Permaculture یک سیستم طراحی کشاورزی و اجتماعی است که هدف آن ایجاد اکوسیستم های پایدار و خودکفا است. تمرکز آن بر کار با طبیعت به جای مقابله با آن، استفاده بهینه از منابع طبیعی و به حداقل رساندن ضایعات است. در حالی که پرماکالچر به دلیل توانایی خود برای رشد در آب و هوای متنوع شناخته شده است، مناطق خشک به دلیل دسترسی محدود به آب، چالش های منحصر به فردی را ایجاد می کنند. اینجاست که سیستم‌های آکواپونیک و هیدروپونیک به عنوان راه‌حل‌های مؤثر برای حفظ آب و باغبانی مولد در چنین محیط‌هایی وارد عمل می‌شوند.
پرماکالچر در محیط های خشک:
اصول پرماکالچر را می توان برای طراحی باغ ها و مناظری که به طور موثر از منابع آب در مناطق خشک استفاده می کنند، به کار برد. این اصول عبارتند از:
- انتخاب گیاه مقاوم به خشکی: انتخاب گونه های گیاهی که با آب و هوای خشک سازگار هستند، نیاز به آبیاری بیش از حد را کاهش می دهد.
- حوضه آبریز و ذخیره آب: جمع آوری و ذخیره آب باران و همچنین استفاده از آب خاکستری و سایر منابع آب بازیافتی به تکمیل نیازهای آبیاری کمک می کند.
- اصلاح خاک: افزایش محتوای آلی و ساختار خاک، ظرفیت نگهداری آب را افزایش می دهد.
- مالچ پاشی: استفاده از مالچ ارگانیک بر روی سطح خاک باعث کاهش تبخیر و بهبود حفظ رطوبت می شود.
- بادشکن ها: کاشت بادشکن هایی مانند درختان و درختچه ها به کاهش اتلاف آب ناشی از تبخیر ناشی از بادهای شدید کمک می کند.
- طراحی میکرو اقلیم: ایجاد ریزاقلیم با استفاده از عناصری مانند سایه، انحراف باد و ویژگی‌های آب می‌تواند به بهینه‌سازی مصرف آب و ایجاد واحه‌های کوچک در مناظر خشک کمک کند.
آکواپونیک در پرماکالچر:
آکواپونیک سیستمی است که آبزی پروری (پرورش ماهی) را با هیدروپونیک (کشت گیاه بدون خاک در آب غنی از مواد مغذی) ترکیب می کند. این یک رابطه همزیستی بین ماهی و گیاهان ایجاد می کند، جایی که ضایعات ماهی مواد مغذی را برای گیاهان فراهم می کند، که به نوبه خود آب را برای ماهی فیلتر و تصفیه می کند. این سیستم حلقه بسته مزایای بی شماری برای باغ های پرماکالچر در مناطق خشک دارد:
- حفاظت از آب: آکواپونیک در مقایسه با باغبانی سنتی مبتنی بر خاک، 90 درصد آب کمتری مصرف می‌کند، زیرا آب به طور مداوم در سیستم گردش می‌کند و مجدداً استفاده می‌شود.
- تولید در تمام طول سال: آکواپونیک را می توان در گلخانه ها یا محیط های کنترل شده راه اندازی کرد و امکان کشت در تمام طول سال را بدون محدودیت تغییرات فصلی یا دماهای شدید فراهم می کند.
- تنوع گیاهی: انواع مختلفی از سبزیجات، سبزی ها و میوه ها را می توان در سیستم های آکواپونیک پرورش داد که باعث گسترش دامنه محصولات موجود در مناطق خشک می شود.
- کاهش نیاز به خاک: از آنجایی که گیاهان در آب با مواد مغذی افزوده رشد می کنند، نیاز به خاک حاصلخیز از بین می رود و آکواپونیک را برای مناطقی با کیفیت پایین خاک مناسب می کند.
- جذب موثر مواد مغذی: گیاهان در سیستم‌های آکواپونیک دسترسی مستقیم به مواد مغذی محلول در آب دارند که در نتیجه نرخ رشد سریع‌تر و عملکرد بالاتر در مقایسه با روش‌های باغبانی سنتی را به همراه دارد.
- تعمیر و نگهداری کم: سیستم های آکواپونیک پس از استقرار به حداقل تعمیر و نگهداری نیاز دارند و برای افرادی با زمان یا توانایی های فیزیکی محدود ایده آل هستند.
هیدروپونیک در پرماکالچر:
هیدروپونیک یک روش کشت بدون خاک است که در آن گیاهان در آب غنی از مواد مغذی، یا با استفاده از محیطی مانند پشم سنگ یا بدون هیچ گونه محیطی رشد می کنند. چندین مزیت برای باغ های پرماکالچر در محیط های خشک ارائه می دهد:
- بهره وری آب: هیدروپونیک تا 90 درصد آب کمتری نسبت به باغبانی سنتی مبتنی بر خاک مصرف می کند زیرا آب به طور مداوم در داخل سیستم گردش می کند.
- تامین مواد مغذی کنترل شده: هیدروپونیک با ارائه مستقیم مواد مغذی به سیستم ریشه گیاهان، جذب کارآمد مواد مغذی را تضمین می کند و از شستشوی مواد مغذی جلوگیری می کند و در نتیجه رشد و سلامت گیاه بهینه می شود.
- رشد سریع: با دسترسی مداوم به آب، مواد مغذی و اکسیژن، گیاهان در سیستم‌های هیدروپونیک سریع‌تر رشد می‌کنند و محصول بیشتری تولید می‌کنند، که امکان برداشت فراوان‌تری را در مقایسه با روش‌های باغبانی مرسوم فراهم می‌کند.
- انعطاف پذیری در مکان: هیدروپونیک را می توان در هر فضای مناسبی از جمله پشت بام ها و محیط های شهری راه اندازی کرد که آن را به یک راه حل عملی برای مناطق خشک با زمین های محدود در دسترس تبدیل می کند.
- کنترل علف های هرز و آفات: هیدروپونیک نیاز به خاک را از بین می برد، خطر رشد علف های هرز و آفات منتقله از خاک را کاهش می دهد و حفظ یک اکوسیستم باغ سالم را آسان تر می کند.
- کشت در تمام طول سال: درست مانند آکواپونیک، هیدروپونیک می‌تواند در محیط‌های کنترل‌شده عمل کند و بدون توجه به شرایط آب و هوایی خارجی، کشت را در تمام طول سال امکان‌پذیر می‌کند.
در نتیجه، ترکیب سیستم‌های آکواپونیک و هیدروپونیک در باغ‌های پرماکالچر در مناطق خشک می‌تواند بهره‌وری آن‌ها را تا حد زیادی افزایش دهد و در عین حال به طور موثر آب را حفظ کند. این تکنیک های نوآورانه مزایای متعددی از جمله کاهش مصرف آب، افزایش تنوع گیاهی، سرعت رشد سریع و توانایی کشت در محیط های کنترل شده را ارائه می دهند. با ترکیب اصول پرماکالچر با این روش‌های پیشرفته کشت، افراد می‌توانند اکوسیستم‌های پایدار و انعطاف‌پذیر را حتی در چالش‌برانگیزترین محیط‌ها ایجاد کنند.
تاریخ انتشار: