باغبانی کانتینری یک راه عالی برای پرورش گیاهان دارویی در فضای محدود است. گیاهان نه تنها به غذاهای شما طعم می بخشند، بلکه فواید سلامتی زیادی نیز دارند. با این حال، برخی از گیاهان، مانند گیاهان بلند یا آنهایی که ساقه‌های ضعیفی دارند، ممکن است برای اطمینان از رشد عمودی و سالم نیاز به چنگ زدن یا حمایت داشته باشند.
چرا برخی از گیاهان به بسته بندی یا حمایت نیاز دارند؟
دلایل متعددی وجود دارد که چرا برخی از گیاهان در هنگام رشد در ظروف نیاز به نگهداری یا حمایت دارند:
- رشد بلند: برخی از گیاهان، مانند شوید یا رازیانه، دارای ساقه‌های بلند و لاغری هستند که به راحتی می‌توانند زیر وزن خود بچرخند.
- ساقه های ضعیف: برخی از گیاهان، مانند جعفری یا گشنیز، دارای ساقه های ظریف و شکننده ای هستند که می توانند به راحتی بشکنند، به خصوص زمانی که در معرض باد یا باران شدید قرار بگیرند.
- شاخ و برگ سنگین: گیاهان دیگر، مانند ریحان یا مریم گلی، می توانند شاخ و برگ های متراکمی ایجاد کنند که ممکن است باعث سنگین شدن گیاه و سقوط آن شود.
روش های چیدن یا نگهداری گیاهان در ظروف:
وقتی صحبت از چیدن یا حمایت از گیاهان در باغبانی ظروف می شود، چند روش موثر وجود دارد که می توانید امتحان کنید:
1. پایه یا رولپلاک بامبو:
استفاده از چوب یا رولپلاک بامبو یک راه حل ساده و کم هزینه است. چوب را داخل خاک نزدیک پایه گیاه قرار دهید و ساقه را با استفاده از یک ریسمان نرم یا کراوات گیاهی به آن ببندید. این روش برای گیاهان با رشد بلند یا ساقه های ضعیف به خوبی جواب می دهد.
2. قفس گوجه فرنگی:
قفس‌های گوجه‌فرنگی قفس‌های بزرگ‌تر و محکم‌تری هستند که از سیم یا فلز ساخته شده‌اند و معمولاً برای نگهداری از گیاهان گوجه‌فرنگی استفاده می‌شوند. آنها همچنین می توانند برای گیاهانی استفاده شوند که شاخ و برگ سنگین دارند یا تمایل به پخش شدن دارند. قفس گوجه فرنگی را در اطراف گیاه گیاهی قرار دهید و مطمئن شوید که به طور محکم در خاک لنگر انداخته است.
3. داربست یا ابلیسک تزئینی:
اگر می خواهید ظرافتی را به باغ ظروف خود اضافه کنید، از تراس های تزئینی یا ابلیسک استفاده کنید. این ساختارها پشتیبانی عمودی را برای گیاهان کوهنوردی مانند نخود شیرین یا انگورهای چند ساله فراهم می کنند. به سادگی داربست یا ابلیسک را در ظرف قرار دهید و ساقه های گیاه را با استفاده از گره ها یا گیره های کوچک به سمت آن هدایت کنید.
4. سیستم قفس یا شبکه:
برای گیاهان با شاخ و برگ سنگین، می توانید یک قفس یا سیستم شبکه ای در خود ظرف ایجاد کنید. این کار را می توان با استفاده از پایه ها و رشته هایی که به صورت مربع یا مشبک چیده شده اند انجام داد. همانطور که شاخ و برگ رشد می کند، به طور طبیعی با قفس یا شبکه در هم می آمیزد و پشتیبانی می کند.
5. پشتیبانی های دیواری:
اگر فضای محدودی دارید، تکیه گاه های دیواری می توانند راه حل عالی باشند. قلاب ها یا براکت ها را روی دیوار یا حصار نزدیک ظرف گیاهان خود نصب کنید و سیم ها یا رشته ها را برای ایجاد یک سیستم پشتیبانی عمودی وصل کنید. این روش برای گیاهانی مانند آویشن یا پونه کوهی به خوبی کار می کند.
نکاتی برای شرط بندی یا پشتیبانی موفق:
برای اطمینان از موفقیت در چیدن یا نگهداری گیاهان خود در ظروف، نکات زیر را در نظر داشته باشید:
- حمایت مناسب را انتخاب کنید: نیازهای خاص گیاه خود را در نظر بگیرید. گیاهان مختلف ممکن است به انواع مختلفی از حمایت نیاز داشته باشند. به عنوان مثال، گیاهان بلند ممکن است به چوب یا پرده نیاز داشته باشند، در حالی که گیاهان با شاخ و برگ سنگین ممکن است از قفس یا توری سود ببرند.
- ساپورت را زود نصب کنید: بهتر است سیستم ساپورت را در اوایل مرحله رشد نصب کنید تا از ایجاد مزاحمت برای ریشه ها یا آسیب رساندن به گیاه در آینده جلوگیری شود.
- تکیه گاه را ایمن کنید: مطمئن شوید که سیستم تکیه گاه به طور ایمن در خاک ظرف محکم شده است تا از واژگونی آن در بادهای شدید یا زیر وزن گیاه جلوگیری شود.
- ملایم و محتاط باشید: هنگام بستن ساقه ها به سیستم حمایتی، از ریسمان نرم یا گره های گیاهی استفاده کنید و با احتیاط با گیاه برخورد کنید تا به ساقه ها یا برگ های ظریف آسیب نرسانید.
- به طور منظم بررسی و تنظیم کنید: مراقب گیاهان حمایت شده خود باشید و در صورت نیاز، گره ها یا تکیه گاه ها را تنظیم کنید. همانطور که گیاه رشد می کند، ممکن است لازم باشد که پیوندها را شل یا سفت کنید تا رشد آن سازگار شود.
با قرار دادن یا حمایت از گیاهان خود در باغبانی ظروف، می توانید اطمینان حاصل کنید که آنها در طول چرخه رشد خود سالم، صاف و مولد باقی می مانند. این یک تلاش کوچک است که نتایج ارزشمندی را در قالب گیاهان دارویی فراوان و زیبا برای بهبود خلاقیت های آشپزی شما به همراه دارد!
تاریخ انتشار: