Plodored i popratna sadnja dvije su poljoprivredne prakse koje se stoljećima koriste za poboljšanje sigurnosti hrane i promicanje održive poljoprivrede. Ove prakse uključuju stratešku sadnju različitih usjeva u polju kako bi se povećali prinosi, kontrolirale štetočine i bolesti te održala plodnost tla.
Što je plodored?
Plodored je praksa uzgoja različitih usjeva na istom području tijekom razdoblja od nekoliko godina. Umjesto da godinu za godinom sade isti usjev, farmeri rotiraju usjeve kako bi prekinuli životni ciklus štetočina i bolesti koje se mogu nakupiti u tlu. Također pomaže u sprječavanju iscrpljivanja hranjivih tvari i poboljšava strukturu i plodnost tla.
Prednosti plodoreda:
- Upravljanje štetočinama i bolestima: Različiti usjevi privlače različite štetočine i bolesti. Izmjenom usjeva poljoprivrednici remete životni ciklus štetnika, smanjujući njihovu populaciju i potrebu za pesticidima. Također smanjuje nakupljanje bolesti koje mogu utjecati na određene usjeve.
- Upravljanje hranjivim tvarima: Različiti usjevi imaju različite potrebe za hranjivim tvarima. Rotiranjem usjeva poljoprivrednici mogu spriječiti iscrpljivanje određenih hranjivih tvari u tlu. Na primjer, mahunarke poput graha i graška fiksiraju dušik u tlu, što pogoduje sljedećem usjevu u plodoredu.
- Poboljšana plodnost tla: rotiranje usjeva pomaže poboljšati plodnost tla održavanjem ravnoteže hranjivih tvari i organske tvari. Također poboljšava strukturu tla, smanjujući eroziju tla i poboljšavajući infiltraciju i zadržavanje vode.
- Povećani prinosi: rotiranjem usjeva poljoprivrednici mogu optimizirati korištenje hranjivih tvari i smanjiti pritisak štetočina i korova. To dovodi do povećanja prinosa i stabilnije proizvodnje tijekom vremena.
Što je prateća sadnja?
Popratna sadnja je praksa sadnje različitih usjeva zajedno kako bi se poboljšao rast, odbili štetnici, privukli korisni kukci i poboljšalo cjelokupno zdravlje usjeva. Uključuje odabir kombinacija biljaka koje imaju obostrano korisne odnose.
Primjeri prateće sadnje:
- Tri sestre: Ova tradicionalna indijanska tehnika sadnje uključuje zajednički uzgoj kukuruza, graha i tikve. Kukuruz pruža podršku grahu da se penje, dok grah fiksira dušik u tlu, što pogoduje svim trima usjevima. Tikva pokriva tlo, smanjujući konkurenciju korova.
- Neven i rajčice: poznato je da neven odbija nematode, koje mogu oštetiti korijenje rajčice. Presađivanjem nevena s rajčicama poljoprivrednici mogu smanjiti populaciju nematoda i zaštititi rajčice.
- Lavanda i kupus: Lavanda privlači korisne insekte poput pčela i leptira, koji zatim pomažu oprašivanju biljaka kupusa. To dovodi do poboljšanih prinosa i kvalitete usjeva.
Prednosti prateće sadnje:
- Kontrola štetočina: Neke biljke prirodno odbijaju štetočine ili privlače korisne kukce koji mogu kontrolirati štetočine. Međusobnom sadnjom ovih usjeva poljoprivrednici mogu smanjiti potrebu za sintetičkim pesticidima.
- Poboljšano usvajanje hranjivih tvari: Neke biljke prateće biljke mogu poboljšati unos hranjivih tvari u susjednim biljkama. Na primjer, biljke iz obitelji mahunarki fiksiraju dušik u tlu, pogodujući obližnjim usjevima koji zahtijevaju dušik.
- Poboljšano oprašivanje: Određene biljke popratne biljke privlače oprašivače poput pčela, leptira i ptica, što pomaže poboljšati oprašivanje i zametanje plodova u usjevima.
Doprinosi sigurnosti hrane i održivoj poljoprivredi:
- Povećanje prinosa: korištenjem tehnika rotacije usjeva i popratne sadnje poljoprivrednici mogu povećati prinose usjeva i osigurati stabilniju i raznolikiju opskrbu hranom. To pomaže zadovoljiti prehrambene potrebe rastućeg stanovništva.
- Smanjenje unosa kemikalija: Plodored i popratna sadnja smanjuju potrebu za sintetičkim pesticidima i gnojivima, smanjujući utjecaj poljoprivrede na okoliš i promičući sigurniju proizvodnju hrane.
- Očuvanje plodnosti tla: Ove prakse pomažu u održavanju plodnosti tla sprječavanjem iscrpljivanja hranjivih tvari i poboljšanjem strukture tla. Time se osigurava dugoročna produktivnost poljoprivrednog zemljišta.
- Poboljšano upravljanje štetočinama i bolestima: Plodored i popratna sadnja smanjuju pritiske štetočina i bolesti prekidajući njihove životne cikluse. Time se smanjuje ovisnost o kemijskim pesticidima i promiču prirodne metode kontrole štetočina.
- Poboljšana bioraznolikost: prateća sadnja potiče raznolik raspon usjeva i staništa, što zauzvrat promiče biološku raznolikost. To je presudno za održavanje zdravih ekosustava i otpornosti na klimatske promjene.
Zaključak:
Plodored i popratna sadnja vrijedne su prakse za postizanje sigurnosti hrane i promicanje održive poljoprivrede diljem svijeta. Uključivanjem ovih tehnika poljoprivrednici mogu optimizirati prinose, suzbiti štetnike i bolesti, očuvati plodnost tla i smanjiti ovisnost o sintetičkim inputima. Ove prakse ne samo da osiguravaju stabilniju opskrbu hranom, već i doprinose dugoročnom zdravlju okoliša i ekosustava.
Datum objave: