1. Tiili- tai kivirakennus: Useimmat viktoriaanisen aikakauden leipomot rakennettiin tiilistä tai kivistä.
2. Suuret uunit: Viktoriaanisissa leipomoissa oli suuret uunit, jotka oli valmistettu valuraudasta, tiilestä tai savesta. Nämä uunit kykenivät leipomaan suuria määriä leipää kerralla.
3. Puiset tiskit ja hyllyt: Leipomon sisätiloissa oli pääosin puiset tiskit ja hyllyt, joissa leivonnaiset olivat esillä.
4. Kaasulamput: Ennen sähkön tuloa viktoriaaniset leipomot valaistiin kaasulampuilla.
5. Vitriinit: Viktoriaanisen aikakauden leipomot olivat tunnettuja vitriineistaan, joissa esiteltiin heidän leivonnaisiaan.
6. Toimituskärryt: Viktoriaaniset leipomot käyttivät hevosvetoisia toimituskärryjä leivän ja leivonnaisten jakamiseen läheisille yhteisöille.
7. Leipurien univormut: Viktoriaanisen ajan leipurit käyttivät pitkiä valkoisia takkeja, hattuja ja esiliinoja pitääkseen vaatteensa puhtaina työskennellessään.
8. Jauhon ja hiivan varastointi: Jauhojen ja hiivojen varastointi oli tärkeä ominaisuus viktoriaanisissa leipomoissa, jotka yleensä sijaitsivat leipomon erillisellä alueella.
9. Palveleva henkilökunta: Leipomot palkkasivat usein palveleva henkilökunta palvelemaan asiakkaita, vastaanottamaan tilauksia ja käsittelemään maksuja.
10. Sourdough-alkupalat: Hapantaikina-alkupaloja käytettiin yleisesti viktoriaanisissa leipomoissa leivän hapatukseen.
Julkaisupäivämäärä: