ग्राफ्टिंग एक ऐसी तकनीक है जिसका उपयोग आमतौर पर पौधों के प्रसार में किया जाता है, खासकर वनस्पति उद्यान में। इसमें वांछनीय विशेषताओं के साथ एक नया पौधा बनाने के लिए दो अलग-अलग पौधों के ऊतकों को जोड़ना शामिल है, जिन्हें स्कोन और रूटस्टॉक के रूप में जाना जाता है। यह विधि अपने असंख्य लाभों के कारण व्यापक रूप से प्रयोग में लाई जाती है।
पौधे के प्रसार के साथ अनुकूलता
ग्राफ्टिंग पौधों के प्रसार के साथ संगत है क्योंकि यह उन पौधों के प्रजनन को सक्षम बनाता है जिन्हें अन्य तरीकों से प्रचारित करना मुश्किल हो सकता है। कुछ पौधों में ऐसे बीज होते हैं जिन्हें अंकुरित करना या मूल पौधे से भिन्न विशेषताओं के साथ संतान उत्पन्न करना कठिन होता है। ग्राफ्टिंग से इन पौधों को अधिक कुशलतापूर्वक और सटीक रूप से प्रचारित किया जा सकता है।
इसके अतिरिक्त, ग्राफ्टिंग का उपयोग दो अलग-अलग पौधों के वांछनीय लक्षणों को एक में मिलाने के लिए किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यदि किसी पौधे में सुंदर फूल हैं लेकिन जड़ें कमजोर हैं, तो इसे मजबूत जड़ों वाले रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट करने से एक नया पौधा तैयार हो सकता है, जिसमें आकर्षक फूल बरकरार रहते हैं और जड़ प्रणाली के लचीलेपन में सुधार होता है।
ग्राफ्टिंग के फायदे
- पौधों की शक्ति बढ़ाएँ: ग्राफ्टिंग पौधों की शक्ति और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ा सकती है। रूटस्टॉक एक मजबूत आधार प्रदान करता है, जिससे पौधे की पोषक तत्व और पानी ग्रहण करने की क्षमता में सुधार होता है। इससे अक्सर विकास दर में वृद्धि होती है और कीटों और बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता में सुधार होता है।
- जल्दी परिपक्वता: ग्राफ्टेड पौधे बीज या कटिंग से उगाए गए पौधों की तुलना में तेजी से परिपक्वता तक पहुंचते हैं। यह वनस्पति उद्यान के लिए फायदेमंद हो सकता है क्योंकि यह तेजी से प्रसार चक्र और आगंतुकों के लिए पौधों की प्रजातियों की एक बड़ी विविधता प्रदर्शित करने की क्षमता की अनुमति देता है।
- संगति: ग्राफ्टिंग द्वारा, वनस्पति माली पौधों की विशेषताओं में स्थिरता सुनिश्चित कर सकते हैं। जब पौधों को बीजों से प्रचारित किया जाता है, तो आकार, फूल के रंग और अन्य लक्षणों के संदर्भ में परिवर्तनशीलता की अधिक संभावना होती है। हालाँकि, ग्राफ्टिंग यह सुनिश्चित करती है कि नए पौधे को संतान से सभी वांछित गुण प्राप्त होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप एक सुसंगत उपस्थिति होती है।
- दुर्लभ और लुप्तप्राय प्रजातियों का संरक्षण: ग्राफ्टिंग दुर्लभ और लुप्तप्राय पौधों की प्रजातियों के संरक्षण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। यह इन पौधों की अनूठी विशेषताओं को संरक्षित करते हुए उनके प्रसार की अनुमति देता है। ग्राफ्टिंग द्वारा, वनस्पति उद्यान लुप्तप्राय प्रजातियों के अपने संग्रह का विस्तार कर सकते हैं और उनके संरक्षण प्रयासों में योगदान कर सकते हैं।
ग्राफ्टिंग तकनीक
ग्राफ्टिंग की विभिन्न तकनीकें हैं, जिनमें से प्रत्येक विशिष्ट पौधों के प्रकार और उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं। इसमे शामिल है:
- व्हिप और जीभ ग्राफ्टिंग: इस तकनीक का उपयोग आमतौर पर समान व्यास वाले पौधों की ग्राफ्टिंग के लिए किया जाता है। स्कोन और रूटस्टॉक को तिरछे कटों से काटा जाता है और एक साथ जोड़ा जाता है, फिर ग्राफ्टिंग टेप से बांध दिया जाता है।
- क्लेफ्ट ग्राफ्टिंग: बड़े पौधों के लिए उपयुक्त, इस विधि में रूटस्टॉक में एक ऊर्ध्वाधर स्लिट बनाना और कट में स्कोन डालना शामिल है। यूनियन को वाटरप्रूफ टेप या ग्राफ्टिंग वैक्स से सुरक्षित किया गया है।
- बडिंग: इस तकनीक में, चयनित वंश से एक कली को रूटस्टॉक पर टी-आकार के कट में डाला जाता है, जो आमतौर पर बढ़ते मौसम के दौरान किया जाता है जब दोनों सक्रिय रूप से बढ़ रहे होते हैं। कली को तब तक बडिंग टेप से लपेटा जाता है जब तक कि वह सफलतापूर्वक रूटस्टॉक में एकीकृत न हो जाए।
- साइड-वीनियर ग्राफ्टिंग: इस तकनीक का उपयोग तब किया जाता है जब स्कोन का व्यास रूटस्टॉक से बड़ा होता है। रूटस्टॉक पर एक विकर्ण टुकड़ा बनाया जाता है, और कैंबियम परतों को संरेखित करते हुए, कट में स्कोन डाला जाता है। यूनियन को ग्राफ्टिंग टेप से सुरक्षित किया गया है।
ग्राफ्टिंग के लिए विशिष्ट कौशल और ज्ञान की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि स्कोन और रूटस्टॉक संगत हैं और बीमारियों को रोकने के लिए उचित स्वच्छता प्रथाओं का पालन किया जाता है। इसलिए, इसे अक्सर अनुभवी माली या बागवानों द्वारा किया जाता है।
निष्कर्ष
ग्राफ्टिंग पौधों के प्रसार में एक मूल्यवान तकनीक है, खासकर वनस्पति उद्यान में। यह उन पौधों के सफल प्रजनन की अनुमति देता है जिन्हें अन्य तरीकों से प्रचारित करना चुनौतीपूर्ण है और यह विभिन्न लाभ प्रदान करता है जैसे बढ़ी हुई शक्ति, त्वरित परिपक्वता, लक्षणों में स्थिरता और दुर्लभ और लुप्तप्राय प्रजातियों का संरक्षण। विभिन्न ग्राफ्टिंग तकनीकों और उचित निष्पादन को समझकर, वनस्पति उद्यान पौधों के प्रसार में प्रभावी ढंग से योगदान दे सकते हैं और पौधों के अपने विविध संग्रह का विस्तार कर सकते हैं।
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