کمپوست کردن یک فرآیند طبیعی تجزیه مواد آلی مانند ضایعات مواد غذایی، ضایعات باغ و برگ ها برای ایجاد کمپوست غنی از مواد مغذی است. سپس می توان از این کمپوست در باغبانی برای بهبود کیفیت خاک و رشد سالم گیاهان استفاده کرد. در حالی که کمپوست سازی به طور طبیعی اتفاق می افتد، روش های مختلفی وجود دارد که می توان برای تسریع فرآیند تجزیه و به دست آوردن کمپوست سریعتر استفاده کرد.
1. خرد کردن مواد
یکی از روش‌های موثر برای سرعت بخشیدن به کمپوست، خرد کردن یا خرد کردن مواد به قطعات کوچکتر قبل از اضافه کردن آنها به توده کمپوست است. این باعث افزایش سطح ماده آلی می شود و به میکروارگانیسم ها اجازه می دهد آن را راحت تر تجزیه کنند. از دستگاه های خردکن یا حتی یک ماشین چمن زنی ساده می توان برای خرد کردن اقلام بزرگتر مانند شاخه ها، شاخه ها و برگ ها استفاده کرد.
علاوه بر این، خرد کردن ضایعات غذای بزرگتر مانند میوه ها و سبزیجات به قطعات کوچکتر می تواند به تسریع روند تجزیه کمک کند.
2. تعادل کربن و نیتروژن
کمپوست نیاز به تعادل مناسب بین مواد غنی از کربن (معروف به "قهوه ای") و مواد غنی از نیتروژن (معروف به "سبز") دارد. رنگ های قهوه ای شامل مواردی مانند برگ های خشک، نی و روزنامه هستند، در حالی که سبزی ها از ضایعات غذا، بریده های علف و تفاله قهوه تشکیل شده اند.
حفظ تعادل بین این دو نوع ماده مهم است. نیتروژن بیش از حد می تواند باعث ایجاد توده کمپوست بدبو و لزج شود، در حالی که کربن بیش از حد می تواند تجزیه را کند کند. با اطمینان از نسبت متعادل کربن به نیتروژن، معمولاً در حدود 30:1، می توان فرآیند کمپوست را تسریع کرد.
3. چرخاندن یا مخلوط کردن شمع
چرخاندن یا مخلوط کردن منظم توده کمپوست باعث وارد شدن اکسیژن می شود و به توزیع یکنواخت رطوبت و میکروارگانیسم ها کمک می کند. برای اینکه فرآیند تجزیه به طور موثر انجام شود، اکسیژن لازم است. چرخاندن شمع با چنگال یا بیل باغی هر چند هفته یکبار می تواند تجزیه مواد آلی را تسریع کند.
هنگام چرخاندن شمع مهم است که سطح رطوبت را بررسی کنید. کمپوست باید مرطوب باشد اما خیلی مرطوب نباشد. اگر خیلی خشک به نظر می رسد آب اضافه کنید یا اگر خیلی خیس شد مواد خشک را به آن اضافه کنید. یافتن تعادل رطوبت مناسب برای تجزیه بهینه ضروری است.
4. افزودن فعال کننده های کمپوست
فعال کننده های کمپوست موادی هستند که میکروارگانیسم ها و آنزیم های مفید را به توده کمپوست معرفی می کنند و فرآیند تجزیه را تسریع می کنند. این فعال‌کننده‌ها را می‌توان از فروشگاه‌های باغبانی خریداری کرد یا با تخمیر موادی مانند گزنه یا گزنه در خانه تهیه کرد. افزودن فعال کننده ها می تواند تجزیه مواد آلی را افزایش داده و تولید کمپوست را سرعت بخشد.
5. استفاده از سطل های کمپوست یا لیوان
استفاده از سطل یا لیوان کمپوست می تواند فرآیند کمپوست سازی را تسهیل کند. این ظروف محیط کنترل شده ای را برای تجزیه فراهم می کنند و امکان چرخش و اختلاط آسان توده کمپوست را فراهم می کنند. سطل های کمپوست همچنین به نگهداری مواد کمپوست کمک می کند و از دسترسی آفات و حیوانات به آنها جلوگیری می کند.
لیوان های کمپوست که می توانند به صورت دستی چرخانده شوند، راحتی و کارایی بیشتری را ارائه می دهند. آنها امکان اختلاط منظم مواد را بدون نیاز به چرخش دستی با استفاده از ابزار فراهم می کنند.
6. تنظیم اندازه و لایه بندی
اندازه توده کمپوست می تواند بر سرعت تجزیه تاثیر بگذارد. یک توده بزرگتر اغلب گرمای بیشتری را از فعالیت میکروبی طبیعی تولید می کند و این روند را سرعت می بخشد. با این حال، حفظ تعادل مهم است. اگر شمع خیلی بزرگ شود، جریان هوا ممکن است محدود شود و تجزیه ممکن است کند شود.
هنگام لایه بندی توده کمپوست، توصیه می شود بین مواد غنی از کربن و نیتروژن به طور متناوب جایگزین شود. این تکنیک لایه‌بندی یک کمپوست به خوبی مخلوط و یکنواخت تجزیه شده را تضمین می‌کند. به طور کلی توصیه می شود که با یک لایه کربن و سپس یک لایه نیتروژن شروع کنید و به طور متناوب ادامه دهید تا شمع به ارتفاع مورد نظر برسد.
7. مدیریت دما و رطوبت
فرآیند تجزیه در کمپوست تحت تأثیر درجه حرارت و رطوبت است. میکروارگانیسم هایی که مواد آلی را تجزیه می کنند در دماهای گرم بین 110-160 درجه فارنهایت (43-71 درجه سانتیگراد) به بهترین وجه رشد می کنند. نظارت بر دما با استفاده از دماسنج کمپوست می تواند به اطمینان از شرایط بهینه برای تجزیه کمک کند.
از نظر رطوبت، توده کمپوست باید مانند یک اسفنج ساییده شده مرطوب باشد. اگر خیلی خشک باشد، تجزیه کند می شود و اگر خیلی مرطوب باشد، ممکن است بی هوازی شود و بوی نامطبوعی ایجاد کند. آبیاری گاه به گاه یا پوشاندن شمع در طول دوره های بارانی می تواند به حفظ سطح رطوبت مناسب کمک کند.
نتیجه
با اجرای این روش‌ها، هر کسی می‌تواند فرآیند تجزیه در کمپوست را تسریع بخشد و کمپوست غنی از مواد مغذی را برای اهداف باغبانی در مدت زمان کوتاه‌تری فراهم کند. به یاد داشته باشید که مواد را خرد کنید، کربن و نیتروژن را متعادل کنید، توده را بچرخانید یا مخلوط کنید، فعال کننده های کمپوست را اضافه کنید، از سطل ها یا لیوان های کمپوست استفاده کنید، اندازه و لایه بندی را تنظیم کنید، و سطوح دما و رطوبت را مدیریت کنید. کمپوست نه تنها ضایعات را کاهش می دهد بلکه به ایجاد یک چرخه پایدار از مواد مغذی برای گیاهان سالم تر و باغ های پربارتر کمک می کند.
تاریخ انتشار: