کاشت همراه یک تکنیک باغبانی است که شامل کاشت محصولات مختلف با هم به منظور افزایش رشد و بهبود سلامت کلی گیاهان است. علاوه بر این مزایا، کاشت همراه می تواند به عنوان یک روش طبیعی برای کنترل آفات و بیماری ها در باغ نیز مورد استفاده قرار گیرد. با انتخاب استراتژیک گیاهانی که حشرات خاص را دفع یا جذب می کنند، باغبان می توانند یک اکوسیستم سالم و متعادل ایجاد کنند که آسیب های ناشی از آفات و بیماری ها را بدون نیاز به مواد شیمیایی مضر به حداقل برساند.
یکی از اصول کلیدی کاشت همراه، مفهوم گیاهان دافع است. برخی از گیاهان به طور طبیعی آفات خاصی را با انتشار مواد شیمیایی یا بو که مانع نزدیک شدن حشرات می شود دفع می کنند. به عنوان مثال، گل همیشه بهار به دلیل عطر شدیدی که آزاد می‌کند، شته‌ها، نماتدها و سوسک‌ها را دفع می‌کند. با کاشت گل همیشه بهار با محصولات آسیب پذیر مانند گوجه فرنگی یا خیار، آفات از تغذیه از محصولات اصلی جلوگیری می کنند و احتمال آلودگی را کاهش می دهند.
از سوی دیگر، برخی از گیاهان برای حشرات مفیدی که به عنوان شکارچی طبیعی برای آفات عمل می کنند، جذاب هستند. این حشرات مفید، مانند کفشدوزک یا بند بند، از حشرات مضر مانند شته ها یا کرم ها تغذیه می کنند. باغبانان با کاشت گل هایی مانند بابونه یا بومادران در نزدیکی محصولات حساس، می توانند این حشرات مفید را به باغ خود جذب کنند و به کنترل طبیعی جمعیت آفات کمک کنند.
شکل دیگری از کاشت همراه شامل استفاده از محصولات تله است. اینها گیاهان خاصی هستند که برای آفات جذاب تر از محصولات اصلی هستند. با کاشت محصولات تله ای دور از محصولات اصلی، آفات به سمت این گیاهان قربانی هدایت می شوند و محصولات اصلی را از خسارت قابل توجه در امان می دارد. به عنوان مثال، کاشت تربچه به عنوان محصول تله برای سوسک های کک می تواند به محافظت از گیاهانی مانند کاهو یا کلم در برابر حمله کمک کند.
یکی از نمونه‌های کلاسیک کاشت همراه، تکنیک «سه خواهر» است که توسط بومیان آمریکا استفاده می‌شود. این تکنیک شامل کاشت ذرت، لوبیا و کدو با هم در یک قطعه است. ذرت یک ساقه بلند برای بالا رفتن لوبیا ایجاد می کند، لوبیا نیتروژن را در خاک تثبیت می کند و برای دو محصول دیگر مفید است و کدو به عنوان پوشش زمین عمل می کند و رشد علف های هرز را سرکوب می کند. این کشت مخلوط نه تنها فضا را به حداکثر می رساند بلکه به جلوگیری از آفات نیز کمک می کند. برگ های خاردار کدو به عنوان یک مانع فیزیکی در برابر آفات عمل می کنند، در حالی که لوبیا یک حشره کش طبیعی آزاد می کند که آفاتی مانند کرم ذرت را دفع می کند.
تمرین کاشت همراه نیز می تواند به کاهش شیوع بیماری ها در باغ کمک کند. برخی از گیاهان دارای خواص طبیعی مبارزه با بیماری هستند و می توانند به عنوان سدی در برابر قارچ ها یا باکتری های بیماری زا عمل کنند. به عنوان مثال، کاشت سیر یا پیاز در نزدیکی محصولات حساس می تواند به پیشگیری از برخی بیماری های قارچی مانند سفیدک پودری کمک کند. علاوه بر این، کاشت محصولات متنوع در کنار هم می‌تواند اکوسیستم انعطاف‌پذیرتری ایجاد کند و بیماری‌ها را سخت‌تر به‌دست آورد و گسترش یابد.
در نتیجه، کاشت همراه یک تکنیک قدرتمند و سازگار با محیط زیست است که می تواند به کنترل آفات و بیماری ها در باغ کمک کند. باغبانان با انتخاب استراتژیک گیاهان و بهره گیری از خواص طبیعی آنها می توانند اکوسیستم متعادلی ایجاد کنند که نیاز به آفت کش ها را به حداقل برساند و رشد سالم گیاهان را تقویت کند. چه با استفاده از گیاهان دافع، جذب حشرات مفید، استفاده از محصولات تله ای یا کشت مخلوط، کاشت همراه طیف وسیعی از روش ها را برای مدیریت موثر آفات و بیماری ها ارائه می دهد.
تاریخ انتشار: