در دنیای لوازم آشپزخانه، محدوده، اجاق گاز و اجاق گاز همه نام های معروفی هستند. اما دقیقاً تفاوت این سه دستگاه چیست؟ بیایید آن را تجزیه کنیم.
محدوده ها
محدوده که به عنوان اجاق گاز نیز شناخته می شود، یک وسیله ترکیبی است که معمولاً از یک اجاق گاز و یک اجاق تشکیل شده است. این رایج ترین و همه کاره ترین گزینه ای است که در آشپزخانه ها یافت می شود. Range ها واحدهای مستقلی هستند که می توانند در هر جایی از آشپزخانه یا کنار دیوار قرار گیرند.
صفحه اجاق گاز که قسمت بالایی این مجموعه است، سطوح پخت و پز را فراهم می کند که می توانید قابلمه ها و ماهیتابه ها را برای پخت غذای خود قرار دهید. معمولا شامل مشعل هایی است که می توانند با گاز، برق یا القایی تغذیه شوند. مشعل های گازی کنترل دقیق دما را ارائه می دهند، در حالی که مشعل های الکتریکی آهسته تر و یکنواخت تر گرم می شوند. مشعل های القایی از میدان های الکترومغناطیسی برای گرم کردن مستقیم ظروف استفاده می کنند.
فری که در زیر اجاق قرار دارد، جایی است که می توانید غذای خود را بپزید، کباب کنید و آب پز کنید. کوره ها می توانند با گاز یا برق تغذیه شوند و دارای ویژگی هایی مانند تنظیمات کنترل دما، تایمرها و حالت های مختلف پخت (معمولی، همرفتی و غیره) هستند.
اجاق گاز
اجاق گاز یک دستگاه مستقل است که فقط شامل سطح پخت و پز است، بدون اجاق یکپارچه. معمولاً روی میز یا جزیره آشپزخانه جدا از اجاق نصب می شود. اجاق‌های آشپزخانه انعطاف‌پذیری را در طراحی آشپزخانه ارائه می‌دهند و برای کسانی که ترجیح می‌دهند یک اجاق دیواری جداگانه برای پخت داشته باشند، انتخابی عالی هستند.
اجاق گاز در انواع مختلفی مانند گازی، برقی و القایی وجود دارد. اجاق گاز امکان کنترل دقیق دما و تنظیم حرارت فوری را فراهم می کند. اجاق‌های برقی کندتر گرم می‌شوند و سطح پخت یکنواختی ایجاد می‌کنند. اجاق‌های القایی ظروف را مستقیماً گرم می‌کنند و گرمایش سریع و دقیق را ارائه می‌دهند.
یکی از مزیت های اجاق گاز این است که می توانید مکان آن را جدا از فر انتخاب کنید. این امکان سفارشی سازی و بهینه سازی چیدمان آشپزخانه شما را فراهم می کند. همچنین به این معنی است که اگر یک قسمت از دستگاه خراب شود، فقط باید آن قطعه خاص را به جای کل محدوده تعویض کنید.
کوره ها
اجاق‌ها دستگاه‌های مستقلی هستند که به طور خاص برای پخت، برشته کردن و کباب کردن طراحی شده‌اند. آنها در اندازه های مختلف هستند و می توانند در مکان های مختلف مانند دیوار یا کابینت نصب شوند. معمولاً از اجاق‌ها به همراه اجاق‌ها برای ایجاد یک تنظیم کامل پخت و پز استفاده می‌شود.
اجاق های مستقل مانند اجاق های برد، می توانند با گاز یا برق تغذیه شوند. آنها ویژگی های مختلفی مانند کنترل دما، حالت های پخت، تایمر و حتی قابلیت های خود تمیز شوندگی را ارائه می دهند. برخی از فرها نیز دارای محفظه های جداگانه ای هستند که به شما امکان می دهد چندین غذا را به طور همزمان در دماهای مختلف بپزید.
اگر یک اجاق گاز و اجاق جداگانه دارید، این قابلیت انعطاف پذیری را دارید که آنها را در ارتفاعات مختلف قرار دهید، که می تواند برای برخی از کاربران راحت تر باشد. علاوه بر این، اجاق‌های مستقل اغلب جادارتر هستند و به شما این امکان را می‌دهند که مقادیر بیشتری غذا بپزید یا ظروف پخت بزرگ‌تری را در آن قرار دهید.
نتیجه
به طور خلاصه، محدوده ها هم شامل اجاق گاز و هم فر در یک دستگاه می شوند و رایج ترین و همه کاره ترین گزینه هستند. اجاق‌ها وسایلی مستقل هستند که فقط سطح پخت و پز را فراهم می‌کنند و برای کسانی که اجاق گاز جداگانه می‌خواهند انتخابی عالی هستند. از سوی دیگر، اجاق‌ها دستگاه‌های مستقلی هستند که به طور خاص برای پخت، کباب کردن و کباب کردن طراحی شده‌اند.
درک تفاوت‌های بین این لوازم خانگی می‌تواند به شما کمک کند هنگام انتخاب بهترین چیدمان برای آشپزخانه خود تصمیمی آگاهانه بگیرید. عادات آشپزی، فضای موجود، و ترجیحات شخصی خود را در نظر بگیرید تا تعیین کنید که آیا یک اجاق گاز، اجاق گاز یا اجاق مستقل انتخاب مناسبی برای شما است.
تاریخ انتشار: