Oui, la fabrication numérique peut améliorer la sécurité alimentaire en milieu urbain de plusieurs manières :
1. Agriculture verticale : La fabrication numérique peut être utilisée pour concevoir et construire des structures agricoles verticales qui peuvent être mises en œuvre dans les zones urbaines où la disponibilité des terres est limitée. Ces structures peuvent produire des rendements élevés de produits frais en utilisant un minimum de ressources en eau et en énergie.
2. Aquaponie : La fabrication numérique peut également être utilisée pour construire des systèmes aquaponiques qui combinent la pisciculture et la culture hydroponique. Ces systèmes peuvent produire à la fois du poisson et des légumes dans un système en boucle fermée, fournissant une source durable de protéines et de produits frais dans les zones urbaines.
3. Réduction des déchets alimentaires : la technologie d'impression 3D peut être utilisée pour créer des emballages alimentaires et des conteneurs de stockage qui peuvent prolonger la durée de conservation des aliments périssables, réduire le gaspillage alimentaire et accroître la sécurité alimentaire.
4. Jardins communautaires : la fabrication numérique peut être utilisée pour créer des outils, des équipements et des structures personnalisés pour les jardins communautaires, contribuant ainsi à améliorer la production et l'accès alimentaires globaux.
Globalement, la fabrication numérique offre des solutions innovantes pour relever les défis de la sécurité alimentaire en milieu urbain.
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