1. گریل: روی یک کباب پز کوچک قابل حمل مانند کباب پز زغالی یا گازی سرمایه گذاری کنید که به راحتی در بالکن شما قرار بگیرد. این به شما امکان می دهد همبرگر، استیک، سبزیجات و موارد دیگر را بپزید.
2. کباب پز یا کباب پز برقی: اگر در آپارتمانی زندگی می کنید که در آن کباب کردن با شعله یا زغال مجاز نیست، یک گریل یا کباب پز برقی را در نظر بگیرید. این وسایل را می توان در داخل و خارج از خانه استفاده کرد و برای پخت و پز در بالکن ایده آل است.
3. سیگاری: اگر از طرفداران طعم های آرام پز و دودی هستید، یک سیگارکش کوچک را در نظر بگیرید که می تواند در بالکن شما قرار گیرد. به دنبال مدل های جمع و جور باشید که برای بالکن یا فضاهای کوچک طراحی شده اند.
4. شومینه یا شیمینه: اگر بالکن شما به اندازه کافی بزرگ است و مقررات اجازه آن را می دهد، به فکر نصب شومینه یا شیمینه باشید. می‌توانید غذاهای مختلفی مانند مارشمالو، کباب یا شامی که با فویل بسته شده است را روی شعله باز بپزید.
5. لوازم کباب پز: حتی بدون گریل یا شعله باز هم می توانید از لوازم مختلف کباب برای پخت بالکن استفاده کنید. روی یک تابه چدنی، تابه گریل یا سیخ کباب برای پختن غذا در اجاق بالکن یا گریل خود سرمایه گذاری کنید.
6. باغ گیاهان کاشت: تجربه آشپزی خود در فضای باز را با پرورش گیاهان تازه در گلدان های بالکن خود افزایش دهید. به این ترتیب، دسترسی آسانی به مواد خوش طعم برای بهبود غذاهای خود خواهید داشت.
7. ظروف پخت و پز در فضای باز: مجموعه ای از ظروف بادوام و مقاوم در برابر حرارت را بخرید که به طور خاص برای پخت و پز در فضای باز طراحی شده اند. اینها در برابر عناصر مقاومت می کنند و تجربه آشپزی بالکن شما را لذت بخش تر می کنند.
8. چیدمان غذاخوری در فضای باز: یک فضای ناهار خوری دنج و راحت در فضای باز در بالکن خود ایجاد کنید. روی یک میز و صندلی کوچک، نورپردازی در فضای باز و عناصر تزئینی سرمایه گذاری کنید تا بالکن شما فضایی جذاب برای آشپزی و غذاخوری احساس کند.
به یاد داشته باشید که همیشه به قوانین محلی یا دستورالعمل های ساختمانی در مورد پخت و پز در فضای باز در بالکن خود پایبند باشید. علاوه بر این، اطمینان حاصل کنید که تهویه مناسب و اقدامات ایمنی را برای جلوگیری از هر گونه خطر در محل دارید.
تاریخ انتشار: