Les jardins de thé japonais, également connus sous le nom de « chaniwa » ou « roji », sont des espaces extérieurs méticuleusement conçus, dédiés à l'art de la cérémonie du thé et à la méditation. Ces jardins ont une esthétique unique caractérisée par la simplicité, l'harmonie et la beauté naturelle. L’entretien et la culture de ces jardins nécessitent l’utilisation de divers outils et équipements traditionnels utilisés depuis des siècles. Explorons quelques-uns des outils couramment utilisés dans les jardins de thé japonais.
Sekiwa (râteau en bambou)
L'un des outils les plus essentiels dans un jardin de thé japonais est le sekiwa, également connu sous le nom de râteau en bambou. Ce râteau est utilisé pour créer des motifs et entretenir les allées de gravier ou de sable que l'on trouve dans le jardin. Il est également utilisé pour enlever les feuilles mortes et les débris, garantissant ainsi que les allées sont propres et visuellement attrayantes.
Kama (sécateur)
Les kama, ou sécateurs, sont utilisés pour tailler et façonner la végétation du jardin de thé. Ces cisailles sont spécialement conçues pour couper les petites branches et brindilles avec précision. Ils sont utilisés pour maintenir la forme et la taille souhaitées des plantes telles que les bonsaïs, les arbustes et les buissons. La taille est une tâche importante dans un jardin de thé pour créer un sentiment d’équilibre et d’harmonie.
Hishaku (louche à eau)
Le hishaku est une louche à eau à long manche qui sert à verser soigneusement de l'eau dans des bassins en pierre appelés tsukubai. L'eau est un élément essentiel des jardins de thé japonais, symbolisant la pureté et la tranquillité. Le hishaku est utilisé lors des rituels de purification et est également utilisé pour arroser les plantes de manière contrôlée, en garantissant qu'elles reçoivent la bonne quantité d'humidité.
Kakumaki (balai en bambou)
Le kakumaki, ou balai en bambou, sert à balayer les allées du jardin et à enlever les éventuelles saletés ou petits débris. Il est fabriqué à partir de matériaux en bambou robustes et possède des poils épais pour nettoyer efficacement la surface sans l'endommager. Le balayage des allées est une tâche importante pour maintenir la propreté et la sérénité globale du jardin de thé.
Chasen (fouet à thé)
Lors des cérémonies du thé, le Chasen, ou fouet à thé, est utilisé pour mélanger et faire mousser le thé vert en poudre appelé matcha. Il est traditionnellement fabriqué à partir d’une seule pièce de bambou et possède de nombreux poils fins. Le Chasen est utilisé dans un mouvement doux et rythmé pour obtenir la consistance et la mousse parfaites du thé matcha.
Hachi (louche en bois)
Le hachi, ou louche en bois, est utilisé pour ramasser et transférer les feuilles de thé lors de la cérémonie du thé. Il est fabriqué en bois sculpté et possède un long manche pour une manipulation facile. Le hachi est utilisé pour mesurer et verser les feuilles de thé dans le bol à thé, garantissant ainsi la quantité appropriée pour la préparation du thé.
Résumé
Les jardins de thé japonais sont riches en histoire et en culture, et leur entretien nécessite l'utilisation d'outils et d'équipements traditionnels. Le sekiwa, le kama, le hishaku, le kakumaki, le Chasen et le hachi ne sont que quelques exemples des outils utilisés dans ces jardins. Chaque outil a un objectif spécifique et joue un rôle crucial dans le maintien de l’esthétique et de la fonctionnalité du jardin de thé. Qu'il s'agisse de créer des motifs, de tailler des plantes, d'entretenir la propreté ou de préparer du thé, ces outils se transmettent de génération en génération, assurant la beauté et la sérénité des jardins de thé japonais depuis des siècles.
Date de publication: