La plantation d'accompagnement est une technique de jardinage qui consiste à planter différentes cultures ensemble d'une manière qui profite aux deux plantes. Le jardinage en plates-bandes surélevées, quant à lui, fait référence à la pratique consistant à faire pousser des plantes dans des plates-bandes surélevées au-dessus du sol. Lorsque ces deux techniques sont combinées, il peut y avoir plusieurs avantages économiques potentiels.
1. Augmentation du rendement des cultures
La plantation de compagnons dans des plates-bandes surélevées peut entraîner une augmentation du rendement des cultures. Certaines plantes ont des capacités naturelles à repousser les parasites ou à favoriser la croissance des plantes voisines. En plantant stratégiquement ces plantes compagnes ensemble, la santé globale et la productivité du jardin peuvent être améliorées. Par exemple, planter des soucis à côté des tomates peut aider à repousser les insectes nuisibles aux tomates, ce qui entraîne un rendement plus élevé.
2. Lutte antiparasitaire
Les plantations compagnes dans des plates-bandes surélevées peuvent également aider à lutter contre les ravageurs sans avoir recours à des pesticides chimiques. Certaines plantes ont la capacité de repousser ou d’attirer des insectes spécifiques, ce qui peut être bénéfique pour les cultures voisines. Par exemple, planter des oignons ou de l’ail à côté des carottes peut dissuader les mouches des carottes. Cela réduit le besoin de mesures coûteuses de lutte antiparasitaire et, en fin de compte, permet d'économiser de l'argent.
3. Suppression des mauvaises herbes
Un autre avantage économique de la plantation compagne dans des plates-bandes surélevées est la suppression des mauvaises herbes. Certaines plantes ont la capacité d’étouffer et de supplanter les mauvaises herbes, réduisant ainsi le besoin de désherbage manuel ou d’herbicides. Par exemple, planter des cultures hautes comme le maïs ou le tournesol à côté de plantes basses comme la laitue peut fournir de l’ombre et entraver la croissance des mauvaises herbes. Cela permet d'économiser du temps et des efforts dans l'entretien du jardin et de réduire le recours aux méthodes chimiques de lutte contre les mauvaises herbes.
4. Fertilité du sol
Les plantations compagnes peuvent contribuer à améliorer la fertilité des sols dans les plates-bandes surélevées. Certaines plantes ont la capacité de fixer l’azote ou d’accumuler des nutriments spécifiques dans le sol. En mélangeant ces plantes avec d’autres qui ont des besoins élevés en nutriments, la fertilité globale du sol peut être améliorée. Cela réduit le besoin d’engrais synthétiques coûteux et favorise une approche plus durable et plus économique du jardinage.
5. Utilisation de l'espace
Le jardinage surélevé permet une utilisation efficace de l’espace, en particulier dans les zones petites ou limitées. La plantation d'accompagnement maximise le potentiel de ces plates-bandes surélevées en cultivant en association des plantes compatibles qui utilisent différentes couches du jardin. Par exemple, planter des cultures hautes à l’arrière du lit et des plantes basses à l’avant optimise l’utilisation de l’espace. Cela permet aux jardiniers de cultiver une plus grande variété et une plus grande quantité de cultures, ce qui entraîne des économies potentielles sur les produits d'épicerie.
6. Rotation des cultures
Le compagnonnage dans des plates-bandes surélevées facilite également la rotation des cultures, une technique essentielle pour maintenir la santé des sols et réduire la pression des maladies. Différentes plantes ont des besoins en nutriments différents et peuvent laisser des résidus ou attirer des ravageurs et des maladies spécifiques. En alternant les cultures dans les plates-bandes surélevées, les jardiniers peuvent perturber les cycles des ravageurs et des maladies, réduisant ainsi le besoin d'interventions chimiques et augmentant la longévité du sol. Cela permet d'économiser de l'argent à long terme en évitant des pertes de récoltes coûteuses.
7. Jardin esthétique
Enfin, pratiquer la plantation compagne dans des plates-bandes surélevées peut donner lieu à un jardin esthétique. En combinant différentes plantes aux couleurs, textures et modèles de croissance complémentaires, le jardin peut devenir un espace magnifique et accueillant. Cela peut avoir des avantages économiques indirects, comme augmenter la valeur de la propriété ou attirer des clients si le jardin est utilisé à des fins commerciales.
Dans l’ensemble, la plantation compagne dans des plates-bandes surélevées offre plusieurs avantages économiques potentiels. De l’augmentation du rendement des cultures et de la lutte antiparasitaire à la suppression des mauvaises herbes et à l’amélioration de la fertilité des sols, cette technique de jardinage permet une utilisation efficace de l’espace et favorise des pratiques durables. De plus, l’attrait esthétique d’un jardin surélevé planté en compagnon peut avoir des avantages économiques indirects. En adoptant ces techniques, les jardiniers peuvent économiser de l’argent, réduire leur recours aux intrants chimiques et profiter des avantages d’un jardin florissant.
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