Permaculture رویکردی نوآورانه برای کشاورزی است که بر کار با اکوسیستمهای طبیعی تمرکز دارد تا بر ضد آنها، برای ایجاد سیستمهای تولید مواد غذایی پایدار و انعطافپذیر. به دنبال کاهش اتکا به نهاده ها و منابع خارجی است و آن را به یک استراتژی ایده آل برای سازگاری با تغییرات آب و هوایی و تأثیرات آن بر کشاورزی تبدیل می کند.
یکی از اصول کلیدی پرماکالچر طراحی سیستم هایی است که خودکفا بوده و نیاز به ورودی های خارجی را به حداقل می رساند. شیوه های کشاورزی سنتی اغلب به شدت به کودهای مصنوعی، آفت کش ها و سایر نهاده های شیمیایی متکی هستند. این نهاده ها نه تنها اثرات منفی زیست محیطی دارند، بلکه آسیب پذیری سیستم های کشاورزی را در برابر تغییرات آب و هوایی افزایش می دهند. از سوی دیگر، پرماکالچر بر شیوههای ارگانیک و احیاکننده تأکید میکند که خاکهای سالم میسازد و کنترل طبیعی آفات را ترویج میکند و نیاز به ورودیهای خارجی را کاهش میدهد.
سیستم های پرماکالچر برای تقلید از انعطاف پذیری و تنوع موجود در اکوسیستم های طبیعی طراحی شده اند. با ادغام محصولات متنوع، درختان و دامها، مزارع پرماکالچر میتوانند اکوسیستم کشاورزی متعادلتر و انعطافپذیرتری ایجاد کنند. این تنوع نه تنها سازگاری سیستم را با شرایط آب و هوایی در حال تغییر افزایش می دهد، بلکه بهره وری کلی را نیز افزایش می دهد. یک سیستم متنوع کمتر در معرض تأثیرات منفی رویدادهای شدید آب و هوایی، مانند خشکسالی یا سیل است، زیرا گیاهان و حیوانات مختلف می توانند از یکدیگر پشتیبانی و پایداری کنند.
علاوه بر این، پرماکالچر استفاده از منابع تجدیدپذیر و توسعه چرخه های حلقه بسته را در سیستم مزرعه تشویق می کند. به عنوان مثال، عمل کمپوست به کشاورزان اجازه می دهد تا زباله های آلی را بازیافت کنند و اصلاحات غنی از مواد مغذی در خاک تولید کنند. برداشت آب باران و اجرای تکنیک های آبیاری کارآمد به کاهش اتکا به منابع آب خارجی کمک می کند. با بهینهسازی استفاده از منابع در محل، پرماکالچر نیاز به وابستگی به ورودیها و منابع خارجی را کاهش میدهد و در نتیجه سازگاری با آب و هوا را افزایش میدهد.
در پرماکالچر، از مفهوم "منطقه" برای طراحی استراتژیک چیدمان مزرعه استفاده می شود. مناطقی که به شدت مدیریت می شوند، جایی که محصولات کشاورزی یا دام با ارزش بالا قرار دارند، برای دسترسی و نظارت آسان در نزدیکی خانه کشاورز قرار می گیرند. با گسترش مناطق به سمت بیرون، مدیریت و ورودی کمتری مورد نیاز است و تأکید بیشتری بر استفاده از فرآیندها و الگوهای طبیعی است. این رویکرد منطقهبندی استفاده کارآمد از منابع را تضمین میکند و اتکای کلی به ورودیهای خارجی را کاهش میدهد.
پرماکالچر همچنین تمرین زراعت جنگلی را تشویق می کند که شامل ادغام درختان با محصولات کشاورزی یا دام است. درختان با ایجاد سایه، بادشکن و تنظیم رطوبت نقش حیاتی در سازگاری آب و هوا دارند. آنها همچنین به ترسیب کربن کمک می کنند و به کاهش تغییرات آب و هوایی کمک می کنند. سیستمهای آگروفارستری نه تنها تولید را متنوع میکنند، بلکه حاصلخیزی خاک را بهبود میبخشند، آب را حفظ میکنند، و زیستگاهی را برای موجودات مفید ایجاد میکنند و وابستگی به ورودیهای خارجی را کاهش میدهند و در عین حال انعطافپذیری سیستم را افزایش میدهند.
یکی دیگر از مؤلفه های مهم پرماکالچر مفهوم «کارکردهای پشته ای» است. این به طراحی عناصر در سیستم مزرعه برای خدمت به اهداف متعدد اشاره دارد. به عنوان مثال، می توان یک قفسه مرغ روی یک توده کمپوست ساخت که به جوجه ها اجازه می دهد تا کنترل آفات و لقاح را در حین هوادهی کمپوست انجام دهند. به طور مشابه، یک برکه می تواند به عنوان یک مخزن آب عمل کند، زیستگاه ماهی ها را فراهم کند و حشرات و پرندگان مفید را جذب کند. با توابع روی هم، پرماکالچر کارایی و بهره وری سیستم را به حداکثر می رساند و در نتیجه نیاز به ورودی های خارجی را کاهش می دهد.
Permaculture همچنین تاکید زیادی بر جامعه و اشتراک دانش دارد. با تقویت همکاری و اقدام جمعی، پزشکان پرماکالچر می توانند از یکدیگر در اجرای استراتژی های سازگاری با آب و هوا حمایت کنند. این شامل به اشتراک گذاری اطلاعات در مورد تکنیک های موفق، مبادله مواد گیاهی، و شرکت در بانک های بذر محلی برای حفظ و تکثیر گونه های گیاهی سازگار شده محلی است. رویکرد جامعه محور دائمی به کاهش اتکا به منابع خارجی کمک می کند و تاب آوری را هم در سطح مزرعه و هم در سطح جامعه ارتقا می دهد.
نتیجه
Permaculture یک رویکرد جامع و پایدار برای کشاورزی ارائه می دهد که به کاهش اتکا به ورودی ها و منابع خارجی برای سازگاری با آب و هوا کمک می کند. با ترویج شیوههای ارگانیک، متنوع کردن سیستمهای تولید، بهینهسازی استفاده از منابع، و اتخاذ رویکردهای مبتنی بر جامعه، پرماکالچر انعطافپذیری را ایجاد میکند و سازگاری سیستمهای کشاورزی را افزایش میدهد. اصول و تکنیک های آن می تواند نقش حیاتی در کاهش اثرات تغییرات آب و هوایی بر کشاورزی داشته باشد و در عین حال امنیت غذایی و پایداری را برای نسل های آینده تضمین کند.
تاریخ انتشار: