Organizacija smočnice neophodna je za održavanje uredne i funkcionalne kuhinje. Organizirano spremište olakšava pronalaženje sastojaka i smanjuje otpad koji može nastati od zaboravljenih predmeta ili predmeta kojima je istekao rok trajanja. Za dobro organiziranu ostavu ključno je imati postavljen sustav i redovito ga održavati kako bi se spriječilo gomilanje nereda. Evo nekoliko savjeta:
1. Kategorizirajte i grupirajte slične predmete
Započnite razvrstavanjem i kategoriziranjem predmeta u svojoj smočnici. Grupirajte slične artikle zajedno, kao što su konzervirana roba, potrepštine za pečenje, žitarice, začini i grickalice. To će pomoći u lakšem lociranju predmeta i održavanju čistoće smočnice.
2. Koristite spremnike za skladištenje i naljepnice
Investirajte u hermetičke spremnike za skladištenje i označite ih na odgovarajući način. Prebacite namirnice kao što su žitarice, žitarice, tjestenina i grickalice u ove spremnike kako bi ostali svježi dulje vrijeme. Koristite prozirne spremnike za jednostavno prepoznavanje sadržaja.
3. Razmislite o organizatorima polica i policama
Povećajte prostor svoje smočnice pomoću organizatora polica i polica. Ovi alati pomažu u iskorištavanju vertikalnog prostora i olakšavaju pristup stavkama pohranjenim u stražnjem dijelu smočnice. Iskoristite organizatore ladica za manje predmete poput začina i začina.
4. Održavajte sustav prvi ušao, prvi izašao
Kako biste spriječili bacanje hrane, slijedite sustav prvi ušao, prvi izašao. Kada skladištite svoju smočnicu, stavite novije artikle iza starijih tako da se stariji koriste prvi. To osigurava da ništa ne ostane neiskorišteno ili da mu istekne rok trajanja jer je zaboravljeno na stražnjoj strani smočnice.
5. Redovito provjeravajte artikle kojima je istekao rok trajanja
Neka vam postane navika redovito provjeravati artikle kojima je istekao rok trajanja u smočnici. Bacite sve namirnice kojima je istekao rok trajanja. Time ćete spriječiti nered i osigurati da pri ruci imate samo svježe i upotrebljive sastojke.
6. Planirajte i odredite prioritete
Planirajte svoje obroke i napravite popis za kupovinu na temelju stvari u vašoj smočnici. Dajte prednost sastojcima kojima je istekao rok valjanosti i uključite ih u svoje planiranje obroka. To smanjuje šanse za višak zaliha i nered.
7. Održavajte čistoću
Redovito čistite smočnicu kako biste spriječili nakupljanje mrvica, prolijevanja i štetnika. Obrišite police, usisajte ili pometite pod i pobrinite se da sve bude organizirano i uredno. Čistu smočnicu lakše je održavati i sprječava nered.
8. Iskoristite prostor na vratima
Ne zaboravite na prostor na stražnjoj strani vrata smočnice. Postavite kuke ili male police za pohranu predmeta poput pregača, rukavica za pećnicu ili malih polica za začine. Ovaj dodatni prostor može se iskoristiti za raspremanje polica vaše smočnice.
9. Napravite sustav za kupovinu namirnica
Razvijte sustav za kupnju namirnica kako biste izbjegli kupnju artikala koje već imate. Vodite popis osnovnih stvari za smočnicu i provjerite ga prije odlaska u kupnju. To sprječava nepotrebno dupliciranje, štedi novac i održava vašu smočnicu organiziranom.
10. Istrenirajte svoje ukućane
Uključite sve ukućane u održavanje organizacije smočnice. Objasnite sustav i dodijelite specifične odgovornosti. Potaknite sve da slijede pravila kako biste osigurali organiziranu smočnicu bez nereda u kojoj će svi uživati.
Slijedeći ove savjete i redovito održavajući svoju ostavu, možete spriječiti nered i uživati u dobro organiziranom prostoru u svojoj kuhinji. Organizirana ostava ne samo da štedi vrijeme i trud, već pridonosi i ugodnijem iskustvu kuhanja.
Datum objave: