La plantation d'accompagnement est une pratique de jardinage ancestrale dans laquelle différentes plantes sont cultivées ensemble pour s'améliorer mutuellement en termes de croissance, de santé et de lutte antiparasitaire. Lorsqu’elles sont mises en œuvre correctement, les plantations compagnes peuvent également influencer les besoins globaux en eau et les besoins en irrigation d’un jardin paysager. Dans cet article, nous explorerons comment les plantations compagnes peuvent aider à conserver l’eau et à améliorer l’efficacité de l’irrigation dans votre jardin.
1. Utilisation efficace des ressources en eau
Les plantations compagnes peuvent améliorer l’utilisation efficace des ressources en eau de plusieurs manières. Tout d’abord, en plantant une variété de végétation, vous pouvez créer un écosystème bien équilibré qui minimise la concurrence pour l’eau. Différentes plantes ont des profondeurs de racines et des besoins en eau variables. Par exemple, les plantes aux racines profondes telles que les arbres fruitiers peuvent puiser dans des sources d’eau plus profondes, tandis que les plantes aux racines peu profondes comme la laitue nécessitent un arrosage plus fréquent. En mélangeant ces plantes, vous pouvez optimiser la consommation d’eau et réduire le gaspillage d’eau.
De plus, les plantations compagnes peuvent créer des barrières naturelles d’ombre et de vent, ce qui peut aider à retenir l’humidité du sol. Lorsque certaines plantes grandissent et fournissent de l’ombre à d’autres, les taux d’évaporation diminuent, minimisant ainsi la perte d’eau. De même, les barrières contre le vent créées par les plantes compagnes peuvent empêcher un assèchement excessif du sol, conduisant ainsi à une réduction globale des besoins en eau.
2. Amélioration de la rétention d’humidité du sol
La plantation d’accompagnement peut également améliorer la rétention de l’humidité du sol dans un jardin paysager. Certaines plantes, connues sous le nom d’accumulateurs dynamiques, ont de longues racines pivotantes qui peuvent pénétrer profondément dans le sol, puisant l’humidité des couches inférieures du sol. Ces plantes, comme la consoude ou l’achillée millefeuille, peuvent aider à capter et à stocker l’humidité qui ne serait autrement pas disponible pour les plantes aux racines plus superficielles.
De plus, les plantes compagnes au feuillage dense ou couvrant le sol peuvent réduire l’évaporation de l’eau de la surface du sol. Cela peut empêcher la perte d’humidité et garantir que l’eau fournie lors de l’irrigation reste dans le sol plus longtemps.
3. Lutte naturelle contre les nuisibles et conservation de l’eau
Les plantations compagnes sont souvent utilisées pour dissuader les ravageurs et réduire le besoin de pesticides chimiques. En intercalant certaines plantes, vous pouvez créer un mécanisme naturel de lutte antiparasitaire qui élimine le besoin d’arrosage excessif. Certaines plantes dégagent des odeurs qui repoussent des ravageurs spécifiques, tandis que d’autres attirent des insectes bénéfiques qui se nourrissent de ravageurs nuisibles. Cet aspect de lutte antiparasitaire de la plantation compagne peut aider à réduire la consommation d’eau car il n’est pas nécessaire d’arroser fréquemment pour compenser les dommages causés par les ravageurs.
De plus, certaines plantes compagnes ont des effets allélopathiques, c'est-à-dire qu'elles libèrent des produits chimiques qui inhibent la croissance des mauvaises herbes à proximité. En supprimant la croissance des mauvaises herbes, la compétition hydrique entre les mauvaises herbes et les plantes souhaitées est minimisée, conservant ainsi l'eau dans le processus.
4. Combinaisons synergiques de plantes pour les besoins en eau
La plantation d’accompagnement vous permet d’associer des plantes ayant des besoins en eau différents pour créer une relation mutuellement bénéfique. Par exemple, en cultivant des plantes gourmandes en eau comme les tomates aux côtés de plantes tolérantes à la sécheresse comme les poivrons, vous pouvez réduire la consommation globale d’eau. Les tomates bénéficieront d’un arrosage régulier tandis que les poivrons pourront survivre avec un arrosage moins fréquent.
De plus, certaines plantes compagnes peuvent agir comme paillis vivants efficaces, protégeant le sol de l’exposition directe au soleil et réduisant l’évaporation. Ces paillis vivants, comme le trèfle ou la vesce, peuvent être semés entre les rangées de cultures principales pour conserver l'humidité et réguler la température du sol, minimisant ainsi les besoins d'irrigation.
5. Plantation successive et efficacité de l’irrigation
Les plantations compagnes peuvent être utilisées pour les plantations successives, ce qui implique la culture de différentes cultures dans le même espace tout au long de la saison de croissance. En échelonnant les plantations et en combinant les cultures de début, de milieu et de fin de saison, vous pouvez maximiser l’utilisation des ressources disponibles, y compris l’eau.
Par exemple, vous pouvez commencer avec la laitue comme culture de saison fraîche qui nécessite un arrosage régulier. À mesure que le temps se réchauffe, vous pouvez remplacer la laitue par une culture de saison chaude comme les haricots ou les tomates, qui ont des besoins en eau différents. De cette façon, vous pouvez vous assurer de ne pas gaspiller d’eau pour des cultures qui n’en ont plus besoin.
Conclusion
La plantation d’accompagnement a un impact significatif sur les besoins globaux en eau et sur les besoins d’irrigation dans un jardin paysager. En optimisant l'utilisation de l'eau, en améliorant la rétention de l'humidité du sol, en utilisant des méthodes naturelles de lutte antiparasitaire, en associant des plantes avec différents besoins en eau et en mettant en œuvre des plantations successives, les jardiniers peuvent conserver l'eau, minimiser les besoins d'irrigation et créer un système de jardinage plus durable et plus efficace.
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