پرورش سبزیجات در ظروف که به باغبانی کانتینری نیز معروف است، روشی محبوب برای کسانی است که فضای محدودی دارند یا باغ سنتی ندارند. خواه یک بالکن کوچک، پاسیو یا حتی یک طاقچه کوچک داشته باشید، می توانید انواع سبزیجات را در ظروف پرورش دهید تا از طراوت محصولات بومی لذت ببرید. در اینجا چند نمونه از سبزیجاتی که به راحتی در ظروف کشت می شوند آورده شده است:
1. گوجه فرنگی
گوجه فرنگی یکی از محبوب ترین سبزیجات برای کشت در ظروف است. آنها در گلدان رشد می کنند و می توانند در سبدهای آویزان یا باغ های عمودی رشد کنند. گونه های معینی را انتخاب کنید که فشرده و بوته ای هستند یا گونه های کوتوله ای که به طور خاص برای باغبانی کانتینری پرورش داده شده اند. اطمینان حاصل کنید که ظرف حداقل 12 اینچ عمق داشته باشد و زهکشی خوبی داشته باشد. گوجه فرنگی به خاکی با زهکشی خوب، آبیاری منظم و قرار گرفتن در معرض آفتاب کامل نیاز دارد.
2. فلفل
فلفل ها مانند فلفل دلمه ای و فلفل چیلی نیز در ظرف ها خوب عمل می کنند. آنها دارای سیستم ریشه ای کم عمق هستند و می توانند در گلدان های کوچکتر رشد کنند. انواع فشرده مناسب برای ظروف انتخاب کنید. فلفل ها به نور خورشید کافی و آبیاری منظم نیاز دارند. آنها را می توان روی طاقچه آفتابگیر یا بیرون در بالکن یا پاسیو پرورش داد.
3. خیار
خیارها را می توان به راحتی در ظروف پرورش داد که دارای داربست یا ساختار پشتیبانی برای رشد عمودی باشند. از گلدانی با عمق حداقل 12 اینچ استفاده کنید و یک پرده برای بالا رفتن انگورهای خیار فراهم کنید. انواع بوته های فشرده برای باغبانی ظروف مناسب هستند. اطمینان حاصل کنید که خاک به طور مداوم مرطوب است و در معرض آفتاب کامل قرار بگیرید.
4. کاهو و سبزیجات برگ دار
کاهو و سایر سبزیجات برگدار مانند اسفناج و کلم پیچ برای باغبانی ظرف مناسب هستند. آنها ریشه های کم عمقی دارند و می توان آنها را در گلدان های کوچک یا حتی سبدهای آویزان پرورش داد. گونه های برگ شل را انتخاب کنید که زود بالغ می شوند. این سبزیجات در سایه جزئی رشد می کنند، اما همچنان به نور خورشید برای چند ساعت در روز نیاز دارند. با آبیاری منظم خاک را به خصوص در هوای گرم مرطوب نگه دارید.
5. تربچه
تربچه ها سبزیجاتی هستند که به سرعت رشد می کنند و برای باغبانی ظروف مناسب هستند. آنها ریشه های کم عمقی دارند و برای گلدان های کوچکتر مناسب هستند. اطمینان حاصل کنید که گلدان حداقل 6 اینچ عمق داشته باشد. تربچه ها در هوای خنک به سرعت رشد می کنند و قرار گرفتن در معرض آفتاب کامل را ترجیح می دهند. خاک را به طور مداوم مرطوب نگه دارید اما از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.
6. گیاهان
گیاهانی مانند ریحان، نعناع، جعفری و آویشن، کاندیدای عالی برای باغبانی ظروف هستند. آنها گیاهان فشرده ای هستند و می توان آنها را در گلدان های کوچک یا حتی باغچه های گیاهی لب پنجره پرورش داد. مخلوط گلدانی با زهکشی خوب انتخاب کنید و گلدان ها را در مکانی آفتابی قرار دهید. به طور منظم گیاهان را هرس کنید تا رشد بوته ای را تشویق کنید و دوره برداشت را طولانی تر کنید.
7. لوبیا
لوبیا، هر دو نوع بوته ای و قطبی، را می توان در ظروف کشت کرد. با این حال، لوبیاهای قطبی برای رشد عمودی نیاز به داربست دارند. اگر فضای محدودی دارید، انواع بوته ای را انتخاب کنید. لوبیا خاکی با زهکشی خوب و قرار گرفتن کامل در معرض نور خورشید را ترجیح می دهد. خاک را همیشه مرطوب نگه دارید اما غرق در آب نباشید، زیرا آبیاری بیش از حد می تواند منجر به پوسیدگی ریشه شود.
8. هویج
هویج را می توان در ظروف عمیق تری به عمق حداقل 12 اینچ پرورش داد تا بتواند رشد ریشه خود را تطبیق دهد. گونه های کوتاه تری را انتخاب کنید که به طور خاص برای باغبانی کانتینری پرورش داده شده اند. هویج آفتاب کامل را به نیمه سایه ترجیح می دهد و به خاکی با زهکشی خوب نیاز دارد. در طول جوانه زنی خاک را به طور یکنواخت مرطوب نگه دارید و نهال ها را نازک کنید تا از ازدحام بیش از حد جلوگیری شود.
9. پیازچه
پیازچه که به عنوان پیاز سبز یا پیازچه نیز شناخته می شود را می توان به راحتی در ظروف پرورش داد. آنها ریشه های کم عمقی دارند و می توانند در گلدان های کوچکتر یا حتی ظروف تغییر کاربری مانند بطری های پلاستیکی رشد کنند. پیاز یا پیازچه ها را در خاکی با زهکشی خوب بکارید و از آفتاب کامل تا نیمه سایه تهیه کنید. خاک را به طور مداوم مرطوب نگه دارید، به خصوص در دوره های خشک.
10. کدو سبز
کدو سبز را می توان در ظروف بزرگتر یا کیسه های رشد پارچه ای پرورش داد که فضای کافی برای رشد گسترده آنها فراهم می کند. انواع فشرده مناسب برای باغبانی کانتینری را انتخاب کنید. کدو سبز به خاکی با زهکشی خوب، آبیاری منظم و قرار گرفتن در معرض آفتاب کامل نیاز دارد. از تکیه گاه یا داربست مناسب برای تاک ها اطمینان حاصل کنید.
به یاد داشته باشید که مراقبت و نگهداری مناسب از سبزیجات ظرف خود را انجام دهید. به طور مرتب رطوبت خاک را کنترل کنید، کودهای لازم را انجام دهید و گیاهان را از آفات یا بیماری ها محافظت کنید. سبزیجات را زمانی که به اوج رسیدگی خود رسیدند برداشت کنید و از محصولات تازه و خوش طعم باغ ظرف خود لذت ببرید!
تاریخ انتشار: