وقتی نوبت به سازماندهی آشپزخانه شما می رسد، دسته بندی و برچسب گذاری اقلام آشپزخانه بسیار مهم است. این به شما کمک می کند تا آنچه را که نیاز دارید به سرعت پیدا کنید و تضمین می کند که همه چیز جای خود را دارد. در اینجا چند روش موثر برای دسته بندی و برچسب گذاری اقلام آشپزخانه برای سازماندهی بهتر آورده شده است.
1. مرتب سازی بر اساس تابع
با مرتب کردن وسایل آشپزخانه خود بر اساس عملکردشان شروع کنید. تمام وسایل آشپزی مانند کفگیر، ملاقه و انبر را جمع آوری کنید و در یک کشو یا ظرف قرار دهید. همه ابزارهای پخت مانند پیمانه، قاشق و همزن را با هم گروه کنید. تمام چاقوها و تخته های برش را در یک قسمت نگه دارید. به این ترتیب می توانید به راحتی ابزار مورد نیاز برای یک کار خاص را پیدا کنید.
2. موارد مشابه را گروه بندی کنید
یکی دیگر از راه های موثر برای دسته بندی وسایل آشپزخانه، گروه بندی اقلام مشابه با هم است. تمام بشقاب ها، کاسه ها و لیوان ها را در یک کابینت نگه دارید. یک قفسه برای ادویه ها و چاشنی ها اختصاص دهید. تمام مواد پخت مانند آرد، شکر و جوش شیرین را در یک قفسه مخصوص آشپزی بچینید. با گروه بندی موارد مشابه، می توانید از جستجو در مناطق مختلف اجتناب کنید و در زمان صرفه جویی کنید.
3. از Clear Containers and Labels استفاده کنید
روی ظروف شفاف و قابل انباشته شدن برای نگهداری مواد اولیه انباری مانند برنج، ماکارونی و غلات سرمایه گذاری کنید. ظروف شفاف به شما این امکان را می دهد که بدون باز کردن محتویات آنها را ببینید و تشخیص آنچه را که نیاز دارید آسان تر می کند. روی این ظروف برچسب هایی با نام مواد تشکیل دهنده و تاریخ انقضای آن در صورت وجود قرار دهید. این به شما کمک می کند تا منابع خود را پیگیری کنید و اطمینان حاصل کنید که هیچ چیز هدر نمی رود.
4. از جداکننده های کشو استفاده کنید
کشوهای آشپزخانه به سرعت ممکن است به هم ریخته شوند. برای مرتب نگه داشتن آنها، از جداکننده های کشو استفاده کنید. این تقسیم‌کننده‌ها به شما امکان می‌دهند اقلام کوچک‌تری مانند قاشق‌های اندازه‌گیری، نوارهای لاستیکی و وسایل آشپزخانه را جدا و دسته‌بندی کنید. شما به راحتی می توانید آنچه را که به دنبالش هستید، بدون جست و جو در کشوی نامرتب پیدا کنید.
5. ایجاد مناطق
ایجاد مناطق در آشپزخانه شما می تواند سازماندهی و ذخیره سازی را تا حد زیادی بهبود بخشد. مناطق مختلف را بر اساس عملکرد تعیین کنید. به عنوان مثال، یک منطقه پخت و پز در نزدیکی اجاق گاز با قابلمه، ماهی تابه و ادویه ها مشخص کنید. یک منطقه نظافتی با لوازم نظافت و کیسه های زباله زیر سینک داشته باشید. ایجاد مناطق به شما کمک می کند نظم را حفظ کنید و بازگرداندن چیزها به جایی که به آنها تعلق دارند آسان تر می کند.
6. قفسه ها و کابینت ها را برچسب بزنید
برچسب زدن قفسه ها و کابینت ها یک راه عالی برای اطمینان از بازگرداندن اقلام به جای مناسب است. از برچسب های چسبنده یا برچسب سازها برای علامت گذاری قفسه ها با دسته بندی اقلامی که باید نگه دارند استفاده کنید. برای مثال، می‌توانید روی کابینت برچسب «فنجان و لیوان» یا یک قفسه را با عنوان «محصولات کنسرو شده» بزنید. این باعث می‌شود همه افراد خانواده راحت‌تر اقلام را به‌درستی پیدا کرده و کنار بگذارند.
7. با توجه به دفعات استفاده مرتب کنید
در نظر بگیرید که وسایل آشپزخانه خود را بر اساس تعداد دفعات استفاده از آنها بچینید. اقلام پرمصرف را در دسترس آسان قرار دهید، در حالی که مواردی که کمتر استفاده می شوند را می توان در کابینت های بالاتر یا پایین تر نگهداری کرد. به عنوان مثال، ظروف و لیوان های روزمره را در کابینت های در دسترس قرار دهید، در حالی که می توان ظروف چینی یا اقلام فصلی را در قفسه های بالاتر نگهداری کرد.
8. چرخش آیتم ها
برای جلوگیری از شلوغی بیش از حد و اطمینان از استفاده از اقلام، مهم است که آنها را بچرخانید. وقتی مواد غذایی جدید را به خانه می آورید، آنها را پشت وسایل قدیمی در انبار یا یخچال قرار دهید. به این ترتیب ابتدا از اقلام قدیمی استفاده می کنید و ضایعات را کاهش می دهید. با چرخاندن منظم لوازم خود، می توانید تاریخ انقضا را پیگیری کرده و آشپزخانه ای مرتب و منظم داشته باشید.
نتیجه
سازماندهی آشپزخانه شما نه تنها برای خلاص شدن از شلوغی ها بلکه برای کارآمدتر کردن کارهای روزانه شماست. با دسته بندی و برچسب زدن اقلام آشپزخانه می توانید در زمان صرفه جویی کنید، استرس را کاهش دهید و فضایی کاربردی برای تهیه غذا داشته باشید. این روش های موثر سازماندهی و ذخیره سازی را برای ایجاد آشپزخانه ای منظم و متناسب با نیازهای شما اجرا کنید.
تاریخ انتشار: