باغبانی میراثی که به عنوان باغبانی سنتی یا باغبانی تاریخی نیز شناخته میشود، به عمل کشت گیاهان و مناظر با استفاده از تکنیکها، گیاهان و طرحهایی اطلاق میشود که در طول نسلها منتقل شدهاند. این شامل حفظ و تداوم شیوه های باغبانی است که دارای اهمیت تاریخی و فرهنگی است. هدف این مقاله بررسی پیشینه تاریخی و توسعه باغداری میراثی در مناطق و کشورهای مختلف در سراسر جهان است.
اروپا
باغبانی میراثی در اروپا به قرنها قبل برمیگردد و هر منطقه سنتهای باغبانی منحصر به فردی را به نمایش میگذارد. به عنوان مثال، در انگلستان، مفهوم باغبانی رسمی در دوره رنسانس ظهور کرد که با چیدمان های هندسی، توپیاری ها و طرح های پارتر مشخص می شود. باغ های ورسای در فرانسه که به خاطر عظمت و تقارن خود شناخته می شوند، تأثیر زیادی بر سبک باغ های اروپایی گذاشتند. در ایتالیا، رنسانس مفهوم باغ ویلا را به وجود آورد که با تراس ها، فواره ها و غارها مشخص می شود.
توسعه باغبانی میراثی در اروپا نیز تحت تأثیر جنبش منظر انگلیسی در قرن 18 بود. این جنبش با هدف ایجاد باغهای طبیعیتر، با چمنهای چرخان، مسیرهای مارپیچ و دستههایی از درختان که به صورت استراتژیک قرار گرفته بودند، انجام شد. این طرح ها را می توان در باغ هایی مانند Stourhead در انگلستان و Sanssouci Park در آلمان مشاهده کرد. در دوران ویکتوریا، تختهای گلکاری پیچیده، آهنکاریهای پرآذین و باغها، همانطور که در باغهایی مانند باغ کیو در لندن دیده میشود، معرفی شد.
آمریکای شمالی
باغبانی میراثی در آمریکای شمالی ریشه در اروپا دارد، زیرا مهاجران شیوه های باغبانی خود را با خود آورده اند. در قرنهای 17 و 18، باغهای استعماری در ایالات متحده تأثیر سبکهای اروپایی، بهویژه طرحهای انگلیسی و فرانسوی را منعکس میکردند. این باغ ها دارای چیدمان های متقارن، تخت گل های رسمی و چمن کاری شده بودند.
با گسترش ایالات متحده به سمت غرب، سبک های باغبانی جدیدی ظهور کردند. در قرن نوزدهم، مفهوم "باغ آمریکایی" توسعه یافت که با طراحی های غیر رسمی و طبیعی تر مشخص می شود. باغ های آمریکایی تحت تأثیر جنبش رمانتیک، گیاهان بومی، مسیرهای پرپیچ و خم و مناظر زیبا را با هم ترکیب کردند. نمونه هایی از این باغ ها را می توان در مکان هایی مانند پارک مرکزی در شهر نیویورک و املاک Biltmore در کارولینای شمالی یافت.
آسیا
آسیا دارای میراث غنی از شیوه های باغبانی است که طی هزاران سال توسعه یافته و اصلاح شده است. به عنوان مثال، باغ های چینی به دوران سلسله شانگ برمی گردد و به دلیل هماهنگی با طبیعت، معماری پیچیده و نمادگرایی شناخته شده اند. باغ های سوژو در چین و ویلای امپراتوری کاتسورا در ژاپن به ترتیب نمونه ای از اصول طراحی باغ چینی و ژاپنی هستند.
در هند، باغ های مغول به عنوان آمیزه ای از سنت های ایرانی و هندی پدید آمدند. این باغها که دارای کانالهای آب روان، آرایش هندسی و گلهای معطر هستند، در مکانهایی مانند تاج محل دیده میشوند. توسعه بودیسم ذن همچنین باعث پیدایش باغهای صخرهای و فضاهای مراقبه منحصربهفرد ژاپنی مانند باغ معبد معروف ریون جی در کیوتو شد.
آفریقا
باغبانی میراث آفریقایی طیف گسترده ای از شیوه های شکل گرفته توسط فرهنگ ها و اقلیم های مختلف را در بر می گیرد. در مصر، مصریان باستان باغ هایی را در اطراف رودخانه نیل کشت می کردند و محصولاتی مانند گندم و جو را پرورش می دادند. این باغ ها دارای سیستم های آبیاری بودند و در هنر باستانی به تصویر کشیده شدند. در غرب آفریقا، باغهای شهری معروف به باوابات در خارج از خانهها ایجاد شد که هم به تولید غذا و هم به انسجام اجتماعی کمک میکرد.
باغهای امانی در تانزانیا و باغ گیاهشناسی ملی کرستنبوش در آفریقای جنوبی نمونههایی از باغهای میراث معاصر هستند که تنوع گیاهی و میراث فرهنگی آفریقا را جشن میگیرند. این باغها انواع گیاهان سنتی آفریقایی، شیوههای اکولوژیکی و طرحهای مشارکت اجتماعی را به نمایش میگذارند.
کاشت همراه و باغبانی میراث
ضمن بررسی پیشینه تاریخی و توسعه باغداری میراثی، ذکر مفهوم کاشت همراه ضروری است. کاشت همراه شامل رشد گیاهان مختلف در مجاورت نزدیک برای افزایش رشد، دفع آفات، جذب حشرات مفید و بهبود بهره وری کلی باغ است. این یک روش باغبانی سنتی است که برای قرن ها انجام شده است و اغلب با اصول باغبانی میراثی همسو است.
در باغ های میراث، از کاشت همراه برای ایجاد روابط سودمند متقابل بین گیاهان استفاده می شود. به عنوان مثال، کاشت گل همیشه بهار در کنار سبزیجات می تواند به دفع آفات کمک کند، در حالی که رشد لوبیا در نزدیکی ذرت حمایت طبیعی از ساقه های ذرت را فراهم می کند. این روشها برگرفته از خرد و تجربیات انباشتهشده نسلهای پیشین است که نشاندهنده اهمیت تاریخی و حفظ دانش در باغسازی میراث است.
نتیجه
باغسازی میراثی گواهی بر ملیلههای غنی تاریخی و فرهنگی مناطق و کشورهای مختلف است. با درک پیشینه تاریخی و توسعه باغبانی میراثی، بینشی در مورد شیوه ها و سنت های باغبانی که مناظر ما را شکل داده اند به دست می آوریم. از باغهای رسمی اروپایی گرفته تا باغهای استعماری آمریکای شمالی، باغهای ذن آسیایی و باغهای شهری آفریقایی، تنوع باغبانی میراثی دارایی ارزشمندی است که باید مورد تجلیل و حفظ قرار گیرد.
تاریخ انتشار: