras estructuras verticales para guiar el crecimiento de las plantas y evitar que se extiendan. Estas verduras requieren riego constante para evitar el amargor de las frutas. Siembrelos en un suelo rico y con buen drenaje y proporcione un espacio adecuado entre las plantas para permitir la luz solar y la circulación del aire.

6. Judías verdes:

Las judías verdes son otra opción adecuada para la jardinería en camas elevadas. Crecen rápidamente y producen altos rendimientos cuando se cultivan en suelos bien drenados. Las plantas se benefician de enrejados o estacas para apoyar su crecimiento vertical. Asegúrese de que los canteros elevados reciban pleno sol, ya que las judías verdes requieren al menos seis horas de luz solar directa al día. Coseche regularmente los frijoles maduros para fomentar la producción continua.

7. Cebollas y Ajo:

Las cebollas y el ajo se pueden cultivar con éxito en camas elevadas, especialmente si el suelo está suelto y tiene buen drenaje. Los lechos elevados brindan la capacidad de controlar fácilmente los niveles de humedad del suelo, evitando problemas como la pudrición. Plante cebollas y ajos a principios de la primavera y coséchelos una vez que el follaje comience a marchitarse. Déjelos secar antes de guardarlos y usarlos más tarde.

8. Fresas:

Las fresas son una opción popular para la jardinería en camas elevadas debido a su apariencia atractiva y sus deliciosas bayas. Elija variedades de producción permanente o de día neutro para una cosecha continua durante toda la temporada de crecimiento. Los lechos elevados con suelo ligeramente ácido y bien drenado son ideales para las fresas. Cubra las plantas con mantillo para suprimir el crecimiento de malezas y retener la humedad.

9. Guisantes:

Los guisantes son vegetales de estación fría que se pueden cultivar en camas elevadas. Prefieren el clima fresco y se benefician del suelo suelto y con buen drenaje que proporcionan los canteros elevados. Siémbrelos a principios de la primavera, tan pronto como se pueda trabajar la tierra. Brinde apoyo para que las plantas de guisantes trepen y coseche las vainas con regularidad para fomentar una mayor producción.

10. Espinacas y acelgas:

Las espinacas y las acelgas son vegetales de hojas que prosperan en camas elevadas. Prefieren el clima fresco, lo que los convierte en opciones perfectas para la jardinería de principios de primavera y otoño. Crecen bien en suelos sueltos y bien drenados y requieren riego regular. Coseche las hojas exteriores con regularidad para fomentar un crecimiento continuo.

Conclusión:

Cuando se trata de jardinería en camas elevadas, elegir las verduras adecuadas es crucial para el éxito. Considere la profundidad de las raíces de la planta, los requisitos de temperatura y las preferencias por un suelo bien drenado. Las verduras de hojas verdes, los tubérculos, los tomates, los pimientos, las hierbas, los pepinos, los calabacines, las judías verdes, las cebollas, el ajo, las fresas, los guisantes y las espinacas son algunas de las verduras que prosperan en los canteros elevados. Con el cuidado y la atención adecuados, estas verduras ofrecerán una cosecha abundante y sabores deliciosos durante toda la temporada de crecimiento.

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