Maalaismökkikeittiössä on tavallista löytää yhdistelmä perinteisiä ja rustiikkityylisiä kattiloita ja pannuja. Seuraavia tyyppejä käytetään yleisesti:
1. Valurautaiset paistinpannut: Nämä raskaaseen käyttöön tarkoitetut pannut ovat maaseutukeittiöiden perusvarusteita. Ne ovat kestäviä, kestävät erinomaisesti lämpöä ja niitä voidaan käyttää monenlaisiin ruoanlaittotehtäviin.
2. Varastokeittimet ja hollantilaiset uunit: Nämä suuremmat kattilat sopivat täydellisesti runsaiden keittojen, muhennosten ja haudutettujen ruokien valmistamiseen. Ne on usein valmistettu valuraudasta tai emaloidusta valuraudasta, mikä antaa niille maalaismaisen ilmeen.
3. Kuparipannut: Kuparipannuja arvostetaan maalaistalojen keittiöissä erinomaisen lämmönjohtavuutensa vuoksi. Niitä käytetään usein tarkkoihin ruoanlaittotehtäviin, kuten kastikkeiden valmistukseen tai sokerin karamellisoimiseen.
4. Keraamiset vuokaastiat: Näitä uuninkestäviä astioita käytetään yleisesti paistinpannuiden, gratiinien ja muiden runsaiden ruokien leivontaan. Niitä on eri kokoisia ja ne voidaan näyttää kauniisti maalaiskeittiössä.
5. Emaliastiat: Emaloidut kattilat ja pannut ovat suosittu valinta maalaistaloissa nostalgisen viehätyksensä ja kestävyytensä vuoksi. Ne soveltuvat ruoanlaittoon ja niitä voidaan käyttää myös ruoan tarjoiluun pöytään.
6. Ruostumaton teräs: Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ja pannut ovat monipuolisia, helppo puhdistaa, ja niitä löytyy yleisesti maalaismökkien keittiöistä. Niitä voidaan sekoittaa muiden keittiövälineiden kanssa käytännöllisen ja modernin vaikutelman saamiseksi.
Kaiken kaikkiaan maalaistalon keittiön astioissa on taipumus asettaa etusijalle kestävyys, toimivuus ja maalaismainen estetiikka, ja niissä on usein yhdistelmä materiaaleja, kuten valurautaa, kuparia, emalia ja ruostumatonta terästä.
Julkaisupäivämäärä: