Le compostage est un excellent moyen de transformer les déchets organiques en terre riche en nutriments pour votre jardin. Cependant, un problème courant auquel sont confrontés les composteurs est le développement d’odeurs désagréables. Ces odeurs peuvent être le signe d’un compostage inapproprié et peuvent dissuader les gens de poursuivre leurs efforts de compostage. Pour vous aider à éviter que des odeurs ne se développent dans votre tas de compost, nous avons compilé ci-dessous quelques conseils simples et efficaces.
1. Équilibrer le rapport carbone/azote
Un tas de compost a besoin d'un bon équilibre de « bruns » riches en carbone et de « verts » riches en azote pour fonctionner correctement. Trop d'azote peut conduire à un tas malodorant. Visez un rapport d’environ 3 parts de brun pour 1 part de verts. Les bruns comprennent des éléments comme les feuilles séchées, la paille et le papier, tandis que les verts comprennent les restes de cuisine et l'herbe fraîche coupée. Le maintien de cet équilibre aidera à prévenir les odeurs.
2. Hacher ou déchiqueter des matériaux plus gros
Les gros matériaux, comme les branches ou les tiges, mettent plus de temps à se décomposer et peuvent créer des poches d'air dans le tas. Ces poches d'air emprisonnent l'humidité et ralentissent le processus de décomposition, entraînant des problèmes d'odeurs. Pour éviter cela, coupez ou déchiquetez les matériaux plus gros en morceaux plus petits avant de les ajouter au tas. Cela les aidera à se décomposer plus rapidement et à prévenir la formation d'odeurs.
3. Ajoutez de l'air et retournez le tas
L'oxygène est essentiel au processus de compostage et aide à prévenir la croissance de bactéries anaérobies, qui peuvent provoquer des odeurs nauséabondes. Assurez-vous que votre tas de compost contient suffisamment d'air en le retournant régulièrement avec une fourche ou une pelle. Cela introduira de l’oxygène et favorisera la décomposition aérobie, réduisant ainsi le risque d’odeurs désagréables.
4. Évitez la viande, les produits laitiers et les aliments gras
La viande, les produits laitiers et les aliments gras peuvent rapidement rancir et attirer les parasites vers votre tas de compost. Ces objets se décomposent également lentement et sont plus susceptibles de provoquer des odeurs. Il est préférable d’éviter d’ajouter ces matières à votre compost. Au lieu de cela, tenez-vous-en aux restes de légumes, aux écorces de fruits, au marc de café et aux matières organiques similaires.
5. Couvrez la pile
Un couvercle ou un couvercle peut aider à contrôler les niveaux d’humidité et à prévenir les odeurs. Cela empêche également l’eau de pluie de tremper le tas et potentiellement d’emporter les nutriments. Utilisez une bâche ou un bac à compost avec un couvercle pour recouvrir le tas, en vous assurant qu'il peut toujours respirer tout en empêchant l'excès d'humidité de pénétrer.
6. Surveiller les niveaux d’humidité
Les tas de compost ont besoin de la bonne quantité d’humidité pour se décomposer correctement. Si le tas est trop sec, la décomposition ralentit et s’il est trop humide, il peut devenir anaérobie et malodorant. Visez un niveau d’humidité similaire à celui d’une éponge humide. Si le poil semble trop sec, ajoutez de l'eau, et s'il est trop humide, ajoutez plus de bruns pour absorber l'excès d'humidité.
7. Utilisez des activateurs de compost
Les activateurs de compost, comme le fumier ou les produits microbiens spéciaux, peuvent aider à accélérer le processus de décomposition et à prévenir les odeurs. Ces activateurs introduisent dans le tas des micro-organismes bénéfiques qui décomposent plus efficacement la matière organique. Suivez les instructions sur l’emballage de l’activateur pour de meilleurs résultats.
8. Évitez d'ajouter des graines de mauvaises herbes et des plantes malades
Les graines de mauvaises herbes et les plantes malades peuvent survivre au processus de compostage et présenter un risque pour votre jardin une fois le compost appliqué. Pour éviter cela, évitez d’ajouter ces matières à votre tas de compost. Jetez-les plutôt séparément ou envisagez d’utiliser une méthode de compostage à chaud qui atteint des températures plus élevées pour tuer les graines de mauvaises herbes et les agents pathogènes.
9. Permettre un drainage adéquat
Si votre tas de compost est gorgé d’eau, il peut devenir anaérobie et malodorant. Assurez-vous que votre bac ou votre tas de compost dispose d’un drainage adéquat pour éviter une accumulation excessive d’humidité. Élever légèrement le bac du sol ou le placer sur un lit de brindilles ou de roches peut faciliter le drainage.
10. Soyez patient et persévérant
Le compostage est un processus naturel qui prend du temps. Cela peut prendre plusieurs semaines ou mois pour que vos déchets organiques se décomposent complètement en compost utilisable. Pendant ce temps, des odeurs occasionnelles peuvent se dégager, notamment lorsque le tas est perturbé. Cependant, en suivant les conseils mentionnés ci-dessus et en étant patient et persévérant, vous pourrez minimiser les odeurs et réussir à composter vos déchets organiques.
Conclusion
En suivant ces conseils simples, vous pouvez empêcher les odeurs de se développer dans votre tas de compost. N'oubliez pas d'équilibrer le rapport carbone/azote, hachez ou déchiquetez les matériaux plus gros, ajoutez de l'air et retournez le tas régulièrement, évitez la viande et les produits laitiers, couvrez le tas, surveillez les niveaux d'humidité, utilisez des activateurs de compost, évitez les graines de mauvaises herbes et les plantes malades, permettre un drainage adéquat et être patient et persévérant. Avec un entretien approprié, votre tas de compost deviendra une source précieuse de terre riche en nutriments pour votre jardin.
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