در این مقاله، ما برخی از تکنیک‌های بومی سنتی برای کشت چندگانه و کاشت همراه را که با اصول پرماکالچر همسو هستند، بررسی می‌کنیم. پرماکالچر رویکردی برای طراحی سیستم های پایدار و خودکفا است که با طبیعت کار می کند تا بر خلاف آن. این دانش و شیوه های سنتی را با بینش های زیست محیطی مدرن ترکیب می کند تا سیستم های احیا کننده و ارتجاعی ایجاد کند.
پلی فرهنگ چیست؟
پلی‌کالچر رویه پرورش چندین گونه گیاهی در یک فضا است. این یک جایگزین برای تک کشت است، که در آن تنها یک محصول در یک منطقه خاص کشت می شود. پلی‌کالچر تنوع زیستی را ارتقا می‌دهد، فشار آفات و بیماری‌ها را کاهش می‌دهد، سلامت خاک را بهبود می‌بخشد و انعطاف‌پذیری کلی اکوسیستم را افزایش می‌دهد. جوامع بومی سنتی قرن‌هاست که چندفرهنگی را تمرین می‌کنند و مزایای بی‌شماری را که ارائه می‌دهد را تشخیص می‌دهند.
خرد بومی و اصول فرهنگ دائمی
خرد بومی و اصول پرماکالچر در درک آنها از به هم پیوستگی همه موجودات زنده و اهمیت کار در هماهنگی با طبیعت، نقاط مشترکی دارند. هر دو بر نیاز به شیوه‌های پایدار و احیاکننده‌ای که تنوع زیستی، سلامت خاک و تاب‌آوری جامعه را ارتقا می‌دهند، تأکید دارند.
برخی از اصول کلیدی پرماکالچر که با خرد بومی همسو هستند عبارتند از:
- مشاهده و تعامل: جوامع بومی درک عمیقی از اکوسیستم های محلی خود دارند و تکنیک های مشاهده پیچیده ای را توسعه داده اند. آنها با مشاهده دقیق و یادگیری از آن با جهان طبیعی ارتباط برقرار می کنند، که در اصل دائمی فرهنگ مشاهده و تعامل با طبیعت است.
- استفاده و ارزش گذاری برای تنوع: فرهنگ های بومی سابقه طولانی در ارزش گذاری و استفاده از تنوع گونه های گیاهی و جانوری دارند. آنها اهمیت تنوع زیستی را در حفظ اکوسیستم‌های سالم، که یک اصل اصلی پرورش دائمی است، تشخیص می‌دهند.
- ادغام به جای جداسازی: جوامع بومی اغلب کشت چندگانه و کاشت همراه را انجام می دهند، جایی که گونه های مختلف گیاهی عمداً با هم رشد می کنند. این شبیه به اصل پرماکالچر ادغام عناصر برای ایجاد روابط سودمند متقابل است.
- بکارگیری خودتنظیمی و پذیرش بازخورد: فرهنگ های بومی شیوه های کشاورزی پایدار را بر اساس توانایی خود در سازگاری با محیط خود و یادگیری از آن توسعه داده اند. آنها از حلقه‌های بازخورد برای بهبود مستمر تکنیک‌های کشاورزی خود استفاده می‌کنند، که با اصل پرماکالچر اعمال خود تنظیمی و پذیرش بازخورد همسو می‌شوند.
تکنیک‌های بومی سنتی برای پلی‌کالچر و کاشت همراه
در اینجا برخی از تکنیک های بومی سنتی برای کشت چندگانه و کاشت همراه آورده شده است:
- باغبانی سه خواهر: این تکنیک که توسط بسیاری از قبایل بومی آمریکا انجام می شود، شامل کشت ذرت، لوبیا و کدو با هم است. ذرت ساختاری را برای بالا رفتن انگورهای لوبیا فراهم می کند، در حالی که لوبیا خاک را با نیتروژن غنی می کند و برای ذرت و کدو حلوایی مفید است. کدو حلوایی به عنوان یک مالچ زنده عمل می کند، خاک را سایه می اندازد و از رشد علف های هرز جلوگیری می کند.
- کشاورزی میلپا: این سیستم کشاورزی سنتی میان‌آمریکایی، کشت ذرت، لوبیا و کدو را با کاشت درختان میوه و آجیل ترکیب می‌کند. درختان سایه ایجاد می کنند و ترکیب محصول را متنوع می کنند، در حالی که ذرت، لوبیا و کدو سبز محصولات اصلی را تشکیل می دهند.
- کاشت همراه: جوامع بومی تکنیک های کاشت همراه را بر اساس تعاملات بین گونه های مختلف گیاهی توسعه داده اند. به عنوان مثال، گل همیشه بهار اغلب در کنار محصولات سبزیجات برای دفع آفات کاشته می شود، در حالی که آفتابگردان می تواند حشرات مفیدی مانند زنبورها را جذب کند.
- باغ های چندفرهنگی: بسیاری از فرهنگ های بومی به طور سنتی مخلوط های متنوعی از درختان میوه را در باغ ها پرورش می دهند. این امر گرده افشانی متقابل را ترویج می کند، تنوع زیستی را افزایش می دهد و خطر شکست محصول به دلیل بیماری یا آفات را کاهش می دهد.
- باغبانی با فشار زیستی: جوامع بومی باغبانی فشرده زیستی را انجام داده اند که شامل کشت انواع محصولات زراعی در یک فضای کوچک است. این تکنیک بهره وری را به حداکثر می رساند، آب و مواد مغذی را حفظ می کند و رشد علف های هرز را به حداقل می رساند.
یادگیری از خرد سنتی بومی
پزشکان پرماکالچر می توانند درس های ارزشمندی از خرد و تکنیک های سنتی بومی بیاموزند. با ترکیب دانش و شیوه‌های سنتی در سیستم‌های پرماکالچر مدرن، می‌توانیم سیستم‌های تولید مواد غذایی پایدارتر و انعطاف‌پذیرتری ایجاد کنیم که با طبیعت کار می‌کنند.
به رسمیت شناختن و احترام به جوامع بومی که این تکنیک ها را برای نسل ها توسعه داده و سرپرستی کرده اند، مهم است. با حمایت از ابتکارات بومی و حفظ دانش سنتی آنها، می‌توانیم تداوم و پایداری این شیوه‌ها را تضمین کنیم.
با ترکیب اصول پرماکالچر با تکنیک‌های سنتی بومی برای کشت چندگانه و کاشت همراه، می‌توانیم به سمت آینده‌ای احیاکننده‌تر و پایدارتر حرکت کنیم.
تاریخ انتشار: