کاشت همراه یک تکنیک باغبانی است که در آن گیاهان مختلف با هم رشد می کنند تا با ایجاد یک محیط مفید برای یکدیگر سودمند باشند. این شامل انتخاب و رشد ترکیبات گیاهی خاصی است که اثرات مثبتی در حفظ آب و کاهش فرسایش در باغ ها دارد.
تکنیک های حفظ آب
هدف تکنیک های حفاظت از آب، به حداقل رساندن مصرف آب در باغ ها با به حداکثر رساندن بهره وری از آب است. کاشت همراه می تواند تا حد زیادی از این تکنیک ها از طریق مکانیسم های مختلف پشتیبانی کند.
1. تنظیم سایه و رطوبت
هنگامی که گیاهان همراه بلند در کنار گیاهان کوتاهتر رشد می کنند، سایه ایجاد می کنند و به تنظیم رطوبت خاک کمک می کنند. سایه تبخیر آب از سطح خاک را کاهش می دهد، در نتیجه آب را حفظ کرده و از رواناب جلوگیری می کند. تنظیم رطوبت تضمین می کند که آب به طور مساوی در سراسر باغ توزیع می شود و احتمال فرسایش خاک را کاهش می دهد.
2. سیستم های ریشه گسترده تر
گیاهانی که دارای سیستم ریشه ای گسترده هستند، مانند حبوبات، به حفظ آب کمک می کنند. ریشه آنها به عمق خاک نفوذ می کند و باعث افزایش جذب آب و کاهش رواناب می شود. با استفاده موثرتر از آب، این گیاهان اتلاف آب را کاهش می دهند و دسترسی به آب را برای سایر گیاهان همراه افزایش می دهند و در نتیجه اکوسیستم باغ سالم تری ایجاد می کنند.
3. مالچ پاشی
مالچ پاشی یک روش حفاظت از آب است که در آن لایه ای از مواد آلی مانند کاه یا خرده چوب بر روی خاک پخش می شود. کاشت همراه می تواند با کاشت ترکیبات خاصی از گیاهان که به طور طبیعی مالچ را فراهم می کند، مالچ پاشی را در خود جای دهد. مالچ به عنوان یک مانع محافظ عمل می کند، تبخیر را کاهش می دهد و از فرسایش خاک ناشی از بارندگی شدید یا آبیاری جلوگیری می کند. رطوبت خاک را حفظ می کند، نیاز به آبیاری مکرر را کاهش می دهد و منابع آب را حفظ می کند.
4. تثبیت نیتروژن
تثبیت نیتروژن فرآیندی است که طی آن گیاهان خاصی مانند حبوبات، نیتروژن اتمسفر را به شکلی تبدیل می کنند که برای گیاهان دیگر قابل استفاده باشد. حبوبات یک رابطه همزیستی با باکتری های تثبیت کننده نیتروژن دارند که در گره های ریشه آنها قرار دارند. این فرآیند حاصلخیزی خاک و در دسترس بودن مواد مغذی را افزایش می‌دهد و گیاهان را قادر می‌سازد تا سالم‌تر رشد کنند و از آب به طور مؤثرتری استفاده کنند. بهبود سلامت گیاه منجر به کاهش نیاز آب و به حداقل رساندن رواناب می شود.
کاشت همراه
کاشت همراه شامل کاشت استراتژیک محصولات مختلف با هم، استفاده از خواص طبیعی آنها برای ایجاد یک محیط رشد سودمند متقابل است.
1. کشت مخلوط
کشت مخلوط شامل کاشت گیاهان سازگار با هم برای افزایش جذب آب و کاهش فرسایش است. به عنوان مثال، کاشت سبزیجات با ریشه کم عمق با گیاهان ریشه عمیق مانند آفتابگردان می تواند با تثبیت ساختار خاک از فرسایش خاک جلوگیری کند. ریشه های عمیق گل آفتابگردان به شکستن خاک فشرده کمک می کند و به آب اجازه می دهد راحت تر نفوذ کند. این به جلوگیری از رواناب و فرسایش کمک می کند.
2. سرکوب علف های هرز
علف های هرز برای آب، مواد مغذی و نور خورشید با گیاهان همراه رقابت می کنند. با تمرین کاشت همراه، محصولات با کاشت متراکم یک سایبان طبیعی ایجاد می کنند که خاک را سایه می اندازد و رشد علف های هرز را کاهش می دهد. این امر نیاز به وجین دستی را کاهش می دهد و رقابت برای منابع آبی را کاهش می دهد و در نتیجه باعث حفظ آب می شود.
3. کنترل آفات و بیماری ها
کاشت همراه همچنین می تواند به کنترل آفات و بیماری ها کمک کند و به طور غیرمستقیم به حفظ آب کمک کند. با کاشت ترکیبات خاصی از گیاهان همدم، حشرات مفید جذب می شوند که می توانند به کنترل آفات مضر کمک کنند. این امر نیاز به آفت‌کش‌های شیمیایی را که می‌تواند منابع آب را آلوده کند، کاهش می‌دهد و به یک رویکرد باغبانی پایدارتر و سازگار با آب اجازه می‌دهد.
4. ساختارهای ریشه متنوع
کاشت همراه باعث تشویق رشد گیاهان با ساختارهای مختلف ریشه، بهبود ساختار خاک و کاهش فرسایش می شود. ترکیب گیاهان با سیستم ریشه عمیق و کم عمق به نفوذ آب و کاهش رواناب سطحی کمک می کند. سیستم‌های ریشه‌ای متنوع همچنین کانال‌هایی برای جریان آب ایجاد می‌کنند و با جلوگیری از تجمع آب در سطح، خطر فرسایش را کاهش می‌دهند.
نتیجه
کاشت همراه یک تکنیک ارزشمند است که باعث حفظ آب و کاهش فرسایش در باغ ها می شود. باغبانان با استفاده از تکنیک‌های حفاظت از آب و روش‌های کاشت همراه، می‌توانند یک اکوسیستم باغی پایدار و مولد ایجاد کنند. تنظیم سایه و رطوبت، سیستم های ریشه گسترده تر، مالچ پاشی، تثبیت نیتروژن، کشت مخلوط، سرکوب علف های هرز، کنترل آفات و بیماری ها، و ساختارهای متنوع ریشه، همگی به هدف کلی کاهش رواناب و فرسایش آب کمک می کنند. اجرای این شیوه ها نه تنها به نفع خود باغ است، بلکه مدیریت پایدار آب و محیط زیست سالم تر را به طور کلی ارتقا می دهد.
تاریخ انتشار: