1. Elhelyezés: A beépített grill elhelyezését alaposan meg kell fontolni. Fáktól, építményektől vagy bármilyen éghető anyagtól távol kell elhelyezni. Figyelembe kell venni a konyha vagy a szabadtéri étkező közelségét is.
2. Szellőztetés: A megfelelő szellőzés elengedhetetlen ahhoz, hogy a füst ne gyűljön fel a konyhában, és ne hozzon létre kellemetlen légkört. A grillsütőt szellőzőrendszerrel kell felszerelni, amely lehetővé teszi a megfelelő levegőáramlást.
3. Hely: A grill méretét a rendelkezésre álló hely alapján kell meghatározni. Megfelelő helyet kell hagyni a grill körül a szakács könnyű mozgása és a biztonság érdekében.
4. Anyagok: A grill felépítéséhez használt anyagokat gondosan meg kell választani. A grillnek időjárásálló és tartós anyagokból kell készülnie, például rozsdamentes acélból vagy öntöttvasból, amelyek ellenállnak a kültéri időjárási viszonyoknak.
5. Tárolás: A tervezésben szerepelnie kell a grilltartozékok, az üzemanyag és a főzőedények tárolásának. A tárolót olyan helyen kell elhelyezni, amelyhez a szakács kényelmesen hozzáférhet.
6. Biztonság: A balesetek elkerülése érdekében biztonsági funkciókat, például hőmérséklet-szabályozást, kivehető csepptálca és biztonsági kapcsolókat kell beépíteni a grill kialakításába.
7. Világítás: A megfelelő világítás elengedhetetlen a biztonságos és hatékony grillezéshez. Beépített világítás is beépíthető, hogy a séf jól látható legyen a grillezési folyamat során.
8. Elektromos és gázcsatlakozások: A grill megtámasztásához megfelelő elektromos és gázcsatlakozásokat kell telepíteni. Ezeket a csatlakozásokat olyan helyen kell elhelyezni, amely könnyen elérhető karbantartás és szervizelés céljából.
Megjelenés dátuma: