معرفی
پرورش گیاهان در ظروف یک راه عالی برای داشتن مواد تازه و خوش طعم در نوک انگشتان شماست. چه باغبان مبتدی یا باتجربه باشید، ممکن است تعجب کنید که آیا بهتر است کاشت گیاهان را از بذر شروع کنید یا نهال بخرید. در این مقاله به مزایا و معایب هر دو گزینه خواهیم پرداخت.
رشد گیاهان از دانه ها
شروع گیاهان از دانه ها یک انتخاب محبوب در میان باغبانان است. در اینجا چند نکته کلیدی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود:
- هزینه: بذرها به طور کلی مقرون به صرفه تر از نهال هستند، به خصوص اگر قصد دارید چندین گونه پرورش دهید.
- انتخاب: دانه‌ها طیف گسترده‌تری از گزینه‌های گیاهی را ارائه می‌دهند که به شما امکان می‌دهد از میان طیف گسترده‌ای از طعم‌ها و عطرها انتخاب کنید.
- کنترل: وقتی از بذر شروع می کنید، کنترل کاملی بر روند رشد دارید، از انتخاب ترکیب خاک تا اطمینان از مراقبت و نگهداری مناسب.
- چالش: رشد گیاهان از دانه ها در مقایسه با شروع با نهال می تواند چالش برانگیزتر و وقت گیرتر باشد. این نیاز به صبر و توجه به جزئیات دارد.
- زمان: رشد گیاهان از دانه ها بیشتر طول می کشد، زیرا باید فرآیند جوانه زنی را طی کنند و به بلوغ برسند. این ممکن است در دسترس بودن گیاهان تازه برای پخت و پز را به تاخیر بیندازد.
شروع با نهال
اگر رویکرد ساده‌تری را ترجیح می‌دهید، شروع باغ گیاهان خود با نهال ممکن است انتخاب مناسبی باشد. در اینجا عوامل اصلی مورد توجه قرار می گیرند:
- راحتی: خرید نهال به شما امکان می دهد مراحل اولیه جوانه زنی و مراقبت اولیه را نادیده بگیرید. شما می توانید در زمان صرفه جویی کنید و در باغ گیاهی خود شروع کنید.
- در دسترس بودن فوری: با نهال ها، دسترسی فوری به گیاهان بالغی دارید که آماده برداشت و استفاده در دستور العمل های مورد علاقه شما هستند.
- کنترل کمتر: هنگام خرید نهال، کنترل کمتری بر کیفیت گیاهان و شرایط رشدی که در آن پرورش داده شده اند دارید.
- هزینه بیشتر: خرید نهال می تواند گرانتر از خرید بذر باشد، به خصوص اگر به تعداد زیادی گیاه یا گونه های گیاهی کمیاب نیاز دارید.
- گزینه های محدود: انتخاب شما از گیاهان ممکن است محدود به آنچه در مهد کودک ها یا مراکز باغ محلی موجود است باشد.
انتخاب گیاهان برای باغبانی کانتینری
هنگام انتخاب گیاهان برای باغبانی ظروف، عوامل زیر را در نظر بگیرید:
- اندازه: گیاهانی را انتخاب کنید که از اندازه ظروف شما بیشتر نشوند. به دنبال انواع فشرده یا گیاهانی باشید که به طور طبیعی اندازه کوچکتر دارند.
- نیازهای نور: گیاهان مختلف نیاز نوری متفاوتی دارند. اطمینان حاصل کنید که گیاهان انتخابی شما بر اساس شرایط رشد خاص شما، نور خورشید یا سایه کافی دریافت خواهند کرد.
- آبیاری: برخی از گیاهان خاک خشک تری را ترجیح می دهند، در حالی که برخی دیگر نیاز به آبیاری مکرر دارند. برای اطمینان از مراقبت مناسب، نیازهای آبیاری هر گیاه را در نظر بگیرید.
- سازگاری: برخی از گیاهان ممکن است به دلیل تفاوت در عادات رشد، نیاز به آب و نور یا سیستم ریشه، به خوبی با هم رشد نکنند. در مورد گیاهان دارویی که با هم رشد می کنند تحقیق کنید و انتخاب کنید.
- ترجیحات شخصی: گیاهانی را انتخاب کنید که دوست دارید در آشپزی خود استفاده کنید. رشد گیاهانی که مرتباً در دستور العمل های خود قرار می دهید بیشترین رضایت را برای شما فراهم می کند.
نتیجه
چه تصمیم به پرورش گیاهان از دانه ها داشته باشید و چه با نهال شروع کنید، باغبانی ظروف یک راه راحت و مفید برای داشتن گیاهان تازه در اختیار شما است. بذرها تنوع گسترده‌تری و کنترل بیشتری بر روند رشد فراهم می‌کنند، در حالی که نهال‌ها راحتی و در دسترس بودن فوری را ارائه می‌کنند. هنگام انتخاب گیاهان، اندازه، نور مورد نیاز، نیاز آبیاری، سازگاری و ترجیحات شخصی خود را در نظر بگیرید. باغبانی مبارک!
تاریخ انتشار: