محوطه سازی باغ شامل ایجاد فضاهای زیبا در فضای باز با چیدمان گیاهان، گل ها و سایر عناصر طبیعی است. از طرف دیگر، کاشت همراه، تکنیکی است که در آن گیاهان مختلف با هم رشد می کنند تا به طرق مختلف برای یکدیگر مفید باشند. در این مقاله، ما بررسی خواهیم کرد که چگونه کاشت همراه می تواند به کاهش رقابت مواد مغذی بین گیاهان کمک کند و باعث رشد و نمو بهتر شود.
مفهوم کاشت همراه
کاشت همراه بر این ایده استوار است که ترکیبات خاصی از گیاهان دارای اثرات مفید متقابل هستند. برخی از گیاهان به طور طبیعی خاک را با مواد مغذی غنی می کنند، در حالی که برخی دیگر آفات را دفع می کنند یا سایه ایجاد می کنند. با ترکیب استراتژیک این گیاهان، باغبان می توانند هماهنگی را در باغ های خود ایجاد کنند و سلامت کلی گیاهان را افزایش دهند.
کاهش رقابت مواد مغذی
یکی از مزیت‌های اصلی کاشت همراه، کاهش رقابت عناصر غذایی بین گیاهان است. گیاهان مختلف نیاز به مواد مغذی متفاوتی دارند و اگر خیلی نزدیک به هم رشد کنند، ممکن است برای مواد مغذی مشابه در خاک رقابت کنند. این رقابت می تواند منجر به توقف رشد و کمبود مواد مغذی شود. با این حال، باغداران با انتخاب ترکیبات گیاهی که نیازهای غذایی متفاوتی دارند، می توانند این رقابت را به حداقل برسانند و اطمینان حاصل کنند که هر گیاه مواد مغذی مورد نیاز خود را برای رشد مطلوب دریافت می کند.
به عنوان مثال، گیاهانی مانند حبوبات توانایی تثبیت نیتروژن در خاک را دارند که یک ماده مغذی ضروری برای رشد گیاه است. با کاشت حبوبات در کنار گیاهان نیازمند نیتروژن مانند سبزی های برگدار، حبوبات می توانند منبع طبیعی نیتروژن را برای همراهان خود فراهم کنند و نیاز به کودهای مصنوعی را کاهش دهند. این تکنیک کشت مخلوط امکان انجام شیوه های باغبانی پایدار و سازگار با محیط زیست را فراهم می کند.
کنترل آفات طبیعی
کاشت همراه نیز به کنترل طبیعی آفات کمک می کند. برخی از گیاهان رایحه یا مواد شیمیایی خاصی منتشر می کنند که آفات را دفع می کند و به طور موثر از گیاهان همسایه محافظت می کند. به عنوان مثال، گل همیشه بهار یک حشره کش طبیعی تولید می کند که از نماتدها که برای بسیاری از محصولات باغی مضر هستند، جلوگیری می کند. باغداران با کاشت گل همیشه بهار در کنار گیاهان حساس، می توانند آسیب آفات را بدون تکیه بر آفت کش های شیمیایی مضر کاهش دهند.
کاشت همراه علاوه بر دفع آفات می تواند حشرات مفید را نیز جذب کند. گل هایی مانند اسطوخودوس، بابونه و آفتابگردان گرده افشان هایی مانند زنبورها و پروانه ها را جذب می کنند که نقش مهمی در روند گرده افشانی دارند. باغداران با جذب این حشرات می توانند سلامت کلی و بهره وری باغ خود را بهبود بخشند.
اصلاح سایه و ریزاقلیم
کاشت همراه همچنین می‌تواند با ایجاد سایه یا حفاظت از باد برای گیاهان خاص، ریزاقلیم یک باغ را اصلاح کند. گیاهان بلند مانند آفتابگردان یا ذرت، زمانی که به صورت استراتژیک قرار گیرند، می توانند برای گیاهان کوچکتر سایه ایجاد کنند و آنها را از گرمای بیش از حد یا آفتاب سوختگی محافظت کنند. این اثر سایه به تنظیم سطح دما و رطوبت در باغ کمک می کند و محیط رشد مطلوب تری ایجاد می کند.
علاوه بر این، گیاهانی که نزدیک به هم رشد می‌کنند می‌توانند یک ریزاقلیم مرطوب‌تر ایجاد کنند که برای گیاهانی که شرایط مرطوب را ترجیح می‌دهند مفید است. با کاشت گیاهان رطوبت دوست با گیاهانی که به شرایط خشک تری نیاز دارند، باغبان می توانند تعادل ایجاد کنند و از رنج هر نوع گیاه به دلیل شرایط شدید جلوگیری کنند.
ترویج رشد و توسعه بهتر
کاشت همراه نه تنها رقابت با مواد مغذی را کاهش می دهد و کنترل آفات را فراهم می کند، بلکه باعث رشد و نمو بهتر در گیاهان می شود. این امر از طریق مکانیسم های مختلفی از جمله افزایش گرده افشانی، بهبود حاصلخیزی خاک و افزایش جذب مواد مغذی به دست می آید.
همانطور که قبلا ذکر شد، کاشت همراه گرده افشان هایی مانند زنبورها و پروانه ها را جذب می کند که به بارور شدن گیاهان کمک می کند. گرده افشانی بهبود یافته منجر به تولید میوه و دانه بیشتر می شود و در نتیجه رشد و عملکرد گیاه بهتر است.
از نظر حاصلخیزی خاک، برخی از ترکیبات گیاهی یک رابطه همزیستی دارند که در آن یک گیاه از حضور گیاه دیگر سود می برد. به عنوان مثال، حبوبات رابطه منحصر به فردی با باکتری های تثبیت کننده نیتروژن دارند که در گره های ریشه آنها قرار دارند. این باکتری ها نیتروژن اتمسفر را به شکلی تبدیل می کنند که برای گیاهان قابل استفاده باشد. با رشد حبوبات در کنار سایر گیاهان، باغبان می توانند محتوای نیتروژن خاک را افزایش دهند و برای همه گیاهان مجاور مفید باشد.
علاوه بر این، گیاهان خاصی توانایی بهبود جذب مواد مغذی در خاک را دارند. به عنوان مثال، گیاهانی با ریشه عمیق مانند کامفری می توانند مواد مغذی را از اعماق خاک استخراج کرده و در دسترس گیاهان با ریشه های کم عمق قرار دهند. این امکان استفاده موثرتر از مواد مغذی موجود را فراهم می کند و باعث رشد و توسعه بهتر می شود.
در نتیجه
کاشت همراه یک تکنیک ارزشمند در محوطه سازی باغ است که می تواند به کاهش رقابت مواد مغذی بین گیاهان کمک کند و باعث رشد و نمو بهتر شود. از طریق ترکیبات استراتژیک گیاهان، باغداران می توانند باغی هماهنگ و سازنده ایجاد کنند که نیاز به کودهای مصنوعی و آفت کش های مضر را به حداقل برساند. با در نظر گرفتن نیازهای مختلف گیاهان به مواد مغذی، کنترل طبیعی آفات و اصلاح ریزاقلیم، کاشت همراه رویکردی پایدار و سازگار با محیط زیست برای باغبانی ارائه می دهد.
تاریخ انتشار: